石建华
- 作品数：19 被引量：49H指数：4
- 供职机构：苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 能力验证样品中志贺氏菌的分离与鉴定被引量：2
- 2015年
- 通过总结微生物工作中的部分经验,重点分析了在能力验证中志贺氏菌分离与鉴定的关键点,并就提高实验室的检测水平、加强质量控制有效性及确保能力验证判断结果的准确性等进行了讨论。
- 陈雨欣石建华苏粉良鞠慧萍周雯臧海竹
- 关键词：志贺氏菌
- 食源性阪崎肠杆菌研究进展被引量：4
- 2010年
- 鞠慧萍石建华孙鹏翔
- 关键词：阪崎肠杆菌食源性婴儿配方奶粉阴沟肠杆菌小肠结肠炎动物肠道
- 不同培养基检测单核细胞增生李斯特氏菌的结果比较被引量：2
- 2015年
- 选择更加适合单增李斯特氏菌检测的固体选择性培养基,同时对国内及国际上常用的4种固体培养基进行比较选择。结果表明,李斯特氏菌显色培养基的选择效果较好,单增李斯特氏菌在李斯特氏菌显色培养基上具有特征性菌落形态,容易与其他李斯特氏菌相区别。建议在采用ISO方法检测及日常工作中增加李斯特氏菌显色培养基的使用,可有效提高单增李斯特氏菌的检出率。
- 陈雨欣石建华
- 关键词：李斯特菌培养基
- PCR技术在常见食源性致病菌检测中的研究进展被引量：2
- 2010年
- 鞠慧萍宋白薇石建华葛晴颖王伟
- 关键词：食源性致病菌病菌检测PCR技术社会稳定疾病预防
- 气相色谱-质谱法测定化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛被引量：7
- 2015年
- 建立了以气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛的方法,采用甲醇进行提取,用中等极性毛细管柱（DB-17MS）分离并采用质谱检测器（MS）测定。结果表明苔黑醛和氯化苔黑醛在1~100 mg/L范围内呈现良好的线性关系,决定系数（r2）均大于0.995。方法的检出限为2 mg/kg,在5、10和50 mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为81.3%~103.2%,相对标准偏差（RSD）为1.7%~8.6%。方法简便、灵敏,加标回收率和重现性良好,可适用于化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛的检测及其含量水平的普查。
- 徐振东谢鑫陟石建华顾娟红潘葵葵余雯静陈军朱振华
- 关键词：气质联用分析化妆品
- LAMP技术及其在微生物检测中的应用被引量：1
- 2010年
- 鞠慧萍宋白薇石建华葛晴颖
- 关键词：分子生物学技术微生物检测LAMP法食品安全事件核酸扩增食品微生物
- 美白化妆品中杜鹃醇的超高效液相色谱荧光检测及质谱确证被引量：2
- 2014年
- 采用超高效液相色谱结合荧光检测建立了美白化妆品中杜鹃醇的分析方法，并采用液相色谱-串联质谱法进行确证。化妆品试样以5％三氯乙酸-乙腈混合溶液（70：30）超声提取15min，离心过膜后，采用通用型的反相c。。色谱柱进行分离，以0．1％甲酸水-乙腈（75：25）为流动相，荧光检测器（λex／λem=280nm／315nm）检测，外标法定量；质谱确证采用水（含0．01％氨水）和乙腈作为流动相梯度洗脱，电喷雾负离子模式电离，多反应监测模式检测。结果显示，杜鹃醇在0．05-1．0mg／L范围内线性关系良好，相关系数为0．9996，方法的定量下限为2．5mg／kg。面膜、乳霜、乳液和爽肤水等样品在加标浓度为5．O，10，25mg／kg时的回收率为86．5％-103．4％，RSD（n=6）为1．1％～3．4％。该方法简便、灵敏，加标回收率和重现性良好，可用于化妆品中杜鹃醇的检测及其含量水平的普查。
- 徐振东石建华顾娟红翟纹静余雯静潘葵陈军朱振华李建军
- 关键词：超高效液相色谱法荧光检测液相色谱-串联质谱美白化妆品
- 化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛的超高效液相色谱法测定及质谱确证被引量：6
- 2015年
- 采用超高效液相色谱建立了化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛的分析方法,并采用液相色谱-串联质谱法进行确证。化妆品试样采用5%三氯乙酸-乙腈混合溶液（70/30,V/V）超声提取15 min,离心过膜后即可直接上机分析。采用亚二微米超高效液相色谱柱分离,外标法定量;质谱确证采用水和乙腈作为流动相梯度洗脱,电喷雾负离子模式电离,多反应监测模式检测。苔黑醛和氯化苔黑醛在0.1-50 mg/L范围内线性关系良好（线性相关系数r≥0.9990）,方法的定量限为5.0 mg/kg（信噪比为10）。膏霜、乳液和香水等样品在5.0,10,25 mg/kg的添加回收率在87.4%-96.3%之间,RSD（n=6）为1.4%-4.6%。方法适用于化妆品中苔黑醛和氯化苔黑醛的检测及其含量水平的普查。
- 徐振东翟纹静顾娟红石建华余雯静潘葵陈军朱振华
- 关键词：超高效液相色谱法液相色谱-串联质谱化妆品
- 食品能力验证中沙门氏菌的分离鉴定与血清分型被引量：12
- 2016年
- 目的参加沙门氏菌分离鉴定与血清分型的能力验证,以加强实验室整体水平与能力。方法参照GB4789.4-2010《食品安全国家标准食品微生物学沙门氏菌检验》进行沙门氏菌检测,将生化试验与VITEK2鉴定结果符合沙门氏菌编号的样品进行血清学试验。结果编号CODE 1样品检出巴尔多沙门氏菌,CODE 3样品检出鼠伤寒沙门氏菌,其余8个样品均未检出沙门氏菌。本实验室顺利完成能力验证实验,与组织方结果一致,结果为满意。结论参加能力验证是提高检验机构内部质量控制最有效的手段之一,可有效提高检验机构出具检验数据的可靠性和有效性,确保实验室持续维持较高的检验水平。
- 陈雨欣苏粉良鞠慧萍周雯臧海竹周斐石建华
- 关键词：沙门氏菌菌株分离菌株鉴定
- 食品能力验证样品中沙门氏菌的分离与鉴定被引量：6
- 2015年
- 根据能力验证组织方《参试指导书》,结合食品安全国家标准GB 4748.4—2010和进出口商品检验行业标准SN0170—92,对能力验证样品进行沙门氏菌的分离与鉴定,结果检出肠沙门菌亚利桑那亚种。
- 苏粉良石建华陈雨欣
- 关键词：沙门氏菌
