胡定寰
- 作品数：100 被引量：1,131H指数：20
- 供职机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- “农超对接”与农民专业合作社发展被引量：84
- 2009年
- 农民专业合作社在农业现代化中的定位 虽然我国近些年在农业科技水平、生产技术与设施装备等硬件方面与农业现代化越来越逼近，然而在农业生产组织模式上，小规模分散生产经营的模式，不仅难以充分利用先进的生产力，也容易造成环境破坏和食品安全问题。基于降低治理成本和交易成本的要求，必须对农业与市场连接的制度进行创新，通过制度变迁来获得更大的经济和社会收益。农民专业合作社就是一种新型的、可以弥补分散小规模生产模式不足的制度安排。
- 胡定寰杨伟民张瑜
- 关键词：农业科技水平生产组织模式食品安全问题
- 养鸡一体化模式的实践与探讨
- 2010年
- 我国养鸡业在实现一体化的过程中,诞生了很多经营模式,比如＂企业＋农户＂、＂企业＋合作社＋农户＂等。这些模式对延长养鸡业产业链条,
- 胡定寰
- 关键词：养鸡业合作社农户企业
- 转基因手段育种是一种科技革命
- 2015年
- 我非常认可那些研究社会、心理和道德的学者有关于转基因的观点,他们都是考虑非常深远问题的人,我自己也非常赞同他们的一些想法。但我觉得育种、品种改良的工具和道德本身不会发生冲突。转基因技术作为手段可以做好事,也可以做坏事。一是看掌握在什么人手里;二是看怎么用。要有严格的法律和严格的标准,来对转基因手段的应用进行控制。
- 胡定寰
- 关键词：基因科学转移基因育种方法人口增长
- 美国养鸡产业的发展和一体化经营模式被引量：5
- 2002年
- 胡定寰
- 关键词：养鸡产业一体化经营模式
- 西部农村工业发展研究被引量：3
- 2002年
- 改革开放以来 ,东部地区的农村工业充分利用其劳动力、市场和机制上的优势 ,在迅速发展自身的同时也为推动整个地区总体经济发展做出了重要的贡献。2 0世纪 90年代末 ,我国出台了西部大开发的政策 ,在此政策的引导下 ,西部农村地区的发展 ,同东部地区一样 ,也需要农村工业发挥主要作用。那么 ,迄今为止 ,西部地区农村工业发展的现状怎样 ?西部地区发展农村工业的有效途径有哪些 ?2 1世纪西部地区的农村工业将朝着什么样的方向发展 ?这都是本文试图研究的主要内容。
- 胡定寰
- 发展南方草食性家畜的前景研究被引量：4
- 1997年
- 本文在分析研究我国南方畜牧业生产现状、特点及其草地资源综合开发利用的基础上，对该地区未来的畜牧业发展前景、饲料生产及农畜产品市场供求格局与目标产量，作出了一个基本的估价，并进一步阐述了草地资源开发利用模式。
- 胡定寰黄不凡张存根
- 关键词：畜牧业草地资源畜产品市场
- 丰田汽车集团的发展及其对周围农村的影响被引量：4
- 2002年
- 胡定寰伍继涛胡灏
- 关键词：农村劳动力企业管理
- “农超对接”的机遇和挑战被引量：22
- 2009年
- "农超对接"模式是我国超市发展的第三次革命,受到政府和社会的高度关注。"农超对接"有助于减少农产品中间流通环节、降低流通成本,在增加农民收入、促进城乡统筹协调发展和推动农业现代化等多方面可以发挥积极作用。
- 胡定寰曾祥明
- 关键词：超市农民专业合作社增加农民收入产品供应链农业现代化
- 农产品“二元结构”论——论超市发展对农业和食品安全的影响被引量：10
- 2005年
- 现阶段,由于社会消费水平不同,我国农产品生产和消费中存在″安全、优质农产品″和一般农产品的二元结构,这就给农产品质量和安全带来了一定的影响。而超市是农产品流通过程中的一个重要环节,它对提高产品附加值、确保消费者安全放心地消费农产品起到了重要作用。本文从农产品的二元生产、零售、流通、消费结构出发,论述了超市对农业和食品安全的影响,有借鉴意义。
- 胡定寰
- 关键词：农产品安全食品安全超市农业家庭生产
- 食品安全视角下“农超对接”对农产品价值链的重构被引量：4
- 2013年
- 随着消费者对食品安全认知的不断加深,农产品的价值实现越来越依托于交易成本的节约以及质量改善。与小规模农户和农贸市场结合的价值链比较,"农超对接"作为现代供应链模式可使超市、农户以及消费者实现共赢的局面,可提升农户收入并保障消费者的食品安全,且有助于超市节约采购成本,成为对传统农产品价值链的一种重构。如果能解决实践中存在的问题,将成为现代化流通业带动农业现代化的重要途径之一。
- 杨伟民胡定寰
- 关键词：农超对接价值链现代农业
