韩佃刚
- 作品数：19 被引量：39H指数：4
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：云南省自然科学基金云南省教育厅自然科学研究基金云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 辐照保鲜乳饼对小鼠血液常规和生化指标的影响被引量：4
- 2008年
- 真空包装的新鲜乳饼经8和16 kGy剂量60Co辐照后,按比例添加到小鼠基础日粮中饲喂小鼠,探讨辐照乳饼对小鼠血液常规和生化指标的影响。结果表明:辐照乳饼对小鼠血液常规、生化指标未产生不良影响,小鼠血液常规、生化指标均在正常范围内,试验组与对照组各指标差异不显著。
- 肖蓉韩佃刚徐昆龙王丽屏
- 关键词：小鼠乳饼血液指标
- 不同包装材料对辐照乳饼保存期影响的研究
- 2009年
- 新鲜乳饼分别采用高阻氧铝箔袋和耐高温3层透明复合袋(PVDC)包装,经60Coγ8 kGy剂量辐照后,研究在1个月常温贮藏周期中乳饼的感官性状、水分、pH值、酸价指标的变化,探讨不同包装材料对辐照乳饼保存期的影响。结果表明:在1个月常温贮藏周期中,高阻氧铝箔袋和耐高温3层透明复合袋对辐照乳饼保存期影响差异不显著,铝箔装的乳饼感官性状稍好于PVDC复合装的乳饼,但不易观察到内容物变化,且成本高,生产中宜采用耐高温3层透明复合袋(PVDC)包装。
- 李红霞肖蓉徐昆龙韩佃刚
- 关键词：乳饼辐照保存期
- 两种蓝舌病病毒ELISA抗体检测试剂盒的比较
- 2019年
- 为验证昆明海关检验检疫技术中心等单位联合研发的蓝舌病病毒B-ELISA抗体检测试剂盒(YN BTVB-ELISA)的临床适用性,将YN BTV B-ELISA检测试剂盒与法国ID.VET公司研制的蓝舌病病毒ELISA抗体检测试剂盒(ID.VET C-ELISA)进行比对检测试验。本试验对1 278份牛羊血清进行比对检测,另外对1份已知背景的阳性血清倍比稀释后进行检测,比较两种试剂盒的敏感性。结果显示:YN BTV B-ELISA检测试剂盒与ID.VET C-ELISA试剂盒的符合率、相对敏感性、相对特异性分别是99.92%、99.63%、100%;将两者一致性用Kappa值表示,Kappa=0. 998;YN BTV B-ELISA、ID.VET C-ELISA检测阳性血清效价的最低稀释倍数分别是1:128、1:16。试验表明,YN BTV B-ELISA检测试剂盒与ID.VET C-ELISA检测试剂盒的符合率、相对敏感性、相对特异性均较高,并且YN BTV B-ELISA检测试剂盒敏感性更高,在蓝舌病病毒抗体检测中具有良好的实用价值。
- 韩佃刚叶玲玲祝贺台晓媛孙洪正孙洪正尹尚莲艾军
- 关键词：蓝舌病病毒ELISA试剂盒符合率相对特异性
- 笋蠹螟食用安全性的卫生学研究被引量：6
- 2006年
- 笋蠹螟是云南省西双版纳州和德宏州境内野生竹林中的一种蛀竹笋螟虫,当地群众有食用该虫幼虫的习惯,俗称“竹蛆”,为少数民族美食之一。为了解笋蠹螟的卫生情况,测定了笋蠹螟的菌落总数、大肠菌群,并按照食品中肠道致病菌的检验程序检定笋蠹螟肠道中是否存在致病菌。检测结果表明,笋蠹螟自身携带大量微生物,菌落总数达4.5×106～5.1×106CFUg,大肠菌群(MPN)≥2.4×104100g,并且其肠道内还携带沙门菌、志贺菌等致病菌,食用不当会有潜在危险性。
- 张美玲徐昆龙肖蓉侯艳韩佃刚杨涛
- 关键词：昆虫卫生状况指标
- 利用CRISPR/Cas9技术构建猪的LDLR基因敲除细胞
- 2023年
