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赵立晶

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：北京联合大学生物化学工程学院更多>>
发文基金：北京市教委科技发展计划更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇氧化物歧化酶
  • 1篇扫描电子显微...
  • 1篇歧化酶
  • 1篇微胶囊
  • 1篇SOD
  • 1篇超氧化物
  • 1篇超氧化物歧化...

机构

  • 1篇北京联合大学

作者

  • 1篇赵立晶
  • 1篇俞军
  • 1篇龚平

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超氧化物歧化酶微胶囊的两种制备方法研究被引量：3
2008年
研究以乙基纤维素为囊材,SOD为囊芯物制备微胶囊的工艺条件。分别采用油中干燥法和水中干燥法制备SOD微胶囊,利用扫描电镜研究微囊形貌,用激光粒径仪测定微囊粒径分布。结果表明,采用水相制得的SOD微胶囊粒型规则,粒径分布均匀,微胶囊粒径分布范围集中在150μm～250μm之间。
龚平俞军赵立晶
关键词：SOD微胶囊扫描电子显微镜
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共1页<1>
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