罗玉
- 作品数：6 被引量：101H指数：5
- 供职机构：文山师范高等专科学校生化系更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 以阿拉伯胶为主要壁材的九头狮子草红色素微胶囊化色素液稳定性的比较研究被引量：10
- 2000年
- 本文研究了以阿拉伯胶为主要壁材 ,阿拉伯胶与蔗糖为复合壁材的九头狮子草红色素的微囊化方法 ,并对微囊化红色素液的物理和化学稳定性进行了探讨。结果表明 ,以阿拉伯胶与蔗糖配比为 2∶ 18的微囊化色素液理化性质较稳定。
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- 关键词：微胶囊化稳定性食品添加剂
- 植物中的糖代谢及其相关酶被引量：41
- 2004年
- 概述了糖在植物代谢、生长、发育中的作用 ,总结了糖代谢相关反应及相关的酶 :如尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶、蔗糖磷酸合成酶、蔗糖合成酶、转化酶、己糖激酶的亚细胞定位 ,酶学特性。论述了通过转基因等手段探知的这些相关酶的生物学作用。
- 罗玉
- 关键词：糖代谢转化酶己糖激酶
- 高温下马铃薯试管薯的诱导被引量：14
- 2000年
- 对金冠、大西洋、会顺 88等 3个品种进行了高温下、短日照 (8h/d)添加不同浓度BA和蔗糖的切段诱导结薯。结果显示 ,高温抑制了 3个品种的结薯 ,特别对大西洋抑制最强。高温下加入不同浓度的BA对 3个品种产生不一致的影响。高温下蔗糖浓度为 2 % ,不加激素时 ,对这
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- 关键词：马铃薯试管薯BA浓度蔗糖浓度
- 滇东南农家马铃薯品种脱毒植株的获得被引量：10
- 2000年
- 用酶联免疫方法（ＤＡＳ、ＥＬＩＳＡ），对经过热处理和茎尖培养获得的５个品种再生试管苗进行马铃薯Ｘ病毒、Ｙ病毒、卷叶病毒的检测。结果５个品系都有３种病毒都脱净的植株，邱北乌芋有６株，邱北白花芋４株，广南白洋芋有９株，广南紫洋芋有７株，马塘紫芋３株。脱毒率最高的品种为邱北白花芋达３３．３％，脱毒率最低为广南白洋芋为１２．８％。
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- 关键词：马铃薯茎尖培养脱毒试管苗脱毒率
- 植物人工种子被引量：3
- 2000年
- 罗玉
- 关键词：植物人工种子离体培养
- 利用毛状根的培养生产植物次生代谢物被引量：24
- 2001年
- 本文概述了毛状根 (又称发状根 )培养的特点及意义 ,毛状根诱导的分子机理、操作实例及毛状根的鉴定。
- 罗玉
- 关键词：分子机理毛状根植物次生代谢物发根农杆菌药用植物
