刘荆洪
- 作品数：31 被引量：25H指数：3
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- 发文基金：中国高等教育学会“十一五”教育科学研究规划课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学政治法律轻工技术与工程更多>>
- 海南饮食旅游文化初探被引量：2
- 2008年
- 海南的菜肴，有鲜、活、清三大特点，白切、白灼；清蒸、清炒；以及炖、焖、煲等，突出原汁原味的烹调技法，形成了海南菜肴的特色。本文论述海南饮食旅游文化时，涉及海南四大名菜、地方风味、特色小吃。
- 刘荆洪
- 关键词：烹饪文化旅游文化
- 培养科普旅游人才，推动国际旅游岛建设
- 2008年
- 科普旅游是融知识性、教育性、观赏性、趣味性、参与性为一体的高品质旅游活动。培养大批科普旅游人才，可以发掘海南丰富的科普旅游资源，有利于加快国际旅游岛的建设步伐。
- 刘荆洪
- 关键词：国际旅游岛科普人才
- 科普旅游与休闲农业被引量：2
- 2011年
- 科普旅游本身就是旅游文化活动，农业休闲科普旅游则是融知识性、教育性、观赏性、趣味性、参与性为一体的农业休闲旅游文化活动。应充分发掘乡村景区丰富的科普资源，广泛建立乡村景区科普教育基地，提高乡村旅游景区的文化品位，使游客在休闲农业旅游活动中获取科学知识，发展休闲农业科普旅游，用科普旅游带动休闲农业文化建设。
- 刘荆洪
- 关键词：科普旅游农业休闲
- 试论高职语文教学与技能型人才培养的关系被引量：3
- 2007年
- 高职院校的教育目标是培养适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的技能型人才。高职学生必须学好语文,因为高职学生的能力与素质培养需要语文,高职学生成为适应职业变化的技能型人才需要语文。文章从这些方面论述了高职语文教学与技能型人才培养的关系。
- 刘荆洪
- 关键词：高职学生技能型人才语文
- 论生态旅游文化与生态文明的融合
- 2008年
- 党的十七大报告中提出“建设生态文明”。要使生态文明观念在全社会树立。笔者以为，全面建设小康和谐社会，应构建与生态文明相适应的生态旅游文化。
- 刘荆洪
- 关键词：生态旅游文明
- 高尔夫旅游在国际旅游岛建设中的作用
- ＜正＞有利于国际旅游岛体育文明高尔夫是一项在阳光下、绿地上进行且氧分充足的强身健体休闲运动,适合各种年龄、不同性别的人们参加。我们可以发现,任何高尔夫赛事中,没有吹哨或喧嚣等不良行为,它把文明礼貌与健体竞技融为一体,它是...
- 刘荆洪
- 文献传递
- 国际旅游岛文化建设要重视历史特性
- ＜正＞海南国际旅游岛文化建设要重视历史特性,历史特性有承袭性、地域性、交融性,即时间上的承袭性,空间上的地域性,以及各种文化的交融性。建设国际旅游岛的文化建设,历史特性保护,被提到议事日程。
- 刘荆洪
- 文献传递
- 科学发展观与高职人才培养模式改革被引量：1
- 2007年
- 由于受传统观念、传统人才培养模式的影响,高职教育的人才培养模式与社会实际需求之间仍存在较大差距。因此,坚持科学的发展观,深化高职教育领域改革,改革高职人才培养模式,实现高职院校跨越式发展,是必然趋势。
- 曹烨科刘荆洪
- 关键词：科学发展观
- 制定南海发展战略 加快南海区域开发被引量：1
- 2012年
- 自古以来，南海诸岛就是中国的固有领土，中国对南海诸岛及其附近海域，拥有无可争辩的主权。南海拥有丰富的油气能源资源、海洋生物和渔业资源、海洋旅游资源，又是国际贸易的主要航道。维护南海权益，开发南海，事关国家主权和尊严，事关我国核心利益，是中国义不容辞的责任和义务。中国是一个海洋大国，早巳明确提出“海洋强国”战略，但中国至今尚未全面展开海洋开发特别是南海开发。前段时期，南海局势日趋紧张和严峻，菲律宾、越南等国家不断挑战中国底线，甚至到了变本加厉的地步。
- 刘荆洪陈水雄
- 关键词：海洋生物海洋旅游资源国家主权能源资源渔业资源
- 试谈旅游商品的采购管理
- 2011年
- 随着海南实施国际旅游岛战略，旅游商品的开发与销售越来越重要。而旅游商品的开发与销售离不开采购管理。可以说，旅游商品采购在经营中战略地位的提高，它对经营能否在竞争中取胜具有越来越重要的影响，因此，如何进行商品采购管理十分关键。为了科学地组织旅游商品采购．经营单位必须根据自身状况，建立相应的采购机构。一是注重旅游商品的采购人员，二是制定旅游商品经营目录，三是合理选择采购渠道，四是重视购货谈判与签订合同。
- 刘荆洪
- 关键词：旅游
