聂芳红
- 作品数：94 被引量：270H指数：9
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 一种千里光提取物装置
- 本实用新型公开了一种千里光提取物装置，包括机体、烘干室、置料板、横梁、搅拌辊、乙醇料斗、过滤网、浓缩室和第二出液管，所述机体的上端连接有热源管道，且其外表面上安置有控制面板，所述烘干室的内部安装有温度感应器，且其内部下端...
- 陈进军聂芳红林红英巨向红马驿潘如意文博
- 文献传递
- 近海沉积物DlPCBs对斑马鱼胚胎EROD和cyp1a mRNA的影响被引量：1
- 2016年
- 为探究湛江近海域海洋沉积物中类二噁英多氯联苯（dioxin-like polychlorinated biphenyls,Dl PCBs）的生物学毒性效应,选取湛江近海域2个地点（近工业区TS和近生活区JSW）采集沉积物样品,制备近海域沉积物Dl PCBs提取物,将斑马鱼胚胎暴露于不同浓度的Dl PCBs提取物,测定斑马鱼胚胎7-乙氧基异吩恶唑脱乙基酶（ethoxyresorufin-O-deethylase,EROD）活性和cyp1a m RNA相对表达量。结果发现,JSW采样点Dl PCBs提取物染毒组EROD酶活性变化与TS采样点Dl PCBs提取物一致,在各染毒浓度下,斑马鱼仔鱼EROD酶活性为对照组的1.1～1.8倍。TS和JSW采样点不同浓度Dl PCBs提取物暴露斑马鱼胚胎96 h后,使斑马鱼仔鱼cyp1a m RNA相对表达量是对照组的3.36～19.45倍。说明一定浓度的近海沉积物Dl PCBs能诱导斑马鱼仔鱼EROD酶活性和cyp1a m RNA表达量升高,且呈现浓度-效应关系。
- 聂芳红蔡吉榛王小宁林红英Ravi GooneratneAnthony Hay马驿巨向红郑锦庆陈进军
- 关键词：斑马鱼胚胎近海沉积物
- 2012年-2015年湛江市出口罗非鱼微生物污染状况调查被引量：2
- 2017年
- 目的了解2012年-2015年湛江市出口罗非鱼中微生物污染状况,为该类产品监管提供参考依据。方法采用GB 4789系列微生物检验方法,检测待出口罗非鱼中菌落总数、大肠菌群、沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌及霍乱弧菌,并对2012年-2015年微生物检验结果进行总结分析。结果共检验5 607份罗非鱼类产品,菌落总数污染量均<5×10~5cfu/g,不超标;大肠菌群超标率为2.70%;沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌和霍乱弧菌的检出率分别为0.20%、2.81%、0.80%和0.51%。结论湛江市出口罗非鱼类产品中存在不同程度的微生物污染,单核细胞增生李斯特菌的污染尤为严重,应该引起重视。
- 丁秀琼聂芳红孙良娟雷晓凌孙艳波
- 关键词：罗非鱼微生物污染菌落总数沙门菌单核细胞增生李斯特菌弧菌
- 多溴联苯醚对大鼠肝细胞CYP1A2的竞争性抑制作用
- 多溴联苯醚（polybrominated diphenyl ethers,PBDEs）是高度脂溶性的环境污染物,主要来源于阻燃物。其体内代谢通常由细胞色素P450（Cytochrome P450,CYP）超家族中CYP ...
- 陈进军聂芳红Nigel J.Bunce
- 关键词：CYP1A2多溴联苯醚
- 斑马鱼CYP1A在DLCs毒理研究中的应用概况
- 二噁英类化合物是一类广泛存在、具有广谱毒性的强毒性环境污染物.作为一种理想的脊椎动物模型,斑马鱼已被应用于某些化学物的毒理学研究.本文综述了二噁英类化合物的理化特性、毒理作用和斑马鱼的生物学特性及其CYP1A在二噁英类化...
