武玉香
- 作品数：8 被引量：84H指数：4
- 供职机构：武汉工业学院生物与制药工程学院更多>>
- 发文基金：湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学理学更多>>
- 苏丹红Ⅰ多克隆抗体的制备研究被引量：2
- 2009年
- 研究制备抗苏丹红Ⅰ的多克隆抗体。采用混合酸酐法合成免疫抗原苏丹红Ⅰ明胶，按照常规免疫程序免疫新西兰大白兔制备抗苏丹红Ⅰ多克隆抗体。采用酶联免疫吸附法鉴定抗血清中抗苏丹红Ⅰ多克隆抗体效价。结果表明，苏丹红Ⅰ抗体的效价为1：8000，可用于苏丹红Ⅰ的免疫学检测。
- 付云洁刘志国武玉香
- 关键词：多克隆抗体酶联免疫吸附测定
- 斑点金免疫渗滤法快速检测禽肉中金霉素残留被引量：6
- 2008年
- 研究斑点金免疫渗滤法快速检测禽肉中金霉素残留,将制备的金霉素多克隆抗体点在硝酸纤维素膜上,用以竞争捕获胶体金标记的金霉素-牛血清白蛋白结合物和样品中的游离金霉素,通过可见的颜色深浅判断结果。结果表明,本方法的检测限为0.4μg/ml,在金霉素浓度为0.6～1μg/ml范围内可实现定量分析。结果与酶联免疫方法的测定结果一致(相关系数r为0.970)。该法可应用于禽肉中金霉素残留的快速检测。
- 武玉香刘志国韩增飞张露孙田
- 关键词：金霉素胶体金斑点金免疫渗滤法
- 酶解米糠蛋白分离提取ACE抑制肽及其结构研究被引量：42
- 2007年
- 研究酶解米糠蛋白中具有ACE抑制活性短肽组分及其序列,本实验采用等电点沉淀法提取米糠蛋白,经胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶等单独或联合水解米糠蛋白,并采用Sephadex G-15凝胶层析和SP-Sephadex C-25离子交换层析分离各酶解组分。ACE抑制活性检测结果显示:酶解组分中含有较高抑制活性成分,其相对分子量在500单位以内。各组中活性最高的组分进行HPLC-MS分析,其中活性最高的胃蛋白酶联合胰蛋白酶酶解活性组分主要为Arg-Tyr、Met-Trp、Gly-Val-Tyr或Gly-Asp-Phe,其共同特征是C端具有苯环样结构,提示:这种环结构可能是ACE抑制剂的重要结构特征。
- 刘志国吴琼吕玲肖武玉香王亚林屈伸
- 关键词：米糠蛋白血管紧张素转化酶IC50HPLC-MS
- 四环素与金霉素完全抗原的制备研究被引量：2
- 2007年
- 采用戊二醛交联法和混合酸酐法制备了四环素-BSA与金霉素-BSA完全抗原,分别将两种不同偶联法制备的四种完全抗原按照常规免疫程序免疫新西兰大白兔制备多克隆抗体,酶联免疫吸附法测定出抗四环素与金霉素特异性抗体的效价最高达1∶320000,这为进一步制备抗四环素与金霉素抗体提供了良好的免疫原,同时为食品中四环素类残留的免疫学检测方法的建立奠定了基础。
- 武玉香刘志国韩增飞吕玲肖周志春杨高山杜静
- 关键词：四环素金霉素酶联免疫测定
- 金霉素多克隆抗体的制备与鉴定被引量：3
- 2008年
- 研究制备能有效用于金霉素残留检测的特异性多克隆抗体.采用戊二醛法和混合酸酐法合成2种不同的金霉素-BSA完全抗原,免疫新西兰大白兔制备多克隆抗体,应用ELISA法鉴定抗金霉素多克隆抗体.结果表明,2种血清的抗体效价最高均达3·2×105,而戊二醛法制备的抗原产生的抗体具有更高的亲和力,抑制率为50%时的金霉素的质量浓度(IC50)为96·2μg·mL-1,金霉素的最低检测限为6·67ng·mL-1,金霉素和四环素的交叉反应率为77%.研究结果为畜产品中四环素类抗生素残留的检测奠定了较好的基础.
- 武玉香刘志国周志春杨高山杜静
- 关键词：金霉素多克隆抗体酶联免疫吸附测定
- 胶体金免疫层析法快速检测食品中金霉素残留被引量：23
- 2010年
- 研究食品中金霉素残留的胶体金免疫层析法的快速检测方法。采用戊二醛交联法制备金霉素-BSA免疫抗原,按照常规的免疫程序免疫新西兰大白兔制备抗金霉素多克隆抗体。纯化后的抗体用ELISA法检测其特异性和效价。采用柠檬酸三钠还原法制备颗粒大小为15nm的胶体金,并制备抗体-胶体金复合物,以组装检测试纸。通过可见的颜色深浅,检测样品中金霉素的残留量。结果表明:试纸条法的金霉素检测限为0.7μg/mL,在四环素质量浓度大于1.0μg/mL时,与金霉素存在交叉反应性,其结果与高效液相色谱法测定的结果一致。本方法检测时间仅需5min,适用于食品中金霉素残留的快速检测。
- 付云洁刘志国武玉香
- 关键词：金霉素多克隆抗体酶联免疫吸附测定胶体金
- 四环素多克隆抗体的制备、鉴定及ELISA检测被引量：2
- 2007年
- 采用戊二醛交联法和混合酸酐法制备了四环素-BSA完全抗原,分别将两种不同偶联法制备的四环素-BSA完全抗原按照常规免疫程序免疫新西兰大白兔制备多克隆抗体,酶联免疫吸附法鉴定出多抗中含有四环素的特异性抗体,特异性抗体效价最高达1:320000,抑制率为50%(IC50)时的四环素浓度为92.6μg/mL,四环素的最低检测限为6.25μg/mL,四环素和金霉素的交叉反应率达到78%,该方法灵敏度高,为试纸条法快速检测四环素类的残留奠定了基础。
- 武玉香刘志国周志春杨高山杜静吕玲肖
- 关键词：四环素多克隆抗体酶联免疫测定
- 胶体金免疫层析法快速检测食品中苏丹红I残留被引量：9
- 2009年
- 通过设计合成苏丹红I衍生物,将其与明胶用混合酸酐法合成苏丹红I-明胶免疫抗原,免疫新西兰白兔制备抗苏丹红I多克隆抗体。采用柠檬酸三钠还原法制备颗粒大小为24.5 nm的胶体金,并制备苏丹红I-BSA抗原-胶体金复合物,组装检测试纸。实验结果表明,试纸条法的苏丹红I检测线为15μg/kg,抗苏丹红I抗体与苏丹红Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ均无交叉反应性,与高效液相测定差异不显著。检测时间5min,适用于食品中苏丹红I残留的快速检测。
- 付云洁刘志国武玉香
- 关键词：苏丹红I酶联免疫吸附测定胶体金
