徐仲钧
- 作品数：6 被引量：84H指数：5
- 供职机构：浙江大学动物科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学政治法律更多>>
- 葡聚糖在动物营养中的应用被引量：5
- 2003年
- 1 葡聚糖的结构特点
葡聚糖为右旋吡喃型葡萄糖聚合体,其相邻葡萄糖残基的碳1、2、3、4、6的半缩醛氧之间以葡糖苷键连接构成骨架,有α和β位两种结构形式.β-1,3-葡聚糖是一类大分子多糖,主链结构为β-1,3-糖苷键连接,通常还含有不同比例和大小的β-1,2/β-1,4/β-1,6-连接的支链,主要以细胞结构成分(如细胞壁)的形式存在,对异体宿主防御系统具有较强的诱导和活化作用,是一类活性强、毒副作用低的良好的生物应答效应物.
- 赵红霞詹勇沈水昌徐仲钧
- 关键词：葡聚糖动物营养生物活性
- 糖萜素饲料添加剂研究与应用被引量：21
- 2003年
- 詹勇沈水昌徐仲钧赵红霞
- 关键词：糖萜素饲料添加剂
- 饲料和饲料添加剂安全问题所造成的严重后果被引量：1
- 2005年
- 药物添加剂随饲料进入动物消化道后．短时间内进入动物血液循环，最终大多数的药物添加剂经肾脏过滤随尿液排出体外，极少量没有排出的药物添加剂就残留在动物体内。大多数的药物添加剂都有残留，只是残留量大小不同而已。药物添加剂等有害物质在畜产品中的残留和富集，给人体的生理机能造成破坏，包括致残、
- 沈水昌詹勇徐仲钧
- 关键词：药物添加剂饲料添加剂动物血液生理机能动物体内致残
- 糖萜素饲料添加剂在肉鸡生产中的应用被引量：9
- 2003年
- 随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉食品的消费需求由数量向质量转变,同时人们的环保意识、食品安全卫生和人体健康意识也不断加强.但目前在养殖业中,许多化学物质如抗生素和有机化合物被用于预防疫病或作为饲料添加剂,由于抗生素的频繁应用,造成耐药性病原微生物增加,肉鸡产品中药物残留增多,给人民健康带来了严重的负面影响.本试验应用的糖萜素饲料添加剂是经中国绿色食品发展中心认定的唯一AA级绿色饲料添加剂,是由浙江大学和宁波联合生物技术有限公司合作生产,具有促进生长,增强机体的免疫力和抗病能力,提高畜禽成活率等作用,并可改善畜禽肉产品品质,降低抗生素类饲料添加剂在肉品中的残留,增强机体的抗应激能力,是目前国内生产低药残,高品质的畜禽产品,可以替代抗生素类保健剂、促生长剂的最佳功能性添加剂之一.为了进一步验证糖萜素在肉鸡生产性能方面的作用,于2001年10月3日～11月21日在福建圣农实业有限公司招德养鸡场进行了本试验.
- 李文晟徐仲钧孙德文
- 关键词：糖萜素饲料添加剂肉鸡生产
- 糖萜素饲料添加剂抗应激研究被引量：24
- 1999年
- 为研究糖萜素抗应激作用,在饲料中分别添加500mg/kg(试Ⅰ)和750mg/kg(试Ⅱ)糖萜素与饲料中添加45mg/kg阿散酸+40mg/kg金霉素(对照),进行对比试验。试验结果表明,在较强的应激环境下(室内日平均温度30℃,饲养密度235只/m2,氨浓度16mg/m3)糖萜素对22～42日龄肉鸡具有抗应激能力,试验Ⅰ组,试验Ⅱ组比对照组成活率分别提高24%和45%,日增重分别提高51%和174%(P<005),料肉比降低47%和72%。肉鸡处在人为创造的室内平均温度2752℃,饲养密度225只/m2,氨浓度282mg/m3的强应激环境下,糖萜素对43～49日龄肉鸡生产性能无显著作用。
- 洪奇华阮晖詹勇徐仲钧
- 关键词：糖萜素饲料添加剂血浆皮质酮日平均温度氨浓度抗应激作用
- 饲料和饲料添加剂的安全问题探讨被引量：27
- 2000年
- 沈水昌詹勇徐仲钧
- 关键词：饲料饲料添加剂食品安全
