宋建民
- 作品数:50 被引量:702H指数:15
- 供职机构:山东省农业科学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 高产优质小麦新品种选育
- 高产优质是目前我国小麦生产追求的主要目标,为达到这一目标还要求选育的品种对非生物胁迫和主要病虫害有一定的抵抗力.小麦产量的进一步提高有赖于生物产量和收获指数的提高,繁茂性可以较好的反映生物产量的生长动态,粒叶比反映了源库...
- 赵振东宋建民刘建军刘爱峰
- 一种收割机
- 本实用新型公开了一种收割机,属于农业机械领域。其技术方案为:一种收割机,包括机架、固装在机架前端的往复式切割器和拨禾轮、固装在机架后端的扶手及固装在机架下端面的机轮,还包括自前向后依次固装在机架上端面前部的输穗转辊组、脱...
- 程敦公刘建军李豪圣宋建民刘爱峰曹新有王灿国孙正娟赵振东
- 文献传递
- 氮钾配施对高产优质面包小麦济南17淀粉理化特性的影响
- 研究了氮钾配施对济南17淀粉理化特性的影响。结果表明:氮肥对济南17面粉直、支链淀粉和总淀粉含量均有一定的影响,氮肥水平提高,直、支链淀粉合成增加,淀粉总含量增加,但直/支链淀粉比例基本不变,因此对淀粉化学特性的影响较小...
- 宋建民刘爱峰刘建军李豪圣吴祥云赵振东刘广田
- 关键词:氮肥钾肥淀粉理化特性
- 文献传递
- 小麦品质性状与干白面条品质参数关系的研究被引量:131
- 2002年
- 选用品质差异较大的国内外小麦品种 (系 ) 10 4个在两点种植两年 ,研究干白面条品质与小麦籽粒品质性状间的关系 ,探讨优质面条小麦品种的品质指标。结果表明 ,面条品质是多个小麦品质性状综合作用的结果 ,不同小麦品质性状对面条外观和质地作用的方向和程度不同 ,蛋白质质量 (面筋强度和延伸性 )和淀粉糊化特性对面条品质的影响较大 ,蛋白质质量对面条质地有较大的正向影响 ,对面条外观有一定程度的负向影响 ,淀粉糊化特性对面条外观和质地均有显著的正向作用 ,而蛋白质数量对面条品质的影响较小。面粉白度、沉降值、软化度和峰值粘度是影响面条品质的四个关键指标。籽粒硬度中等、面粉白度高、面筋强度较高、淀粉特性好的小麦品种适宜制作优质面条。优质面条小麦的具体品质指标为面粉白度≥ 75 ,面粉蛋白质含量 10 %~ 12 % ,湿面筋 2 8%~ 34 % ,沉降值≥ 40 m L,面团稳定时间≥ 8min,软化度≤ 75 B.U.,拉伸面积≥ 95 cm2 ,最大抗延阻力≥ 35 0 B.U.,淀粉糊化峰值粘度≥ 2 90 0 cp。
- 刘建军何中虎赵振东刘爱峰宋建民R J Pena
- 关键词:小麦品质性状
- 希尔斯山羊草基于基因组重测序SNP的dCAPS分子标记及应用
- 本发明公开了希尔斯山羊草基于基因组重测序SNP的dCAPS分子标记及应用。本发明通过对希尔斯山羊草基因组重测序SNP的分析,开发了2个dCAPS分子标记,这2对引物均能在中国春‑希尔斯山羊草附加系中扩增出不同的多态性条带...
- 汪晓璐韩冉徐文竞王开祁广曾小雪訾妍刘成李法计翟胜男程敦公郭军刘爱峰李豪圣曹新有宋建民刘建军
- 文献传递
- 山东省小麦研究进展与21世纪展望
- 近年来,山东省小麦研究取得显著进展:①优质专用小麦育种取得较大突破,居国内领先水平.通过采取产量和品质、营养品质和加工品质协调改良的技术路线,把高产与优质、普遍提高与重点改良紧密结合起来,取得了显著成效,选育出一批品质优...
- 赵振东宋建民刘建军刘爱峰
- 文献传递
- 环境与品种对小麦淀粉理化特性和面条品质的影响被引量:28
- 2005年
- 测定了13个小麦品种在3个地点的淀粉理化特性和面条品质,结果表明直链淀粉含量、膨胀势和面条品质主要受遗传因素的控制,品种间变异平方和分别占总变异平方和的57.5%、52.3%和58.6%,但环境因素也有重要影响。RVA主要黏度指标则有所不同,低谷黏度和最终黏度主要受品种的影响,其变异分别占总变异的40.2%和48.0%,而峰值黏度主要受地点的影响,其变异达总变异的48.7%,品种影响只占总变异的30.5%。不同环境条件下,淀粉理化特性与面条品质极显著相关,说明应用直链淀粉含量、膨胀势和RVA峰值黏度等参数可以在不同的环境条件下选育出品质优良的面条小麦品种。
- 宋建民刘爱峰刘建军李豪圣吴祥云赵振东刘广田
- 关键词:小麦淀粉理化特性面条品质
- 国内外小麦品质改良现状与趋势及山东省发展优质小麦的对策被引量:8
- 2002年
- 本文概述了国内外品质改良的现状和发展趋势 ,分析了我国小麦品质改良和优质专用小麦生产中存在的问题 。
- 朱连先吕建华刘建军宋建民刘爱峰
- 关键词:小麦品种选育栽培技术
- 高产优质面条小麦新品种济麦19选育和面条品质遗传改良研究
- 赵振东刘建军宋建民何中虎刘爱峰吴祥云董进英黄承彦徐恒永吕建华
- 一、品种介绍:济麦19(原代号935031)系山东省农业科学院作物研究所以鲁麦13为母本、临汾5064为父本,有性杂交,经系谱选择法育成的高产优质面条小麦新品种。该品种具有以下特点:⑴综合农艺性状优良,光合生产力高。幼苗...
- 关键词:
- 关键词:面条小麦选育有性杂交
- 高产稳产优质面条小麦新品种——济麦19号被引量:1
- 2001年
- 赵振东刘建军徐恒永宋建民刘爱峰吴祥云
- 关键词:选育栽培要点