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张沙沙

作品数：7 被引量：2H指数：1
供职机构：山东师范大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇虾青素
  • 5篇磷虾
  • 5篇南极磷虾
  • 3篇脂肪酸
  • 2篇单酯
  • 2篇展开剂
  • 2篇脂肪
  • 2篇溶剂油
  • 2篇脱氟
  • 2篇奇数
  • 2篇贮藏
  • 2篇冷冻
  • 2篇冷冻贮藏
  • 2篇二酯
  • 2篇感官
  • 2篇感官品质
  • 2篇饱和脂肪酸
  • 2篇不饱和脂肪
  • 2篇不饱和脂肪酸
  • 2篇超声

机构

  • 7篇山东师范大学

作者

  • 7篇张沙沙
  • 6篇刘代成
  • 6篇苏树朋
  • 2篇孙忠军
  • 2篇高文芳
  • 2篇王翩翩
  • 2篇孙海基
  • 2篇阮伟

年份

  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 3篇2014
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种南极磷虾整虾的超声脱氟方法
本发明公开了一种南极磷虾整虾的超声脱氟方法，南极磷虾经预处理后，浸于工作容器液体介质中进行超声脱氟；所述的南极磷虾为新鲜南极磷虾整虾、冷冻贮藏的南极磷虾整虾或干燥处理的南极磷虾；所述的预处理选自外壳软化处理或解冻；所述的...
刘代成苏树朋孙海基孙忠军张沙沙高文芳阮伟王翩翩
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南极磷虾虾青素及虾青素酯分离研究
背景：　　南极磷虾（Euphausia superba），又叫大磷虾，其体内富含虾青素。虾青素是一种极强的天然抗氧化剂，具有抵抗心血管老化、防辐射、预防癌症以及老年痴呆和保护眼睛及皮肤等良好功效，有着非常高的研究价值。虾...
张沙沙
关键词：南极磷虾高压液相色谱立体异构体
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制备富含虾青素奇数脂肪酸一酯的虾青素一酯的方法
本发明公开了一种制备富含虾青素奇数脂肪酸一酯的虾青素一酯的方法，步骤为：取虾青素一酯，溶解在二氯甲烷中，用毛细点样管在AgNO<Sub>3</Sub>高效薄层板上将其点成线，然后放在加有展开剂的玻璃层析缸内展开；展开后取...
张沙沙苏树朋刘代成
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一种南极磷虾整虾的超声脱氟方法
本发明公开了一种南极磷虾整虾的超声脱氟方法，南极磷虾经预处理后，浸于工作容器液体介质中进行超声脱氟；所述的南极磷虾为新鲜南极磷虾整虾、冷冻贮藏的南极磷虾整虾或干燥处理的南极磷虾；所述的预处理选自外壳软化处理或解冻；所述的...
刘代成苏树朋孙海基孙忠军张沙沙高文芳阮伟王翩翩
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从南极磷虾虾青素二酯中分离出饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的方法
本发明公开了一种从南极磷虾虾青素二酯中分离出饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的方法，步骤如下：取南极磷虾虾青素二酯，溶解在丙酮中，用毛细点样管在AgNO<Sub>3</Sub>高效薄层板上将其点成线，然后放在加有展开剂的玻璃层析...
张沙沙苏树朋刘代成
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富含饱和和富含不饱和脂肪酸的南极磷虾虾青素二酯的分离方法
本发明公开了一种富含饱和和富含不饱和脂肪酸的南极磷虾虾青素二酯的分离方法，步骤如下：取南极磷虾虾青素二酯，溶解在丙酮中，用毛细点样管在AgNO<Sub>3</Sub>高效薄层板上将其点成线，然后放在加有展开剂的玻璃层析缸...
张沙沙苏树朋刘代成
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制备富含虾青素奇数脂肪酸一酯的虾青素一酯的方法
本发明公开了一种制备富含虾青素奇数脂肪酸一酯的虾青素一酯的方法，步骤为：取虾青素一酯，溶解在二氯甲烷中，用毛细点样管在AgNO<Sub>3</Sub>高效薄层板上将其点成线，然后放在加有展开剂的玻璃层析缸内展开；展开后取...
张沙沙苏树朋刘代成
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