伍乐芹
- 作品数：3 被引量：23H指数：2
- 供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 白术多糖WAM-1结构的色谱分析和原子力显微镜观察被引量：4
- 2012年
- 通过热水浸提法从草本植物白术根茎提取的水溶性粗多糖,经DEAE-52纤维素柱层析分离和SephadexG-200凝胶过滤柱层析纯化,得到组分WAM-1。采用高效液相色谱(HPLC)检测WAM-1的纯度,气相色谱(GC)对其单糖组分进行分析,原子力显微镜(AFM)对其分子外貌进行观测。结果显示:WAM-1为均一多糖,由葡萄糖和半乳糖以3.01∶1摩尔比构成;在不同浓度溶液条件下,WAM-1分子以不同形态存在,多糖溶液的浓度对WAM-1的分子链构象及链间相互作用形式产生影响,推测可能与WAM-1分子内、分子间的氢键缔合作用有关。多糖浓度为10μg/mL时,可清晰的观察到WAM-1是以刚性链状形态存在,且具有多分支结构。
- 伍乐芹姜绍芬张静
- 关键词：白术多糖分离纯化原子力显微镜
- 防风多糖ASPSO溶液粘度及构象研究被引量：2
- 2012年
- 主要利用乌氏粘度计研究温度、pH、变性剂(脲)和金属离子(Na+、K+、Ca2+、Mg2+)对防风多糖ASPS0粘度的影响;采用圆二色谱、扫描电镜和刚果红实验等手段观察ASPS0在溶液中的形貌;研究了ASPS0在酸与碱中的粒度变化。研究表明不同浓度的金属离子的加入,对ASPS0溶液的粘度影响程度不同,其中K+、Ca2+及Mg2+对ASPS0溶液的粘度影响较大,而Na+对其影响程度很小;防风多糖ASPS0呈现无规卷曲状;不同pH条件粒度分布不同,pH为12时聚集体的有效直径最大,其次为pH为2以及pH为6.5。
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- 关键词：防风多糖粘度构象
- 白术多糖的分离纯化与结构表征被引量：17
- 2011年
- 采用UV,IR,NMR,GC-MS,高碘酸氧化和Smith降解等物理化学方法对从白术根茎提取的白术多糖的纯度、理化性质和结构进行了表征.以中药白术的根茎为原料,通过热水(80℃)浸提和乙醇醇沉得到粗多糖,再经DEAE-52阴离子交换柱层析分离和Sephadex G-200凝胶柱层析纯化,得到一种水溶性的白术多糖(WAM).经高效液相色谱(HPLC)分析,多糖WAM是分子量约为3263的均一多糖.GC分析表明,WAM是由葡萄糖和半乳糖以摩尔比3.01∶1构成的杂多糖.甲基化分析、高碘酸氧化、Smith降解、部分酸水解、NMR和IR等分析结果表明,WAM具有多分支结构,主链由β-D-1→3和β-D-1→3,6吡喃葡萄糖构成,每个重复单元具有一个支链,支链由β-D-半乳糖构成,连接在主链葡萄糖的6位碳原子上.
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- 关键词：白术多糖纯化
