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王旭

作品数：47 被引量：83H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家大学生创新性实验计划国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 26篇专利
  • 10篇学位论文
  • 6篇期刊文章
  • 4篇会议论文

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 7篇农业科学
  • 4篇自动化与计算...
  • 2篇生物学
  • 2篇文化科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 8篇蛋白
  • 6篇蛋白质
  • 6篇酶解
  • 5篇图像
  • 5篇酯酶
  • 5篇白质
  • 4篇乳粉
  • 4篇膨化
  • 4篇作物
  • 4篇作物冠层
  • 4篇香精
  • 4篇米糠
  • 4篇面阵
  • 4篇基因
  • 4篇挤压膨化
  • 4篇冠层
  • 4篇光谱图像
  • 3篇蛋白质检测
  • 3篇膳食纤维
  • 3篇螺菌

机构

  • 46篇中国农业大学
  • 1篇北京农业职业...
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 46篇王旭
  • 7篇李颖
  • 6篇侯彩云
  • 4篇彭晴
  • 4篇关国华
  • 4篇李民赞
  • 4篇郑立华
  • 4篇孙红
  • 4篇孙建平
  • 4篇刘豪杰
  • 3篇徐杨
  • 3篇朱德海
  • 3篇毛学英
  • 3篇任发政
  • 3篇杨永侠
  • 3篇陈婧
  • 3篇孙婷
  • 3篇孟丹
  • 2篇王珍芳
  • 2篇王鹏杰

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国油料作物...
  • 1篇肉类研究
  • 1篇第三届中国乳...
  • 1篇中国畜牧兽医...

年份

  • 1篇2024
  • 2篇2023
  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 3篇2020
  • 2篇2019
  • 3篇2018
  • 2篇2017
  • 5篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 4篇2009
  • 2篇2008
  • 5篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
共 47 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
棉铃虫羧酸酯酶的毒理学和生物化学研究
王旭
关键词：棉铃虫同功酶
采用酯酶Est_p1制备奶味香精的方法
本发明涉及一种采用酯酶Est_p1制备奶味香精的方法。包括：在奶油底物中，添加含有酯酶Est_p1的缓冲液，进行酶解反应，得到奶味香精。所用酯酶Est_p1性质优良，制备方法操作简便，由此制备的奶味香精，无有机溶剂添加，...
李颖彭晴关国华王旭
苏氨酸影响断奶仔猪肠黏膜蛋白质合成和免疫功能的研究
本论文通过四个动物试验，探讨了日粮真可消化苏氨酸水平对断奶仔猪肠黏膜蛋白质周转和免疫功能的影响。(1)测定了基础日粮中几种原料的氨基酸回肠真消化率。试验选用起始体重为35kg的4头阉公猪。4×4拉丁方设计，水解酪蛋白法测...
王旭
关键词：蛋白质合成黏膜免疫断奶仔猪
文献传递
一种挤压膨化辅助酶解提取米糠中可溶性膳食纤维的方法
本发明属于农产品加工及贮藏工程领域，具体涉及一种挤压膨化辅助酶解提取米糠中可溶性膳食纤维的方法，包括如下步骤：物料前处理、挤压膨化处理、酶解、灭酶、提取上清液、沉淀烘干。通过本发明方法提取全脂米糠可溶性膳食纤维，提取率可...
徐杨王旭梁栋孙扬之
一种作物光谱信息采集装置及作物植被指数获取方法
本发明提供一种作物光谱信息采集装置及作物植被指数获取方法。所述采集装置包括：面阵光谱传感器和设置在所述面阵光谱传感器左右两侧的两个点阵光谱传感器；所述面阵光谱传感器，用于采集自身下方的面状区域内的作物冠层的光谱图像信息；...
孙红刘豪杰孙梓淳张俊逸王旭李民赞郑立华
乳品真蛋白鉴别色卡
本实用新型公开了一种用于乳品真蛋白定性分析的鉴别色带卡，为一张包括正反两面的卡片。卡片的正面设有三条色带，反映不同类型乳品处理液的呈色随真蛋白含量由低至高变化呈现出的颜色渐变，可用于定性分析乳品中的真蛋白含量；卡片的反面...
侯彩云安瑜傅泽田刘莹芮闯王旭孙建平常国华张健
文献传递
一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用
本发明涉及饲料领域，提供一种改善仔猪断奶应激和提高肠道健康的饲料及其应用。通过在仔猪日粮添加吲哚‑3‑乙酸钠和氧化锌的组合物可显著提高生长性能，具有协同促生长作用。通过在无抗生素无氧化锌低蛋白日粮中分别添加IAA/IAA...
谯仕彦樊雨昕王钢曾祥芳王旭黎欢
酪蛋白酶解产物-锌络合物的结构鉴定及体外消化特性分析被引量：4
2010年
探讨酪蛋白酶解产物与锌盐的络合特性及络合物的消化稳定性。采用红外光谱和紫外-可见光谱研究酪蛋白酶解产物-锌络合物的结构特性,利用体外模拟消化实验对比分析酪蛋白酶解产物-锌络合物和无机锌(ZnSO4·7H2O)的消化特性。结果表明,酪蛋白酶解产物可以与二价锌离子发生络合反应形成酪蛋白酶解产物-锌络合物,此络合物在模拟肠液中的溶解性优于ZnSO4·7H2O。结论:酪蛋白酶解产物具有络合Zn2+的特性,且络合物在模拟肠液中的消化稳定性优于ZnSO4·7H2O。
王旭王磊王强赵洋毛学英
关键词：红外光谱紫外-可见光谱体外消化
一种作物光谱信息采集装置及作物植被指数获取方法
本发明提供一种作物光谱信息采集装置及作物植被指数获取方法。所述采集装置包括：面阵光谱传感器和设置在所述面阵光谱传感器左右两侧的两个点阵光谱传感器；所述面阵光谱传感器，用于采集自身下方的面状区域内的作物冠层的光谱图像信息；...
孙红刘豪杰孙梓淳张俊逸王旭李民赞郑立华
文献传递
一种适用于无花果实生苗的性别鉴定方法
本发明公开了一种适用于无花果实生苗的性别鉴定方法，取新鲜的无花果组织材料进行液氮冷冻和充分研磨处理，处理后再进行DNA提取；利用无花果雄性特异性引物（AG‑Maker）对提取的DNA模板进行PCR扩增；取PCR产物进行琼...
马会勤王旭李金平
文献传递
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