彭浩
- 作品数：97 被引量：606H指数：13
- 供职机构：陕西理工大学更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目陕西省“13115”科技创新工程陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 均匀设计法优化灰树花多糖超声波辅助提取工艺及其抗氧化活性分析被引量：14
- 2021年
- 采用均匀设计法优化灰树花多糖超声波辅助提取工艺参数,为其多糖资源开发利用提供参考。以灰树花多糖提取率和β-葡聚糖提取率为评价指标,以超声功率、提取时间、提取温度和水料比为因素,通过均匀设计法优化提取工艺,同时对灰树花多糖抗氧化活性进行初步研究。结果表明:灰树花多糖超声波辅助提取最佳条件为,超声功率500 W、提取时间64 min、提取温度43℃、水料比31∶1(mL/g),浸提2次,在此条件下,灰树花多糖的提取率为23.055%;β-葡聚糖的最佳提取条件为,超声功率450 W、提取时间74 min、提取温度68℃、水料比28∶1(mL/g),浸提2次,在此条件下,β-葡聚糖的提取率为3.030 mg/g;抗氧化活性研究结果显示,灰树花多糖的还原力OD_(700)nm值为0.561±0.005,其DPPH自由基和羟自由基的清除率均随质量浓度的增大而增大,DPPH自由基和羟自由基的清除率为分别为58.27%和89.58%,羟自由基的清除率高于V_(C)。
- 曹丹孙于寒彭浩兰阿峰
- 关键词：灰树花多糖超声波均匀设计
- 不同产地豆豉中纳豆菌株的筛选鉴定及耐受性的研究
- 2022年
- 以我国云南、贵州、陕西、湖南4个不同产地的豆豉为材料,分离出30株具有不同纳豆激酶酶活的纳豆菌。经复筛获得4株纳豆激酶活性较高的菌株,分别为N2、G1、S3和H3,其纳豆激酶酶活力分别为1926.41U·mL-1、1791.41U·mL-1、2079.65U·mL-1和1616.28U·mL-1,对上述菌株的温度和pH耐受性进行研究,结果显示,N2和S3菌株对温度、pH具有良好的耐受性。
- 刘紫嫣孙于寒彭浩王梦姣
- 关键词：纳豆芽孢杆菌耐受性纳豆激酶
- 厚朴酚与和厚朴酚的药理作用及提取合成研究进展被引量：36
- 2018年
- 综述了珍贵药用植物厚朴酚及和厚朴酚的理化性质、药理作用、提取合成及临床应用。研究表明,厚朴酚与和厚朴酚是一种抗肿瘤疾病的良药,对多种癌症具有较好的疗效,有显著的抗菌活性,具有心血管保护功效,对于失眠和焦虑等症状有很好的疗效,可促进海马神经元再生从而发挥抗抑郁作用,厚朴酚与和厚朴酚合用可使高脂肪摄入所引起的脂肪肝得到抑制,和厚朴酚通过靶向蛋白酪氨酸磷酸酶可改善胰岛素敏感性,从而降低血糖,厚朴酚与和厚朴酚均有抗腹泻作用,可促进胃排空和肠推进。通过技术改进,从植物中提取及化学合成厚朴酚与和厚朴酚的产出率都得到了提高。最后提出了研究展望,应注重厚朴酚与和厚朴酚的稳定性及临床应用的研究,并拓展药源的研究,提高产出量。
- 王颖陈文强邓百万彭浩解修超王梦姣
- 关键词：厚朴酚和厚朴酚药理作用
- 陕西略阳铁矿尾矿放线菌的分离、鉴定及抗菌活性被引量：1
- 2018年
- 针对陕西略阳铁矿尾矿土壤放线菌进行分离鉴定,研究放线菌代谢产物抗菌活性。采用稀释涂布法对陕西略阳铁矿尾矿土壤样品进行分离纯化,通过菌落形态观察初步排重,对所有菌株进行16S r RNA测序,通过构建发育树确定其菌属。同时采用滤纸片扩散法,以大肠杆菌(Escherichia coil)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、沙门氏菌(Salmonella typhl)和白假丝酵母菌(Canidia Albicans)为靶标菌研究放线菌代谢产物拟菌活性。分离出菌株结合形态学及分子生物学鉴定确认14株菌株,其中10株属链霉菌属(Streptomyces)、3株属于小单孢子菌属(Micromonospora)、1株属原小单孢菌属(Promicromonospora)。鉴定所得14株放线菌代谢产物均表现出不同程度的抑菌活性,其中10株则表现出较明显的抑菌作用,占总数的71.43%。表明尾矿土壤所分得菌株丰富,可判断所分离放线菌中链霉菌属占较大比例,且筛选出有较强抑菌活性的菌株,为丰富和挖掘放线菌资源库提供理论依据。
