刘雯
- 作品数：7 被引量：31H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程经济管理更多>>
- 商业健康保险发展研究——以河南省为例
- 近年我国的保险业发展迅猛，保费收入以超过30%的速度增长。而与此相反，商业健康保险从建国到医疗体制改革之前，几乎处于停滞状态，在医改之后才开始缓慢发展，但总体水平仍远远落后于广大群众的需求。商业健康保险作为我国医疗保障体...
- 刘雯
- 关键词：商业健康保险SWOT分析法
- 文献传递
- 陕西商南茶区生态环境分析与综合评价被引量：8
- 2013年
- 【目的】对陕西商南茶区的气候条件、土壤养分和茶叶品质进行综合分析,为探明该地区气候、土壤与茶叶质量的关系提供参考。【方法】首先利用商南茶区1958-2007年的气象资料,分析该地区的气候条件,在此基础上,应用模糊综合评价法对土壤pH、有机质、全氮、有效磷、交换性钾及有效硼、有效铜、有效锌和有效锰等指标进行分析,并计算了商南县9个乡镇的土壤肥力综合指标值,对各乡镇所产茶叶的品质进行比较与评价,并对茶区土壤理化性质与茶叶品质的相关性进行了分析。【结果】(1)商南茶区气候较适宜,茶树生长期有水热同季现象,年平均气温、多年平均极端最低温度、空气相对湿度及日照百分率均能满足茶树生长的需要,而≥10℃活动积温和年降水量均较低,分别为2 521.3℃,825.6mm,是限制茶树生长发育的主要因子。(2)商南茶区土壤养分状况较好,土壤肥力综合指标值为0.57,变异系数为26.42%。该区土壤pH值呈中性偏酸,土壤全氮、有效磷、交换性钾及多种微量元素含量丰富,但土壤有机质难以满足茶树的需求,且各养分变异系数较大,说明各养分含量在商南茶区空间分布不均匀。(3)商南茶区不同乡镇茶叶各品质指标均在适宜范围内,具有香高、味醇和鲜爽的特点。【结论】商南茶区气象条件适宜,土壤肥力等级主要为中上等和中下等水平,基本能满足茶树生长所需的生态条件,所生产的茶叶品质较优。
- 高婷肖斌王丽霞马小雪李佼柳洁蒲国涛刘雯
- 关键词：气候土壤肥力茶叶品质
- 杀青工艺对杜仲复合茶活性成分的影响被引量：3
- 2014年
- 【目的】研究杀青工艺对杜仲复合茶活性成分的影响,为杜仲复合茶的生产提供理论依据。【方法】比较杜仲鲜叶与茶鲜叶以不同质量比(9∶1,7∶3,5∶5,3∶7,1∶9)混合,以及在3∶7质量比下,采用不同杀青方式(锅式、蒸汽、微波)生产的杜仲复合茶中各活性成分(茶多酚、氨基酸、绿原酸、黄酮类化合物、水浸出物)含量的差异,并进一步采用微波杀青方式,以杀青功率和转速为试验因素,杀青功率设6和4kW 2个水平,杀青转速设350,300和250r/min 3个水平,两因素各水平两两组合形成6个处理,分析杀青条件对杜仲复合茶活性成分的影响。【结果】杜仲鲜叶与茶鲜叶按3∶7的质量比混合时,杜仲复合茶中各活性成分的含量较为均衡适宜;采用微波杀青的方式杜仲复合茶中各活性成分含量最高;杀青功率和转速,尤其是二者的合理搭配对杜仲复合茶中各活性成分的含量具有显著影响,在微波功率6kW、转速300r/min的杀青条件下,杜仲复合茶中茶多酚、氨基酸、绿原酸、黄酮类化合物和水浸出物含量分别为199.3,39.2,19.3,10.5和406.3mg/g,除茶多酚外,其余活性成分含量均为各处理中最高。【结论】杜仲鲜叶与茶鲜叶以3∶7质量比混合有利于杜仲复合茶活性成分的保留;采用微波杀青方式较有利于减少杜仲复合茶活性成分的损失;微波杀青条件以6kW、300r/min为最佳。
- 刘雯肖斌王丽霞蒲国涛高婷柳洁李佼
- 关键词：杀青工艺活性成分
- 盐胁迫下丛枝菌根(AM)对茶树生长及茶叶品质的影响被引量：15
- 2013年
- 采用盆栽受控实验法,选用"乌牛早"为试验材料,研究丛枝菌根(AM)对盐胁迫下茶树生长、矿质营养的吸收、茶树叶片组织含水量和茶叶品质的影响。结果表明:接种丛枝菌根真菌(AMF)可以有效促进茶树的生长和对矿质营养的吸收,降低水分饱和亏、改善茶树生长质量和茶叶品质;接种AMF可使茶树生长受到的抑制作用得到有效缓解,表现为茶树体内N、P、K、Mg、Fe和Zn含量分别比对照提高7.8%、32.2%、20.0%、22.6%、10.2%和9.4%,K+/Na+明显提高。表明AMF可通过促进盐胁迫下茶树对矿质营养的吸收,促进茶树生长,增强茶树对盐胁迫的耐性,进而提高茶叶产量和改善其营养品质。
- 柳洁肖斌王丽霞李佼蒲国涛高婷刘雯
- 关键词：茶树盐胁迫矿质营养
- 杜仲复合功能茶杀青工艺研究
- 以陕西省西乡县的春季杜仲和茶鲜叶为原料，分别采用不同的杀青工艺加工制成杜仲绿茶和杜仲复合茶，对成茶的内含成分进行含量测定分析，同时对成茶进行感官审评，以探索杜仲绿茶和杜仲复合茶最佳杀青工艺。 分别采用锅式、蒸汽和微波的杀...
- 刘雯
- 关键词：杜仲绿茶活性成分杀青工艺
- 文献传递
- 历史时期青海地区自然灾害与区域社会经济发展研究
- 青海历史上频发的自然灾害对该区域的社会经济发展产生了重要的影响。本文对青海地区自然灾害史料进行系统梳理的基础上,概括总结了青海东、西部地区历史灾害的诸多特点,并从农业历史学角度考察了历史时期青海地区自然灾害对农业发展的影...
- 刘雯
- 关键词：历史时期自然灾害
- 文献传递
- 北方夏玉米叶面积指数估算方法对比研究
- 叶面积指数(Leaf Area Index,LAI)是衡量作物生长状况和产量的一个重要指标,传统获取叶面积指数多采用人工测量方法,会造成人力物力浪费,且对作物叶片有一定破坏性,影响作物生长,在大尺度田间管理方面不易推广。...
- 刘雯
- 关键词：叶面积指数玉米多光谱植被指数
- 文献传递
