张艳
- 作品数：76 被引量：261H指数：11
- 供职机构：广东省农业科学院更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理医药卫生天文地球更多>>
- 不同菜心品种的营养品质及外在感官品质评价分析被引量：15
- 2020年
- 【目的】针对17份菜心品种进行品质鉴评及分类,为后期加工利用和新品种选育提供基础材料和信息。【方法】通过HPLC等方法测定菜心内含营养物质以及口感硬度,采用主成分分析法对17个菜心品种的维生素C、果糖、葡萄糖、可溶性固形物、干物质含量以及硬度等内在风味营养品质及外在感官品质进行分析,初步确定菜心品质主效成分,综合评价菜心品质。【结果】主成分分析法结果表明,前2个主成分的特征值较大,累计方差贡献率达81.59%,分别为甜度因子(可溶性糖和可溶性固形物含量)和质地因子。主成分分析法及聚类分析法分类结果基本一致。白菜苔、连州尖叶迟菜心、迟尖叶菜心-1和迟尖叶菜心-4的可溶性糖含量较高(227.23、135.38、143.87、127.22 mg/g,以干重计),且迟尖叶菜心-1和迟尖叶菜心-4的质地细嫩,连州尖叶迟菜心维生素C含量较高(10.30 mg/g,以干重计)。【结论】基于主成分分析及聚类分析可判定17个菜心品种的口感甜度差异明显,生产上可根据菜心的不同品质性状进行加工利用及品种选育。
- 陈荣宇钟玉娟谢大森张艳陈汉才薛舒丹
- 关键词：菜心营养品质主成分分析聚类分析
- 应用NaCl溶液克服芸薹属蔬菜的自交不亲和性
- 2010年
- 在花期喷洒一定浓度的NaCl溶液可以很好地克服芸薹属自交不亲和性,从而促进自交不亲和系的结实,此方法使用简单、成本较低、效益高、经济简便。对于不同作物、不同地区之间所需NaCl溶液的最适宜浓度是不同的。
- 宋钊陈汉才李桂花张艳
- 关键词：NACL溶液芸薹属自交不亲和性
- 芥蓝新品种‘冬强芥蓝’被引量：1
- 2019年
- ‘冬强芥蓝’是利用自交不亲和系配制的杂交一代芥蓝新品种。中晚熟,品质优,商品性好。叶片近圆形,深绿色,叶长17.4 cm,叶宽18.3 cm;菜薹深绿色,长18.2 cm,粗2.1 cm,单薹质量132 g;田间表现较抗霜霉病和软腐病。广州地区适播期10—11月。
- 李桂花陈汉才张艳黎庭耀陈木溪
- 关键词：芥蓝自交不亲和系
- 基于重测序的长豇豆基因组InDel标记开发及应用被引量：8
- 2022年
- 选取3份长豇豆种质资源进行全基因组重测序,利用重测序数据挖掘InDel位点,根据这些位点开发分子标记,并验证这些标记的有效性和应用价值。经过严格筛选,获得981个易于凝胶电泳检测的长度大于30 bp且多态性高的InDel位点,挑选其中在基因组上均匀分布的165个设计引物并进行验证。用6份长豇豆材料对165对引物进行初筛,其中162对可获得PCR扩增产物,共扩增出673条条带;85对引物表现出多态性,多态性带333条(占总带数的49.48%)。利用85个多态性高的标记对173份长豇豆资源进行基因分型和遗传多样性分析,共检测到333个等位位点;多态性信息含量(PIC)为0.01~0.37,平均值为0.29;基因多样性指数变异范围为0.01~0.50,平均值为0.36,表明现有长豇豆资源遗传背景相对狭窄。通过聚类分析,173份长豇豆被分为2个类群,成功将不同类型长豇豆划分到不同亚群。另外,选用亲本间多态性标记用于6个杂交组合的F1代真实性鉴定,鉴定出5个真实杂交种。本研究所开发的多态性InDel标记在长豇豆遗传多样性分析、杂交种纯度鉴定、遗传连锁图谱构建、基因定位和分子标记辅助选择育种等方面具有很好的应用前景。
- 杨易黎庭耀李国景陈汉才沈卓周轩吴增祥吴新义张艳
- 关键词：长豇豆INDEL标记
- 芥蓝小孢子培养研究初报被引量：12
- 2016年
- 对40份芥蓝材料进行游离小孢子培养及植株再生研究。结果表明：不同基因型间胚状体诱导率差异显著,其中只有红脚黄花芥蓝×612、孤老种、黄花芥蓝、绿宝、香港中花芥蓝产生胚状体;日照时间为11~12 h的供试植株的胚状体诱导率是日照时间为5~6 h的3~7倍;采用单核靠边期至双核早期的小孢子进行胚状体诱导效果最佳,此时花蕾大小为3.0~4.5 mm;在32.5℃下高温预处理小孢子24 h诱导效果最佳,其他温度时间组合条件下胚状体诱导率降低65%~100%。
- 李桂花王亭亭刘凯陈汉才张艳黎庭耀蓝华生
- 关键词：芥蓝游离小孢子培养植株再生
- 一种端粒到端粒的基因组组装方法
- 本发明属于基因组组装技术领域，具体涉及一种端粒到端粒的基因组组装方法。本发明分别利用Nanopore的超长片段和PacBio高保真片段独自组装基因组，随后将Nanopore数据组装的contig作为骨架，利用PacBio...
- 杨易张艳吴志坤黎庭耀沈卓周轩
- 用于‘秋绿芥蓝’杂交种子纯度鉴定的引物及方法
- 本发明公开了一种用于鉴定 ‘秋绿芥蓝’杂交种子纯度的 SSR 分子标记组，SSR分子标记组由BOE456和BOE622组成。利用该分子标记组中的BOE456和BOE622的引物序列进行PCR验证，可对‘秋绿芥蓝’杂交种子...
- 陈汉才李桂花王亭亭张艳黎庭耀
- 文献传递
- 叶菜类蔬菜安全生产关键控制技术规程被引量：2
- 2010年
- 规定了叶菜类蔬菜安全生产中产地选择、育苗、灌溉、采收,包装、标识、运输和贮存及质量管理等方面的关键生产技术,适应于叶菜类蔬菜生产的关键技术控制。
- 宋钊陈汉才李桂花张艳
- 关键词：叶菜类安全生产技术规程
- 2017年秋季芥蓝对比试验
- 2018年
- 以顺宝芥蓝为对照,对8个参试芥蓝品种的产量、主要农艺性状以及抗性进行比较和分析,以期选育出优质、高产及商品性好的杂交种。结果表明:金笋芥蓝在参试品种中单株质量最大,产量排名第1,华芥一号芥蓝产量排名第2。2个品种株型较好、抗性强、产量高,是适宜出口和内销的杰出品种,较适合在广州及附近地区广泛种植。
- 李桂花张天玉陈汉才罗文龙黎庭耀张艳沈卓
- 关键词：芥蓝性状
- 杂交一代菜薹新品种‘粤翠1号菜心’
- 2023年
- ‘粤翠1号菜心’的母本为优良菜薹细胞质雄性不育系18-9-5A,父本为高代自交系18-9-7,经杂交育成的杂交一代新品种。植株生长势强,菜薹粗壮。株高37 cm,薹高28 cm,薹粗1.7 cm,单薹质量71 g。中早熟类型,播种至初收为33~37 d。抽薹整齐一致。适应性广,抗逆性强,适宜南方地区春、秋栽培。产量可达17850 kg·hm^(-2)。
- 张艳黎庭耀沈卓杨易周轩吴增祥
- 关键词：菜薹杂交一代中早熟丰产