- 姜午春解修超彭浩邓百万刘军生
- 关键词：铁矿尾矿放线菌抑菌
- 生物技术在药用真菌资源开发与保护中的应用被引量：11
- 2005年
- 生物技术的飞速发展给中医药科学研究带来了革命性的变化,药用真菌是中药的重要组成部分。综述了我国药用真菌资源的现状和开发利用概况;真菌生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等基本内容及其在药用真菌资源开发、利用与保护中的应用。讨论了生物技术在传统药用真菌生产、地道药用真菌培育及选种鉴定、利用基因工程和细胞培养技术高效表达和生产天然活性成分或转基因真菌以及利用基因工程手段提高真菌代谢产物的含量、生物技术在药物筛选等方面的应用前景。
- 周选围陈文强邓百万王智彭浩林娟
- 关键词：生物技术药用真菌
- 微波辅助提取香菇多糖工艺的响应面优化被引量：17
- 2015年
- 【目的】优化香菇多糖的微波提取工艺,为香菇多糖的工业化生产和综合利用提供理论依据。【方法】以香菇多糖提取率为响应值,以液(mL)料(g)比(15∶1,20∶1,25∶1,30∶1,35∶1)、微波功率(500,600,700,800,900 W)及微波时间(2,4,6,8,10min)为因素进行单因素试验。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面设计法,建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件。【结果】通过二次回归模型响应面分析,获得香菇多糖的最佳提取工艺条件为,液料比35∶1、微波功率900 W、微波时间8.5 min;在此条件下,多糖提取率达6.49%,与最大理论预测值(6.63%)相对误差小于5%。【结论】利用Box-Behnken响应面设计法得到了香菇多糖微波提取优化工艺,该工艺方便可行。
- 苏晨曦陈文强彭浩邓百万解修超钱雪婷兰阿峰
- 关键词：香菇微波辅助提取香菇多糖BOX-BEHNKEN设计
- 气相色谱技术在食品安全检测中的应用被引量：19
- 2009年
- 本文阐述了气相色谱技术的原理和气相色谱技术在食品安全检测及监控中的实际应用,并对气相色谱技术的发展和在食品安全检测中的应用前景进行了展望。
- 陈文强彭浩邓百万魏巍刘开辉丁小维谢修超
- 关键词：气相色谱食品安全
- 液体发酵生产猪苓胞内多糖的条件优化
- 2013年
- 目的:优选猪苓液体发酵生产胞内多糖的工艺条件。方法:采用摇瓶培养法制备猪苓胞内多糖的发酵培养基,以猪苓胞内多糖得率为指标,通过单因素试验考察氮源、碳源和发酵条件,正交试验优选培养基的组成。结果:液体发酵生产猪苓胞内多糖的最适碳源为蔗糖,最适氮源为黄豆粉,优选的培养基组成为马铃薯10.0%,蔗糖4.0%,黄豆粉0.3%,KH2PO40.2%,MgSO4·7H2O 0.15%;发酵条件为初始pH 5.2～5.6,振荡速度180～200 r·min-1,培养温度28℃,培养时间7 d。结论:液体发酵猪苓胞内多糖具有周期短、产量高的优势,对猪苓多糖工业化生产和降低生产成本具有重要意义。
- 解修超陈文强彭浩邓百万殷书学
- 关键词：猪苓液体发酵胞内多糖正交设计单因素试验
- 秦巴山区黑木耳菌株酯酶同工酶的分析被引量：3
- 2016年
- 对秦巴山区41个黑木耳供试菌株进行酯酶同工酶垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,结果表明,41个供试菌株共检测到19条不同迁移率酯酶同工酶酶带,各菌株有5~9条不等的酶带,共16个酶谱类型。应用NTSYS-pc2.11软件分析,41个黑木耳菌株两两之间的相似系数分布在0.474~1.000之间,当遗传相似系数为80%时,41个黑木耳供试菌株被聚类分成5类,初步鉴定了41个供试菌株间的亲缘关系。
- 钱雪婷陈文强彭浩彭浩邓百万
- 关键词：黑木耳酯酶同工酶亲缘关系
- 美味牛肝菌的研究现状及应用展望被引量：21
- 2012年
- 系统阐述了美味牛肝菌研究的历史和现状、生物学特性、分类、栽培驯化、营养及食药用价值,并对其未来发展及应用进行了展望。
- 邓百万陈文强刘开辉彭浩解修超丁小维兰阿峰
- 关键词：美味牛肝菌生物学特性栽培驯化
