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张艳

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：北京工业大学经济与管理学院管理系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇试剂
  • 1篇尿素
  • 1篇牛奶
  • 1篇脲酶
  • 1篇纳氏试剂
  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇光度法测定
  • 1篇分光光度法
  • 1篇分光光度法测...

机构

  • 1篇北京工业大学

作者

  • 1篇张艳
  • 1篇王守兰

传媒

  • 1篇光谱实验室

年份

  • 1篇1999
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纳氏试剂分光光度法测定牛奶中尿素含量被引量：5
1999年
采用纳氏试剂为显色剂，黄豆粉为脲酶水解液，在最大吸收波长４２０ｎｍ、表观摩尔吸光系数为２．２７×１０５Ｌ·ｍｏｌ－１·ｃｍ－１，利用光度法测定了市场上几种不同品牌的牛奶中尿素含量。其平均回收率为９８．７％，相对标准偏差１．７０％。方法有较高的灵敏度且操作简便、快速，结果令人满意。
王守兰张艳
关键词：脲酶纳氏试剂尿素分光光度法牛奶
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共1页<1>
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