张瑞
- 作品数：73 被引量：182H指数：9
- 供职机构：中国农业科学院更多>>
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- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 松杉灵芝三萜酸含量测定被引量：10
- 2017年
- 采用香草醛-高氯酸比色法测定吉林地区松杉灵芝三萜酸的含量。三萜酸含量测定结果表明,段木基质林下仿野生栽培的松杉灵芝最高含量为1.26%,段木基质大棚栽培的松杉灵芝为0.95%,木屑基质大棚栽培的松杉灵芝含量为0.57%。
- 闫梅霞张瑞许世泉周春元王英平
- 关键词：三萜酸栽培模式栽培基质
- 东北铁线莲种胚后熟发育研究被引量：2
- 2010年
- 采用石蜡切片法对东北铁线莲的种胚后熟发育过程进行了观察和研究。结果表明,东北铁线莲的种子种胚需要一个后熟过程,才具备发芽能力。完成后熟的铁线莲种子,已经分化出两片子叶、胚芽、胚轴及胚根。
- 许世泉贾秀梅王志清焉石张瑞逄世峰
- 关键词：东北铁线莲发育
- 药用菌发酵液多糖对脾淋巴细胞的增殖作用被引量：1
- 2010年
- 对3种药用真菌发酵液多糖进行小鼠脾淋巴细胞增殖试验,结果表明:3种药用真菌发酵液多糖对小鼠脾细胞具有增殖作用,但与剂量存在依赖关系。最适剂量赤芝发酵液多糖100μg/mL、蝉花菌发酵液多糖400μg/mL、硫磺菌发酵液多糖50μg/mL。
- 闫梅霞胡清秀张瑞王英平杨元超
- 关键词：多糖脾淋巴细胞
- 近红外在线检测技术在人参提取物生产中的应用被引量：4
- 2012年
- 采用比色法和近红外漫反射、液体透射在线检测技术,分别测定93个不同产地、不同年生人参原材料固体样品和558个人参提取液样品的总皂苷含量和近红外光谱,结合偏最小二乘回归法,建立样品总皂苷含量与近红外光谱之间的数学模型。采用内部交叉检验对模型进行评价。评价结果显示:内部交叉检验的决定系数R2>0.95,交叉检验均方差(RMSECV)值分别为0.071 6和0.032 7,相对分析误差(RPD)分别为2.83和3.97。模型评价数据均有较好的表现,原材料、提取液检验样品近红外测定结果与化学参考值之间无显著性差异,近红外检测技术可以应用于人参原材料固体样品和人参提取液样品中总皂苷含量的快速测定。
- 张瑞王英平刘宏群许世泉闫梅霞赵景辉
- 关键词：近红外光谱总皂苷
- 具有抗氧化、降糖功效的软枣猕猴桃叶茶及其制备方法
- 本发明公开一种涉及具有抗氧化、降糖功效的软枣猕猴桃叶茶及其制备方法，以传统制茶工艺为基础，结合软枣猕猴桃叶特点，通过速冻等技术手段，延长了软枣猕猴桃叶加工期限，抑制酶活性，可保护茶多酚，解决了软枣猕猴桃嫩叶采收期不集中，...
- 赵景辉王英平张瑞艾军齐俊生赵卉冯卓
- 文献传递
- 一种富含β－胡萝卜素鸡蛋的生产技术
- 本发明提供了一种通过饲养鸡而生产含有高含量β－胡萝卜素鸡蛋的新技术，它是采用有一般配合饲料和添加剂制成的混合饲料喂鸡而实现。本发明之鸡蛋，大大提高了营养价值，由于富含β－胡萝卜素，长期食用对于改善视力，预防白内障，辅助治...
- 任贵兴张瑞么杨侯召华
- 文献传递
- 一种桔梗与蛹虫草配套栽培方法
- 本发明涉及植物种植技术领域，具体而言，涉及一种桔梗与蛹虫草配套栽培方法，该方法采用起床栽培的方式栽培桔梗，然后将蛹虫草栽培于桔梗栽培床间的作业道内。该方法不仅可以提高土地利用率，还可以增加收益，在实际上实现两种作物双重收...
- 闫梅霞张瑞王英平郭靖许世泉逄世峰
- 吉林省不同产地人参总皂苷含量的比较被引量：9
- 2012年
- 比较吉林省不同产地人参中人参总皂苷的含量。采用香草醛-硫酸比色法测定,检测波长544nm。香草醛-硫酸比色法测定的线性范围为20～120μg,相关系数r=0.999 4;平均加样回收率100.2%,RSD 0.78%(n=5)。6个产地中临江人参总皂苷含量最高,抚松的略低。香草醛-硫酸法比色法测定人参总皂苷操作简便,精密度高,重现性和稳定性均较好,吉林省6个产地的人参中所含人参总皂苷均大于3%。
- 曲正义赵景辉张瑞孙成贺常树卓姚春林王英平
- 关键词：人参总皂苷
- 一种具有抗氧化预防心血管疾病的蜜制地笋及其制备方法
- 本发明公开一种具有抗氧化预防心血管疾病的蜜制地笋及其制备方法，将鲜地笋蜜制成果脯休闲食品，利用蜂蜜的高渗抑菌作用避免了防腐剂的添加，改善了产品口感为纯天然食品；在组方中以人参膏与地笋为主增强对心血管的作用；辅以茶多酚协同...
- 魏云洁赵景辉张瑞张亚玉张舒娜
- 文献传递
- 可增强免疫力的鹿肉干及其加工方法
- 本发明公开一种可增强免疫力的鹿肉干及其加工方法，采用食醋、柠檬酸及酒预处理鹿肉，中和三甲胺等胺类物质去除腥味，醋与料酒产生酯化反应提香，然后用柠檬酸和木瓜蛋白酶协同嫩化肉质，食醋、柠檬酸和白糖搭配成合适的糖酸比改善了适口...
- 侯召华赵景辉张瑞崔松焕
- 文献传递