- 刘连平聂芳红陈进军林红英杨蓉谢英明
- 关键词：二噁英类化合物毒理作用斑马鱼生物学特性
- 文献传递
- 湛江水产品中大肠菌群的分离鉴定与分类研究被引量：4
- 2014年
- 水产品中大肠菌群超标现象较为常见,为了更好地控制水产品中微生物安全,对湛江部分水产品中的大肠菌群进行分离、鉴定和分类研究。2012年11月2013年1月,从湛江地区采集及获得的55份大肠菌群阳性水产品样品中分离纯化得到65株菌,通过常规生化鉴定和VITEK2系统鉴定,最终确定63株分别属于8种大肠菌群,其中弗氏柠檬酸杆菌24株、大肠埃希氏菌14株、阴沟肠杆菌13株、肺炎克雷伯氏菌7株、其他大肠菌类型5株,分别占菌株鉴定总数的38.10%、22.22%、20.63%、11.11%、7.93%,另有2株细菌未鉴定出所属大肠菌类型。不同种类水产品均检出弗氏柠檬酸杆菌;冻罗非鱼片大肠菌群主要为弗氏柠檬酸杆菌和阴沟肠杆菌,占本样品检出菌株的77.27%;而鲜活对虾和贝类大肠菌群类型主要为弗氏柠檬酸杆菌和大肠埃希氏菌,占本类样品检出菌株的65.79%;对于冷冻水产品,均未检出大肠埃希氏菌,未经加工的水产品较加工水产品大肠菌群种类多。
- 聂芳红谢日东雷晓凌丁秀琼
- 关键词：水产品大肠菌群
- 抗菌豆豉发酵菌株的筛选及其脂肽组分鉴定和特性研究被引量：17
- 2013年
- 目的:从豆豉中分离广谱抗菌活性菌株,并鉴定其发酵产物中的抗菌成分。方法:采用生理生化实验结合16SrRNA序列测定法鉴定目标分离株,通过LC-MS和ESI/CID技术对其抗菌组分进行鉴定。结果:从8个豆豉样品中分离出7株具有抗菌活性菌株,其中抗菌活性较强的分离株NT-6为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),其发酵液抗菌提取物的主要成分是抗菌脂肽类物质iturin、fengycin、surfactin同系物的混合物。该提取物对供试革兰氏阳性、阴性细菌、霉菌等指示菌具有广谱的抗菌活性,在pH 2～12、121℃条件下加热30min活性不丧失,说明具有广泛的pH适应范围和良好的耐热性。结论:该菌株产生多组分抗菌脂肽,其抑菌谱宽,适应性好,显示了在食品、农业、医药等领域具有良好的应用前景。
- 孙力军王雅玲刘唤明徐德峰张永平聂芳红
- 关键词：豆豉纳豆菌抗菌活性
- 提升仪器分析教学效果刍议被引量：1
- 2017年
- 仪器分析是理工科高等院校的重要专业骨干课之一,针对目前大多数仪器分析教学现状,以培养学生扎实专业知识和较强动手能力为目的,从教学内容、教学方法、教学手段、教学考核等多方面浅谈对本门课程进行教学改革。旨为调动和挖掘学生主动性和潜能,促进学生的综合素质全面发展,最终实现教学与科研相结合,进一步完善课程教学水平。
- 李承勇吴晓萍卢虹玉聂芳红廖艳周俊黄和
- 关键词：仪器分析教学改革
- 季铵盐离子液体微乳液体系的相行为和理化特性研究被引量：1
- 2021年
- 离子液体微乳液具有稳定性高、溶解能力强和"可设计性"的优良特性。研究以季铵盐离子液体为极性相,以环己烷为非极性相,曲拉通-100和正丁醇为复合表面活性剂构筑具有离子液体包油(O/IL)、双连续(BC)和油包离子液体(IL/O)三种结构的微乳液体系。当温度从20℃升高至50℃时,[N_(4444)]CF_(3)COO、[N_(4444)]Cl和[N_(4444)]Br三种季铵盐离子液体微乳液的单相区面积增大,且黏度降低。[N_(4444)]CF_(3)COO微乳液粒径随温度升高而增大,而[N_(4444)]Cl和[N_(4444)]Br微乳液则相反。结果表明,温度和离子液体阴离子种类是影响季铵类离子液体成相能力和理化特性的重要因素。该研究能够为离子液体微乳液体系的设计和应用提供理论指导。
- 李艳康菊红聂芳红刘书成刘书成高静
- 关键词：离子液体微乳液相行为理化特性
- 多种多氯联苯对大鼠肝细胞微粒体CYP1A2的竞争性抑制作用(英文)
- 2004年
- 多氯联苯(polychlorinated biphenyls,PCBs)属于卤代芳香化合物(halogenated aromatic compounds,HACs)或二噁英类化合物(dioxin-like compounds,DLCs)的范畴。DLCs的体内代谢通常由细胞色素P450 (Cytochrome P450,CYP)超家族中1A家族的一些单氧化酶参与,其中CYP1A2特异地存在于肝细胞中,它在外来化学物的肝脏毒性反应中发挥主要作用。CYP1A2可通过影响甲基试卤灵-O-脱甲基酶(methoxyresorufin-O-demethylase,MROD),而选择性地催化7-甲基试卤灵脱甲基反应。故在本试验中,我们采用未成熟SD大鼠肝细胞微粒体为试验材料,引入2,3,7,8-四氯-二苯基-并-二噁英(2,3,7,8-Tetrachlorobenzo-p-dioxin,TCDD),利用MROD荧光光谱分析法,研究了多种PCBs对7-甲基试卤灵脱甲基反应的抑制作用,进而研究了这些PCBs对CYP1A2的竞争性抑制作用。首次发现,TCDD、3,3’,4,4’-四氯联苯(3,3’,4,4’-tetrachlorobiphenyl,统一编号为PCB 77)和3,3’,4,4’,5-五氯联苯(3,3’,4,4’,5-pentachlorobiphenyl,统一编号为PCB 126)对MROD活性的抑制作用最强,由此说明了这些多氯联苯选择性地高度滞留于肝脏的原因。
- 陈进军孔庆波聂芳红Nigel J.Bunce
- 关键词：多氯联苯肝细胞微粒体CYP1A2细胞色素
