张继东
- 作品数:4 被引量:50H指数:4
- 供职机构:南京理工大学化工学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 木醋杆菌发酵产细菌纤维素的研究
- 细菌纤维素是由某些微生物高效合成而来的超微纤维网,以纯纤维素的形式存在.与自然界中的植物纤维素相比,细菌纤维素具有更优越的特性.该课题是利用木醋杆菌(Acetobacter xylinuml.1812)发酵生产细菌纤维素...
- 张继东
- 关键词:木醋杆菌发酵细菌纤维素
- 文献传递
- 木醋杆菌^(1.1812)发酵产细菌纤维素的研究被引量:10
- 2005年
- 通过单因素试验和正交试验对木醋杆菌1.1812液体发酵产细菌纤维素的培养基和培养条件进行优化,得到木醋杆菌1.1812发酵产细菌纤维素的适宜培养基和条件是:蔗糖5%,蛋白胨1.5%,柠檬酸0.2%,Na2HPO4.12H2O 0.2%,KH2PO40.2%,MgSO4.7H2O 0.03%,乙醇1%,pH值6.8,温度28℃,培养周期6 d。细菌纤维素产量干重为2 g/L。发酵完毕后过滤收集粗纤维,再用4%NaOH溶液冲洗,去离子水和0.5%乙酸反复冲洗,即获细菌纤维素。通过Sephadex G-150柱层析对细菌纤维素进行组成分析,发现木醋杆菌1.1812发酵所得的纤维素成分较为单一。
- 孙东平张继东周伶俐朱明阳吴清杭许春元
- 关键词:木醋杆菌细菌纤维素培养基发酵
- 醋酸杆菌发酵生产细菌纤维素的研究进展被引量:30
- 2004年
- 简要介绍醋酸杆菌发酵生产纤维素研究进展,内容包括:产纤维素的微生物、醋酸菌纤维素的结构特点、生物合成途径、一般提取处理及分析测定方法、商业用途、工业化发酵生产醋酸菌纤维素过程中存在的主要问题及发展前景。
- 孙东平徐军周伶俐朱明阳张继东卞春亮
- 关键词:醋酸杆菌细菌纤维素
- 细菌纤维素发酵条件的优化及结构的初步研究被引量:5
- 2005年
- 通过单因素及正交实验探索出AcetobacterxylinumNUST4·2合成细菌纤维素的发酵条件为:葡萄糖1·5%、蔗糖1·0%、蛋白胨1·5%、醋酸0·08%、Na2HPO40·27%、MgSO40·025%,接种量8%,pH5·5,28℃静置培养7d,纤维素产量为3·348g/L培养基(干重)。接着利用活性炭柱分离和气-质联用色谱(GC-MS)鉴定了发酵产物的单体成分为葡萄糖;采用固体CP/MAS13CNMR、透射电镜(TEM)、X-射线衍射表征了发酵产物的结构,得知该产物具有典型的网状结构,纤维束尺寸为纳米级且结晶度很高。
- 周伶俐孙东平张继东朱明阳吴清杭杨树林许春元
- 关键词:细菌纤维素X-射线衍射联用色谱单因素蛋白胨接种量