鲁燕汶
- 作品数：8 被引量：64H指数：5
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
- 发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 一株抗猕猴桃溃疡病的芽孢杆菌分离和筛选研究初报被引量：17
- 2005年
- 从猕猴桃根际土壤中分离到的115株芽孢杆菌中,经过皿内拮抗活性试验筛选到12株对猕猴 桃细菌性溃疡病有较好抑制效果菌株。进一步单胞分离纯化后,拮抗活性明显增强,尤以B17-4、B56-1 和B56-3效果显著。田间药效试验表明:B56-3菌株发酵滤液稀释500倍时,采用刮除病斑涂抹法防治 效果达到88％。
- 盛存波安德荣鲁燕汶全鑫
- 关键词：猕猴桃溃疡病生防芽孢杆菌田间药效试验
- 两种酵母菌对猕猴桃原酒品质的影响被引量：5
- 2017年
- [目的]在两种酵母菌中选出适宜的菌种进行猕猴桃酒发酵。[方法]通过两种酵母菌5#Lalvin QA23和15#Lalvin 71B性能的对比,比较它们在形态,耐受性(包括耐酸性、耐低温、耐高温、耐酒精能力)以及发酵能力、原酒理化指标、感官品质等方面的差异。[结果]两种酵母在耐受性、发酵能力以及发酵后原酒的理化特性、感官品质均出现了较大差异。其中,15#Lalvin 71B拥有更强的耐低温和耐酒精能力;通过对发酵时间、总酚、还原糖、酒精度、pH值、挥发酸、总酸、蛋白质、单宁、游离SO_2等指标以及原酒的外观、香气、口感做综合评定,15#Lalvin 71B所酿原酒的总酚含量虽然较低,但在口感上优于5#Lalvin QA23所酿原酒。[结论]15#Lalvin 71B酵母更适宜于猕猴桃原酒的发酵。
- 袁琳宋育阳鲁燕汶刘延琳
- 关键词：酵母猕猴桃酒感官品质
- 夏季大白菜软腐病的生物农药防治被引量：6
- 2006年
- 采用块根法及盆栽试验测定了6种药剂对夏季大白菜软腐病的防治效果。块根法试验结果表明:72%农用链霉素1000mg/L、中生菌素2000mg/L、菜丰宁B13000mg/L及丰灵3000mg/L对大白菜软腐病菌的防治效果较好,防效分别为87.72%,81.06%,82.32%和83.17%。并对防效较好的药剂进行盆栽试验,结果表明:丰灵拌种加喷灌的处理对大白菜软腐病的防效最佳,其防效高达82.31%,显著优于其它药剂的防效,是防治夏季白菜软腐病的理想药剂。
- 鲁燕汶张长清盛存波陈丽全鑫安德荣
- 关键词：白菜软腐病生物农药盆栽试验
- 大白菜软腐病颉颃细菌的分离、筛选及鉴定
- 软腐病属于细菌性病害，因其危害性被称为大白菜三大病害之一，由软腐欧文氏菌(Erwinia.carotovora)引起。该病害在前期干旱、后期多雨或灌溉不当情况下，很容易在生产中大面积流行，造成严重减产，是影响大白菜优质、...
- 鲁燕汶
- 关键词：大白菜软腐病颉颃细菌软腐病菌颉颃作用最适生长温度小麦全蚀病菌
- 文献传递
- 葡萄酒活性干酵母的温度适应性研究被引量：3
- 2004年
- 研究了20余种工业化葡萄酒活性干酵母对高温与低温的适应性。结果表明,供试菌株在37℃均生长良好,其中10#-1,10#-2,11#-1,11#-2和21#等5个菌种在供试菌中较耐高温,在45℃仍可生长;在10～16℃培养时,随着温度的降低,菌体生长的速度减慢,其中9#,15#,18#,26#,27#和30#对低温(10℃)的适应性略强;同一菌种个体间在生长速度和生长量上存在差异。
- 刘延琳蒋思欣张振文杨宗玲鲁燕汶
- 关键词：葡萄酒活性干酵母生长量
- 植酸对生防细菌L-227-03生长、发酵及抑菌能力的影响被引量：1
- 2006年
- 研究了植酸（PA）对生防细菌L-227-03生长、发酵及抑菌能力的影响。结果表明：（1）在发酵6h添加0．006％PA，18h添加0．004％PA对L-227-03菌株细胞生长的促进作用最强，达到最佳的添加效果。（2）添加PA能提高L-227-03菌株细胞增殖速度，促进菌株提前6h进入对数生长期，稳定期延长6h。（3）添加PA发酵后，生防细菌L-227-03的抑菌活性增强，皿内抑菌圈直径最大达24mm，较对照大6mm，萝卜块根防效试验和盆栽防效试验的最高防效分别为82．34％和82．37％，较对照提高了13．39％和12．26％；菌体发酵液的耐保藏能力也有所提高，发酵液的有效期限延长3～6个月。（4）PA能缓和pH变化对菌体生长的影响，提高菌体对盐的耐受力。
- 鲁燕汶安德荣盛存波陈丽
- 关键词：植酸生防细菌细菌生长细菌发酵抑菌能力
- 生防菌株B56-3防治猕猴桃溃疡病的初步研究被引量：19
- 2006年
- 从猕猴桃根际土壤分离到的生防菌株B56-3对猕猴桃溃疡病菌具有较强的抑菌活性。盆栽试验结果表明该菌株的发酵滤液对猕猴桃溃疡病菌有较强的保护作用;田间试验结果表明,采用喷雾和病斑刮除涂抹相结合的方法防治较佳,稀释100倍的B56-3发酵滤液的治疗效果和病斑治愈率分别可达86.5%和91.4%。此外,施药后植株的SOD和POD酶活性变化趋势大致相同,先迅速增强,中间保持一段时间的高活性,后缓慢下降,最后保持一个相对较高的水平。
- 盛存波安德荣鲁燕汶陈丽王玲玲
- 关键词：猕猴桃溃疡病
- 烟草野火病土壤颉颃细菌的筛选和鉴定被引量：11
- 2006年
- 从植物根系的土壤中分离到127个细菌分离物,皿内实验筛选出对烟草野火病有抑制作用的菌株6个,盆栽试验表明,菌株S1对烟草野火病兼有保护和治疗作用,防效分别为85.98%和76.95%,同时菌株S1对植株还具有明显的促生作用。经鉴定菌株S1为芽孢杆菌属枯草芽孢杆菌。
- 王玲玲鲁燕汶盛存波安德荣谌江华
- 关键词：烟草野火病
