梅松华
- 作品数：10 被引量：4H指数：1
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- 发文基金：浙江省哲学社会科学规划课题浙江省教育科学规划课题更多>>
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- 景宁畲族饮食文化的开发研究被引量：1
- 2009年
- 本文以实现浙江景宁畲族饮食文化开发的社会效益和经济效益共赢为目的,提出了从寻找市场开发商机、创立畲族饮食品牌,开发特色饮食产品、抓住商机推向市场,开发系列饮食产品、实现最佳利润回报进行畲族饮食文化的开发。
- 梅松华吴积雷
- 关键词：畲族饮食文化
- 浙江景宁畲族饮食文化开发效益之我见
- 2010年
- 文章从研究全国惟一的畲族自治县——浙江景宁畲族自治县饮食文化的"社会效益""经济效益"两者的关系和开发的途径着手,以求通过对畲族饮食产品的开发,促进畲族文化的开发,通过畲族饮食产品的营销,促进畲族文化的营销;同时,通过畲族文化影响的进一步扩大,反过来又进一步促进畲族饮食产品的营销,形成良性循环,达到浙江景宁畲族饮食文化开发的"社会效益"与"经济效益"双赢之目的。
- 梅松华
- 关键词：效益双赢
- 浙江景宁畲族饮食习俗变迁及原因探析
- 2010年
- 浙江景宁畲族'食俗'、'茶俗'和'酒俗'丰富多彩,在历史发展中也呈现出不断变化的状态。本文在阐述各种饮食习俗的同时,分析了引起其饮食习俗变迁的原因,从中揭示了浙江景宁畲族饮食习俗变迁的结果是亦喜亦忧,不可等闲视之,必须引起社会各方面的足够重视,抓紧研究挖掘,采取措施加以保护。
- 梅松华
- 关键词：饮食习俗
- 浙江景宁畲族饮食文化旅游开发构想被引量：2
- 2010年
- 在处理民族文化的保护与旅游开发这对矛盾时,往往重开发,轻保护,使民族文化资源遭到了破坏。为了保护全国唯一的景宁畲族饮食文化这座宝库,避免无序开发,文章对浙江景宁畲族饮食文化在旅游开发中的开发原则、开发定位、开发思路三个方面进行研究,提出了"在保护中开发,在开发中保护"的具体措施。
- 梅松华
- 关键词：饮食文化
- 畲族饮食道德文化元素探析被引量：1
- 2011年
- 随着物质生活的进一步提高,人们不仅为了吃饱,而且追求吃出特色,吃出品位,更主要的是吃出文化,从中得到最大层面的精神享受,为此,文章着重探析了蕴涵于畲族饮食文化中"四大"主要道德文化元素,并对发掘其饮食道德文化元素,提高饮食消费者的道德文化素养的意义也作了初步的探析。
- 梅松华
- 关键词：畲族饮食道德文化
- 注重修养 勿忘“八德”——汉字道德原生态文化解读
- 2009年
- 汉字是我国众多民族共同创造的记录汉语的书写符号,其中融合着我国众多民族的智慧和文化。可以说汉字的历史,就是我国民族的文化史。研究汉字可以挖掘民族的原生态文化,就古代"八德"形义的演变,对我们民族道德原生态文化做一些浅析与探微,以期与当代大学生共勉:弘扬民族道德文化,构筑心理道德长城。
- 梅松华
- 关键词：汉字道德原生态文化修养
- 饮食企业营销策略探析
- 2011年
- 改革开放的浪潮不断冲击着中国大地，以市场为导向已经成为当代中国企业发展的必然趋势。“适者生存”的市场竞争规律使现代企业机遇与风险共存。因此，抓住机遇，迎接挑战，历经风险，发展自己，已成为现代企业获得强大市场竞争力的关键。在“抓机遇，迎挑战”过程中，现代企业必须重视现代市场营销策略的研究。
- 梅松华
- 关键词：企业营销策略饮食市场营销策略
- 饮食企业营销策略探析
- 2011年
- 所谓饮食企业,是指在国民经济中专门从事饮食生产和销售服务的企业。我国《企业法》规定:"企业是依法自主经营,自负盈亏,独立核算的社会主义商品生产和经营单位。"本文从市场营销策略的基本内涵入手,探讨饮食企业如何合理利用营销策略以保障自身在激烈的市场竞争中取得一席之地,以期对我国的饮食企业有所帮助。
- 梅松华
- 关键词：营销策略
- 畲族饮茶礼俗探究
- 2011年
- 我国是茶的发祥地，也是世界上用茶、饮茶历史最悠久的国家。根据成书于东汉的《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”其中的“荼”即茶也，说明大约在4600年前的神农就已经开始利用茶以解毒了，足见我国“用茶”历史之悠久。根据唐代陆羽编著的世界第一部《茶经》记载：“茶之为饮，
- 梅松华
- 关键词：饮茶礼俗畲族《茶经》发祥地神农
- 北京奥运图标与古汉字关系探析
- 2008年
- 北京奥运会的35个体育图标,均源于我国古汉字,彼此间有着深刻的渊源关系。奥运体育图标设计者把图标与古汉字巧妙而有机结合在一起,既符合体育图标容易识别、容易识记、容易使用的要求,又充分体现了我国汉字特有的形体美和意蕴美;既显示了体育图标的动态美感,又达到了古与今、形与神的统一,折射出中华民族悠久文化的灿烂光辉。
- 梅松华
- 关键词：体育文化北京奥运会古汉字体育图标
