张世卿
- 作品数：19 被引量：142H指数：5
- 供职机构：黄淮学院更多>>
- 发文基金：武汉大学校科研和教改项目国家级星火计划河南省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 食品工厂设备清洗及CIP系统被引量：16
- 2006年
- 食品加工企业在产品生产过程中,加工设备及管道的清洗非常重要。加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时、彻底地清洗,将直接会影响产品的质量。原地清洗系统(CIP)是一种理想的设备及管道清洗方法,目前在食品加工企业,特别在乳制品企业中的应用越来越广泛,并论述了CIP设备的原理及其清洗剂的清洗效果。
- 张水成王沂张世卿
- 关键词：沉积物清洗剂
- 玉米-豆粕日粮添加溶菌酶对肉仔鸡生长性能、代谢及免疫指标的影响被引量：38
- 2008年
- 本文研究了溶菌酶对肉仔鸡生长性能及免疫指标的影响。采用单因子试验设计，选用体重相近1日龄AA肉仔鸡320羽，随机分成5组，每组64羽，4个重复，每个重复16羽（公母各1／2）。以玉米-豆粕配制基础日粮，Ⅰ为对照组，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ分别饲喂基础日粮加不同剂量（添加量分别为0．3、0．4、0．5和0．6g／kg）的溶菌酶，试验期42d。结果表明：添加溶菌酶可降低肉仔鸡采食量、料重比，提高日增重。Ⅳ组与Ⅰ组相比，全期（0～6周）Ⅳ组日增重显著提高（P〈0．05），料重比显著降低（P〈0．05）；提高了肉仔鸡免疫指标，前期（0～3周）及后期（4～6周），Ⅳ组的胸腺相对重量较Ⅰ组显著增加（P〈0．05）；Ⅳ组和Ⅴ组的法氏囊相对重量较Ⅰ组显著增加（P〈0．05）；21日龄时，Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的血清总蛋白含量较Ⅰ组均显著提高（P〈0．05）；42日龄时，Ⅳ组和Ⅴ组的血清球蛋白含量、血清抗体IgG的含量较Ⅰ组显著提高（P〈0．05）。结果提示：饲料中添加适量溶菌酶后，肉仔鸡能量、养分表观代谢率和免疫指标均有提高的趋势。
- 张世卿朱忠珂王明成廖诗英汪儆王建华
- 关键词：肉仔鸡溶菌酶代谢免疫指标
- 有机香椿栽培技术被引量：3
- 2007年
- 总结了有机香椿露地栽培技术、有机香椿实生苗当年秋季采芽栽培技术、有机香椿插枝采芽栽培技术和有机香椿设施栽培技术。
- 张俊山张水成崔运启张世卿
- 关键词：香椿有机栽培栽培技术
- 我国养鸡业存在的主要问题及其对策被引量：4
- 2008年
- 我国养鸡业的发展存在着如下问题:有毒有害物质的污染及残留威胁产品的安全,疾病和种源问题限制养鸡业的经济效益,越来越重的环境污染妨害养鸡业的可持续发展,快大型养殖方式影响产品的风味和营养价值.保持我国养鸡业的可持续发展,必须走绿色生态养殖之路.
- 张世卿朱玉杨秋红
- 关键词：养鸡业可持续发展生态养殖
- 驻马店市林业可持续发展造林模式的探讨被引量：1
- 2006年
- 在作者以往对驻马店市林业发展中存在的问题与对策、林业发展的优势与潜力、林业发展的布局等问题研究的基础上,对驻马店市林业可持续发展的造林模式进行了探讨,提出了具体的造林模式。
- 张水成崔运启张世卿白振海春弘
- 关键词：林业造林模式
- 动物科学专业实践教学模式探讨被引量：2
- 2012年
- 以培养应用型人才为目标,以毕业生去向为依据,从课程实验、认知实习、假期调研、第二课堂教学、学生科研、生产实习和毕业实习等教学环节构建了应用型本科高校动物科学专业实践教学模式。
- 王明成朱玉张世卿朱忠珂廖诗英
- 关键词：动物科学实践教学
- 玉米酒糟蛋白引起种鸡孵化率大幅下降的案例被引量：1
- 2008年
- 对一起因在种鸡饲料中添加玉米酒糟蛋白（DDGS）导致种蛋孵化率大幅下降的案例进行了调查研究。发现种鸡采食含8％玉米酒糟蛋白（DDGS）的饲料后，所产种蛋的孵化率从90％降至76％～80％不等，通过排查原因，确认了是由于饲料中添加了玉米酒糟蛋白所致，在及时停用玉米酒糟蛋白后，种蛋孵化率迅速恢复至正常水平。据此提出了种鸡饲料中不应加入玉米酒糟蛋白的观点。
- 廖诗英张世卿
- 关键词：种鸡孵化率
- 铁离子对香菇不同生育阶段的影响试验被引量：1
- 2006年
- 通过在培养基或栽培料中加入不同浓度的FeSO4的方法,观察了铁离子对香菇菌丝生长、菌种保藏和出菇的影响。结果表明:适量的铁离子能促进香菇菌丝生长,提高菌种质量,延缓菌丝衰老,提高香菇产量。FeSO4溶液的适宜浓度为3.759×102mg/L左右。
- 张水成张世卿崔运启
- 关键词：FESO4香菇菌丝生长
- 黄芪对保育猪抗病力和生产性能的影响被引量：4
- 2008年
- [目的]寻找提高保育猪抗病能力和生产性能的途径和方法。[方法]比较日粮中添加黄芪粉末的3个试验组与对照组保育猪排粪动作异常率、呼吸异常率、日增重。[结果]日粮中添加黄芪粉末可以增加保育猪的抗病力和生产性能,其中添加量为1.5%时效果最明显。[结论]在日粮中添加黄芪粉末可以提高保育猪的日增重和抗病能力。
- 张世卿王明成朱玉廖诗英
- 关键词：保育猪抗病力
- 艾维茵肉种鸡的强制换羽被引量：1
- 2008年
- 张世卿廖诗英
- 关键词：强制换羽种鸡场
