于智峰
- 作品数：13 被引量：253H指数：10
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：西安市农业科技攻关项目“十一五”国家科技支撑计划陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
- 大孔树脂精制苦荞总黄酮工艺被引量：20
- 2007年
- 目的：筛选分离苦养总黄酮精制的最佳树脂型号及最佳工艺。方法：通过静态、动态吸附-解吸相结合的方法，以黄酮吸附率、解吸率为评价指标，综合评判确定最优工艺。结果：DM-2树脂分离效果较好，其最佳吸附工艺为：澄清的粗提物浸膏水溶液（黄酮质量分数20％），树脂柱径高比以1：10，上样液pH3—4，吸附流速3．0mL·min^-1。最佳洗脱条件为：5BV，pH8，50％的乙醇溶液，洗脱流速3mL·min^-1，精制后黄酮质量分数超过60％。结论：采用DM-2树脂精制苦荞黄酮，操作简单，生产周期短，成本低廉，精制效果突出，有较高的工业生产应用价值。
- 于智峰王敏
- 关键词：大孔树脂解吸
- 超微粉碎对苦荞麸功能特性的影响
- 为研究超微粉碎处理对苦养麸中功能成分的溶出、清除有毒有害物及抗氧化功能特性的影响。将苦荞麸皮原粉进行超微粉碎处理得到苦养麸微粉,比较不同粒度的苦养微粉与麸皮原粉中总黄酮提取率、在体外对胆酸钠、Pb、Cd、Hg的吸附力以及...
- 郑慧王敏于智峰王军
- 关键词：超微粉碎功能特性
- 文献传递
- 大孔吸附树脂在黄酮类化合物分离中的应用被引量：52
- 2006年
- 介绍了大孔吸附树脂的分离原理和评价分离效果的参数,对影响大孔吸附树脂分离效果的因素、大孔吸附树脂的安全性管理方法进行了综述,以此为黄酮类化合物的精制工艺研究提供参考。同时回顾了近几年大孔吸附树脂在植物中黄酮类化合物提取分离中的应用。
- 于智峰王敏
- 关键词：黄酮大孔吸附树脂安全性
- 苦荞黄酮大孔树脂精制工艺及抗氧化特性研究
- 苦荞麦(F．tataricum(L.)Gaertn．)，俗称苦荞、鞑靼荞麦(Tartarybuckwheat)，是一种重要的粮、饲、药兼用植物资源，营养丰富，降血压、降血糖、降血脂功效显著，可用来预防和辅助治疗糖尿病、高...
- 于智峰
- 关键词：苦荞黄酮大孔树脂精制工艺响应曲面法色谱技术羟自由基
- 文献传递
- 大孔树脂精制苦荞总黄酮工艺条件的优化研究被引量：34
- 2007年
- 为了研究DM-2型大孔树脂精制苦荞总黄酮的优化工艺条件,以树脂对苦荞总黄酮的吸附率、解吸率为评价指标,采用响应曲面法(response surface methodology,RSM)建立树脂法精制苦荞总黄酮的二次多项回归模型方程,对精制苦荞总黄酮吸附解吸工艺条件进行优化。结果表明吸附最佳工艺条件为吸附速率2 mL/min,pH值2,上样液浓度2 mg/mL。解吸最佳工艺条件:乙醇浓度71.05%,pH值8.76,解吸速率1 mL/min。该方法简单可行,精制效果好,适合于工业化生产。
- 于智峰王敏张家峰
- 关键词：响应曲面法苦荞黄酮大孔吸附树脂解吸
- 响应曲面法优化苦荞麸皮总黄酮的提取工艺被引量：7
- 2006年
- 测定了苦荞麸皮总黄酮的含量,并采用响应曲面法中的Box-B ehnken模式,对苦荞麸皮总黄酮微波辅助提取工艺进行了优化。结果表明,苦荞麸皮总黄酮含量为60.1 g/kg;其提取的最佳工艺条件为微波加热时间120 s,乙醇体积分数86%,料液比1∶50,在此条件下总黄酮得率达58.1 g/kg,提取率达96.67%。
- 王军王敏宋旭辉于智峰郑慧李小艳
- 关键词：苦荞麸皮总黄酮微波响应曲面法
- 苦荞黄酮大孔吸附精提物的结构鉴定被引量：10
- 2006年
- 采用乙醇回流、大孔吸附树脂柱层析对苦荞黄酮进行提取、纯化,得到苦荞黄酮精提物。通过颜色反应、薄层色谱(TLC)、紫外光谱(UV)、高效液相色谱(HPLC)对精提物结构进行了分析、鉴别。结果表明,从苦荞麸皮中提取、并纯化后的黄酮主要为5,7,3′,4′-四羟基-3-O-葡萄糖黄酮醇苷(芦丁)。
- 于智峰王敏王军郑慧
- 关键词：苦荞黄酮大孔吸附薄层色谱紫外光谱高效液相色谱
- 基于响应曲面法的苦荞麸皮总黄酮提取工艺优化被引量：39
- 2007年
- 测定了苦荞麸皮总黄酮的含量,并采用响应曲面法的Box-Behnken模式,对苦荞麸皮总黄酮超声波辅助提取工艺进行了研究。试验结果表明:苦荞麸皮总黄酮的质量分数为6.01%;超声波辅助提取苦荞麸皮总黄酮的各因素显著程度依次为乙醇体积分数、液料比、时间、温度;在本试验条件范围内建立的回归模型准确有效。采用响应曲面法优化得出的最佳工艺条件为温度65℃、乙醇体积分数90%、液料比40、超声时间30min,该工艺条件下苦荞麸皮总黄酮的提取率达95.10%。
- 王军王敏于智峰郑慧周海燕
- 关键词：苦荞麸皮总黄酮响应曲面法
- 超微粉碎对苦荞麸功能特性的影响
- 为研究超微粉碎处理对苦荞麸中功能成分的溶出、清除有毒有害物及抗氧化功能特性的影响。将苦荞麸皮原粉进行超微粉碎处理得到苦荞麸微粉，比较不同粒度的苦荞微粉与麸皮原粉中总黄酮提取率、在体外对胆酸钠、Pb2+、Cd2+、Hg2+...
- 郑慧王敏于智峰王军
- 关键词：超微粉碎功能特性
- 大孔吸附树脂对苦荞黄酮吸附分离特性研究被引量：14
- 2006年
- 筛选出一种适合于精制苦荞总黄酮的吸附剂。选择在黄酮类化合物精制过程中效果较好的15种树脂,通过静态吸附、解吸试验,比较了各种树脂对苦荞总黄酮的吸附量、吸附率、解吸率以及吸附动力学曲线。DM-2型树脂的静态吸附量达到了109mg/g以上,吸附率超过了83%。用70%乙醇解吸,其解吸率达到了52%。该树脂对苦荞总黄酮具有良好的静态吸附动力学特性,是可供苦荞黄酮精致工业化生产选择的理想材料。
- 于智峰王敏金颖
- 关键词：苦荞黄酮大孔吸附树脂解吸
