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李丹
作品数:
3
被引量:4
H指数:2
供职机构:
大连轻工业学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
生物学
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合作作者
田晶
大连轻工业学院
于玲
大连轻工业学院
徐龙权
大连轻工业学院
王继红
大连轻工业学院
王净
大连轻工业学院
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1篇
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层析
1篇
大豆皂甙
机构
3篇
大连轻工业学...
作者
3篇
徐龙权
3篇
李丹
3篇
于玲
3篇
田晶
2篇
王继红
1篇
王净
传媒
2篇
大连轻工业学...
1篇
分析科学学报
年份
1篇
2006
2篇
2005
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3
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肉类产品中磺胺喹噁啉的提取及检测
被引量:3
2006年
报道了关于肉类产品检测的实验研究。以出口鸡肉、鱼肉、虾等为原料,提取了肉中残留的磺胺喹噁啉,并用高效液相色谱检测提取结果,考察了均质时间、提取剂用量及均质次数对磺胺喹噁啉提取效果的影响,在其他10种磺胺检测的基础上,通过改进提取条件及紫外吸收波长等测定参数,新建了肉类产品中磺胺喹噁啉的提取及检测方法。
徐龙权
李丹
田晶
于玲
王继红
关键词:
食品
磺胺喹噁啉
大豆皂甙的酶解及其产物分析
2005年
水解大豆皂甙分子上的部分糖基可以生成低糖链、高活性的新皂甙。实验步骤是:采用A.niger848s水解大豆皂甙,生成3组不同的新皂甙;并用1 mm厚的层析制备板分离提取各个新皂甙。结果表明最适当的展开剂V(氯仿)∶V(甲醇)∶V(水)=74∶26∶10。该酶解过程的有效性已通过薄层层析(TLC)和高效液相色谱(HPLC)分析证实。
李丹
田晶
于玲
徐龙权
王净
关键词:
大豆皂甙
酶解
薄层层析
高效液相色谱
肉类产品中磺胺喹噁啉的HPLC检测
被引量:2
2005年
在原有工作基础上,建立了肉产品中残留的磺胺喹嗯啉的检测方法。采用高效液相色谱(紫外检测)进行定性/定量分析,考察了提取条件及紫外吸收波长等测定参数。方法的相对标准偏差为1.58%,回收率为87%~103%,检出限为0.02mg/kg。方法简便、可靠,可用于肉类产品中磺胺喹嗯啉的检测。
田晶
李丹
于玲
徐龙权
王继红
关键词:
HPLC
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