张厚森
- 作品数：24 被引量：91H指数：7
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- 相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程生物学更多>>
- 高效液相色谱-串联质谱法测定腐竹中乌洛托品残留量被引量：2
- 2014年
- 采用高效液相色谱-串联质谱法测定腐竹中乌洛托品的残留量。样品经乙腈超声提取,正己烷去脂。以Kinetex HILIC 100A色谱柱为分离柱,以不同体积比的10mmol·L-1甲酸铵氨水缓冲溶液和乙腈混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子多反应监测模式检测。乌洛托品的质量分数在5~100μg·kg-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.3μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在96.6%~97.5%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在3.9%~7.6%之间。
- 张厚森李新丽贾涛高宏
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法腐竹
- 高压液相色谱-串联质谱法测定腐竹中的乌洛托品残留
- 建立了一种应用高压液相串联质谱法(HPLC-ESI-MS/M)对腐竹中非法添加乌洛托品残留的检测方法.样品经乙腈超声提取,正己烷去脂,液相部分以碱性甲酸铵和乙腈溶液为流动相,采用低延迟体积、低流速、高压液相梯度洗脱模式,...
- 张厚森苏静萍周璐
- 关键词：腐竹高压液相色谱法串联质谱法
- 文献传递
- 钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的稳定性试验研究被引量：15
- 2005年
- 用冻融的方法制备钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensis)藻蓝蛋白并对纯化后的藻蓝蛋白稳定性进行了初步研究。提取后的粗提液经羟基磷灰石柱层析纯化后其纯度(A621/A280)达3.1。温度、酸碱度、乙醇对藻蓝蛋白稳定性有较大影响;NaCl、苯甲酸钠、柠檬酸等食品添加剂对其稳定性影响较小。
- 张厚森马海乐
- 关键词：钝顶螺旋藻藻蓝蛋白稳定性冻融
- 一种果蔬类食品灭菌前处理装置
- 本实用新型公开了一种果蔬类食品灭菌前处理装置，包括处理装置本体，支撑框的内部设置有支撑杆，支撑杆的顶端设置有支撑板，支撑板的中部设置有滚轴，滚轴的一侧设置有网格隔板，本实用新型安装板的内侧设置有雾化喷头，安装板的一侧设置...
- 张厚森贾涛周存山余筱洁潘晓飞张荣
- 文献传递
- 微波消解-分光光度法测定水中化学需氧量的试验研究被引量：3
- 2015年
- 研究建立了一种微波消解-分光光度法测定水中化学需氧量（COD）的检测方法,并对该方法进行了方法学研究。本检测方法稳定,方法的重复性较好,其相对标准偏差（RSD）小于10%,方法加标回收率为94.6%~111.6%。所建立的检测方法可使检测过程控制在1h之内,比传统加热消解化学滴定的方法在时间上缩短50%以上.本方法的检出限为10mg·L-1。检测方法准确度高,适用性好。
- 张厚森苏静萍王增日
- 关键词：化学需氧量微波消解
- 钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的提取分离及稳定性研究
- 钝顶螺旋藻是属蓝藻门（CYANOPHYTA）、蓝藻纲（CYANOPHYCEAE）、颤藻目（OSCILLATORIALES）、颤藻科（OSCILLATORIACEAE）、螺旋藻属（SPIRULINA）中的一种古老的原核生物...
- 张厚森
- 关键词：藻蓝蛋白稳定性超临界CO2萃取钝顶螺旋藻
- 文献传递网络资源链接
- 钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的提取及分子量研究被引量：2
- 2012年
- 以藻蓝蛋白(CPC)的提取率为指标,用冻融法对藻蓝蛋白进行提取,最后用SDS-PAGE和排阻色谱法对藻蓝蛋白的分子量分别进行了测定,结果表明,冻融法提取藻蓝蛋白的最优工艺参数为:料液比为1∶22,提取温度35℃,提取时间2.5h,藻蓝蛋白的提取率为3.19%。SDS-PAGE法测得藻蓝蛋白的分子量为40000 Da,排阻色谱法测得藻蓝蛋白的分子量为43200 Da,这2种方法所得的CPC蛋白分子量基本一致。
- 张厚森尹利端赵厚民贾涛李新丽
- 关键词：钝顶螺旋藻藻蓝蛋白分子量
- HPLC-ESI-MS/MS同时测定熟肉制品中磺胺嘧啶和氯霉素药物残留
- 建立了一种应用HPLC-ESI-MS/MS法同时对熟肉制品中磺胺嘧啶和氯霉素药物残留检测的方法.样品经乙腈多次提取,正己烷去脂,采用乙酸铵-乙腈体系为流动相,HPLC梯度洗脱分离,电喷雾正/负离子MRM 模式同时质谱检测...
- 张厚森杨凤岩贾涛李新丽赵厚民
- 关键词：食品安全熟肉制品磺胺嘧啶氯霉素药物残留
- 文献传递
- 钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的脉冲超声辅助提取技术被引量：12
- 2007年
- 探讨钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的脉冲超声辅助提取方法,并将脉冲超声辅助提取技术与传统提取方法——冻融法进行了对比。以钝顶螺旋藻为原料,采用脉冲超声辅助提取技术提取藻蓝蛋白,选定料液比、提取全程时间、循环泵转速、超声功率、超声发出时间和超声间歇时间作为参考因素,进行单因素和正交试验,优化得到的脉冲超声辅助提取最优工艺参数为:超声全程时间90min、超声功率1400W、超声发出时间6s、超声间歇时间9s、循环泵转速12r/s、提取温度20℃,当投料量为20g时,藻蓝蛋白的提取得率为13.45%,比冻融提取法高10.26%。这表明脉冲超声辅助提取法是一种高效分离钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的方法。
- 曲文娟马海乐张厚森
- 关键词：藻蓝蛋白钝顶螺旋藻超声脉冲
- 一种新型用于微生物致病菌分析检测的装置
- 本实用新型公开了一种新型用于微生物致病菌分析检测的装置，包括外壳体、氮气注入管、上抽屉挡板、下抽屉挡板、挡板、上存放室和下存放室，所述外壳体的外壁顶部固定安装有移动把手，所述外壳体的内侧顶部设有所述上存放室，所述外壳体的...
- 张厚森贾涛周存山李新丽
- 文献传递