- 利用CRISPR/Cas9系统构建猪的低密度脂蛋白受体基因LDLR敲除细胞:根据NCBI数据库猪LDLR基因(Gene ID为396801)序列设计sg RNA靶位点,构建敲除打靶载体,通过电转染猪胎儿成纤维细胞,经G418筛选获得细胞克隆,进行PCR扩增和T载体克隆测序,经序列比对计算基因敲除效率。结果表明,依照CRISPR/Cas9系统GN20GG法则,在LDLR基因第一外显子上设计1条sg RNA,测序结果显示靶序列已正确连接,转染、筛选后共获得30个单细胞克隆,23个测序成功,其中有7个细胞克隆为LDLR基因敲除细胞克隆,敲除效率为30.4%。
- 韩佃刚胡娟董俊周思佳陈朝林张家翔信吉阁
- 关键词：低密度脂蛋白受体基因基因敲除
- 辐照乳饼对昆明种小鼠生长发育和繁殖性能的影响被引量：2
- 2010年
- 乳饼经真空包装后用60Co分别进行8 kGy和16kGy剂量辐照,分别在小鼠基础饲料中按10%和20%添加未辐照乳饼、8 kGy、16 kGy辐照乳饼作为对照组和剂量组,进行昆明种小鼠生长发育和繁殖实验。结果表明,乳饼经8 kGy,16 kGy辐照后并未对小鼠的生长发育和繁殖性能产生不良影响。
- 徐昆龙韩佃刚肖蓉侯艳
- 关键词：辐照乳饼生长发育繁殖性能
- 博落回提取物作为ERK1/2-MAPK信号通路抑制剂及其应用
- 本发明涉及博落回提取物作为ERK1/2‑MAPK信号通路抑制剂及其应用，博落回提取物具有ERK1/2抑制作用，可通过抑制ERK1/2‑MAPK信号通路而下调促炎因子TNF‑α、IFN‑γ的mRNA和蛋白的表达，缓解炎症反...
- 韩佃刚信吉阁张冲车丽涛郭荣富计乔平李美荃安清聪张春勇叶玲玲李静
- 云南省部分规模猪场猪瘟抗体水平调查被引量：1
- 2020年
- 为评估云南省规模猪场的猪瘟免疫状况,用猪瘟ELISA抗体检测试剂盒,对云南省不同地区38个规模化猪场的种公猪、种母猪、后备猪和商品猪,共2663份血清进行猪瘟抗体检测。结果显示:38家猪场平均猪瘟抗体合格率为78.82%,其中滇东、滇中、滇西南、滇西北、滇西、滇南、滇东北地区抗体合格率分别为82.2%、72.4%、78.87%、81.58%、83.61%、84.72%、64.63%;种公猪、种母猪、后备猪和商品猪的抗体合格率分别为89.79%、92.58%、85.38%、65.12%。结果表明,本次调查的38家猪场的猪瘟免疫保护水平较高,整体上达到了国家免疫方案中要求的不低于70%的标准,但存在一定的地区差异和猪群差异,其中滇东北地区以及商品猪群免疫保护水平较低,存在发生疫情风险,需要加强免疫和检测。本调查为云南省规模化猪场的猪病防控策略制定提供了参考。
- 宿放韩佃刚谭启光叶玲玲张文娟王修庚尹尚莲徐佳陈韬艾军信吉阁
- 关键词：猪瘟抗体检测规模猪场
- 乳饼保鲜方法的探讨被引量：11
- 2007年
- 应用化学、生物保鲜剂和辐照保鲜技术对乳饼的保鲜进行了比较实验。结果表明,采用8kGy剂量辐照过的乳饼与0～4℃低温保鲜的乳饼在感官评定方面没有差异,辐照处理后真空包装的乳饼常温下保质期可达35 d以上。通过对菌落总数和霉菌数、酵母菌数的测定表明:山梨酸钾对酵母菌的抑制效果较好,生物保鲜剂乳链菌肽能抑制引起食品腐败的乳杆菌等革兰氏阳性细菌,对于霉菌和细菌,两种保鲜剂配比使用,效果更为明显,保鲜剂的使用可降低微生物污染、延长乳饼的保存时间。
- 肖蓉徐昆龙侯艳韩佃刚李红霞
- 关键词：乳饼保鲜辐照
- RNAi及其在哺乳动物中的应用
- 2006年
- RNA干扰(RNA i)是由特定双链RNA(dsRNA)引发的转录后基因沉默,广泛存在于真菌、植物和动物中,它是近年来迅速发展起来的高效、特异、易操作的基因阻断技术,在功能基因组的研究中有着广阔的应用前景。研究表明,断裂dsRNA产生的小干扰RNA(siRNA)可抑制哺乳动物基因表达。从哺乳动物整体水平应用研究的角度,对RNA i的分子机制、生物学功能和特点,siRNA导入体内的方法以及应用等方面的研究作一综述。
- 信吉阁韩佃刚魏红江何飞霍金龙曾养志
- 关键词：小干扰RNA哺乳动物
