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刘红
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
中国政法大学
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相关领域:
经济管理
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合作作者
王根明
宁夏大学回族研究院
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中国政法大学
作者
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刘红
1篇
王根明
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中国穆斯林
年份
1篇
2010
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全球清真食品市场的调查与研究——加拿大农业与农业食品部的视角
被引量:6
2010年
一.全球清真食品市场的规模 伊斯兰教是目前世界上规模最大、增长最快的宗教之一,2006年度全世界25%的人口约16亿人是穆斯林,主要分布在世界112个国家和地区。巨大的人口数量激发了对清真食品的庞大需求,造就了清真食品的无限商机。当我们看到发达国家因为家庭减少而导致人口减少时,穆斯林民族却因家庭的增多而导致人口的快速增长。
王根明
刘红
关键词:
清真食品
食品市场
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大农业
穆斯林民族
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