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马秀芹

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中国人民大学后勤集团更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇伙食
  • 1篇管理服务
  • 1篇高校
  • 1篇高校餐饮
  • 1篇高校伙食
  • 1篇北京高校
  • 1篇餐饮
  • 1篇餐饮部
  • 1篇餐饮管理

机构

  • 1篇北京大学
  • 1篇北京航空航天...
  • 1篇中国人民大学

作者

  • 1篇钱克勤
  • 1篇甄涛
  • 1篇马秀芹

传媒

  • 1篇高校后勤研究

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
对北京高校2008年餐饮管理服务状况的调研及政策建议被引量：3
2009年
2008年底,受北京市教委后勤处的委托,北京大学、中国人民大学、北京航空航天大学组成课题组,对北京高校的餐饮管理服务状况以调查问卷的方式进行了一次广泛的调研。
崔芳菊甄涛钱克勤马秀芹
关键词：北京高校高校餐饮管理服务高校伙食餐饮部餐饮管理
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共1页<1>
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