刘克建
- 作品数：177 被引量：328H指数：11
- 供职机构：中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金中国烟草总公司科技项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 一种卷烟主流烟气中感官相关酰胺类化合物的测定方法
- 本发明涉及一种卷烟主流烟气中感官相关酰胺类化合物的测定方法，属于卷烟烟气中痕量化学物质分析技术领域。该方法包括以下步骤：1)采用吸烟机对卷烟进行抽吸，使主流烟气依次经过滤片和XAD‑4树脂；2)抽吸结束后，将滤片、XAD...
- 潘立宁刘绍锋秦亚琼崔华鹏樊美娟刘瑞红刘克建华辰凤赵晓东彭斌
- 手工雪茄加工过程中细菌群落多样性与游离氨基酸含量的相关性分析
- 2023年
- 为揭示手工雪茄加工过程中微生物群落多样性与游离氨基酸含量的关系,分别选取外裹茄衣、水分平衡、烟支冷冻、烟支养护、烟支包装等加工环节完成后的手工雪茄样品,采用Illumina MiSeq高通量测序技术分析细菌群落多样性,同时采用离子色谱-积分脉冲安培法测定18种游离氨基酸含量(质量分数),并进行Spearman相关性分析。结果表明:手工雪茄加工过程中,①细菌群落丰富度及多样性整体呈下降趋势,且水分平衡环节对该趋势的影响较为明显;②优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)和放线菌门(Actinobacteriota),平均相对丰度分别为51.75%、35.80%和10.38%;优势菌属为不动杆菌属(Acinetobacter)、海洋芽胞杆菌属(Oceanobacillus)、芽胞杆菌属(Bacillus)、葡萄球菌属(Staphylococcus)和克雷伯氏菌属(Klebsiella),平均相对丰度分别为12.40%、9.96%、8.48%、8.27%和4.21%;③9个细菌属类群相对丰度变化显著,分别为赖氨酸芽胞杆菌属(Lysinibacillus)、棒状杆菌属(Corynebacterium)、鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、肠杆菌属(Enterobacter)、气球菌属(Aerococcus)、类芽胞杆菌属(Paenibacillus)、norank_f_Mitochondria、雷尔氏菌属(Ralstonia)和肠球菌属(Enterococcus);④游离氨基酸总量整体呈增加趋势,其中天冬氨酸占比最高,而鞘氨醇杆菌属(Sphingobacterium)、葡萄球菌属(Staphylococcus)和副球菌属(Paracoccus)相对丰度与天冬氨酸含量密切相关。因此,手工雪茄加工过程中细菌群落多样性与游离氨基酸含量密切相关。
- 黄阔李栋王彬刘克建陈宸米强王庚斗马铭赛史占东孟庆华范黎叶长文
- 关键词：细菌游离氨基酸
- 基于卷烟辅助材料参数的卷烟烟气有害成分预测模型被引量：32
- 2012年
- 为考察卷烟辅助材料参数(卷烟纸克重、卷烟纸透气度、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻)对卷烟主流烟气有害成分释放量的影响,采用中心组合结合正交设计制备试验卷烟,利用线性回归法和逐步回归法建立卷烟辅助材料参数对主流烟气7种有害成分(CO,NNK,NH3,HCN,BaP,苯酚、巴豆醛)及2种常规化学成分(焦油、烟碱)释放量的多因素预测模型,根据统计学原理中交叉验证标准差(RMSECV)最小的原则筛选出最优预测模型。在不同卷烟配方条件下,外部验证结果表明:CO,NNK,NH3,HCN,BaP,巴豆醛、苯酚、烟碱和焦油等9种有害成分平均预测相对偏差分别为6.9%,8.7%,6.6%,11.8%,4.1%,8.2%,5.3%,4.0%和4.8%。9种有害成分预测模型预测精度良好,对于不同的配方和辅助材料具有广泛的适用性。
- 赵乐彭斌于川芳刘克建赵晓东向能军孟昭宇张高峰杨军何书杰聂聪
- 关键词：卷烟烟气
- 一种固相支持液/液萃取装置
- 一种固相支持液/液萃取装置，包括管式针筒、开孔浓缩瓶盖、斗笠底浓缩瓶以及量筒式底座，在管式针筒底部出液管口上设置有流量调节阀，斗笠底浓缩瓶外径小于量筒式底座内径，开孔浓缩瓶盖的外径大于量筒式底座的外径，其中心孔孔径与待插...
- 余晶晶王昇赵阁刘克建秦亚琼王冰蔡君兰赵晓东张晓兵谢复炜
- 文献传递
- 氨基酸型天然低共熔溶剂烟用保润剂及其制备方法和应用
- 一种氨基酸型天然低共熔溶剂烟用保润剂及其在卷烟中的应用，该保润剂由以下组分混合制备而成：氨基酸型天然低共熔溶剂10%‑50%，防腐剂0.1%‑0.5%，消泡剂0.1%‑0.5%，余量为水。将本发明的保润剂应用于卷烟保润，...
- 余晶晶贾云祯蔡君兰王冰秦亚琼刘克建赵晓东薛聪刘绍锋张晓兵
- 文献传递
- 一种化合物的应用、基质效应补偿剂、植物提取物中香味成分的分析方法
- 本发明涉及一种化合物的应用、基质效应补偿剂、植物提取物中香味成分的分析方法，属于化学分析检测技术领域。本发明的具有式I所示结构的化合物在抑制气相色谱活性位点吸附中的应用中，式I中，m为0或1，n为0或1；R<Sub>1<...
- 潘立宁史天彩秦亚琼刘绍锋孙学辉蔡君兰刘瑞红郭吉兆余晶晶刘克建赵晓东
- 文献传递
- 烟叶类型、部位及生态区对总粒相物中主要有机酸释放量的影响被引量：2
- 2020年
- 采用溶剂萃取-硅烷化衍生-GC-MS/MS法测定了卷烟主流烟气总粒相物中42种挥发半挥发有机酸(包括13种短链脂肪酸、7种中链脂肪酸、10种长链脂肪酸、12种其他有机酸),按照单位燃烧烟丝量计算释放量。结果表明:①香料烟短链和中链脂肪酸释放量最高,烤烟中长链脂肪酸释放量最高,白肋烟各种脂肪酸释放量均不突出;②挥发半挥发有机酸释放量总体上随部位降低呈降低趋势;③按八大典型生态区划分,武夷生态区烟叶大部分挥发半挥发有机酸单位燃烧烟丝量释放量最高。
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- 关键词：卷烟烟气GC-MS/MS
- 适用于直接测定烟草及烟草制品中西柏烷二萜醇的衍生化应用方法
- 一种适用于直接测定烟草及烟草制品中西柏烷二萜醇的衍生化试剂，其特征在于：它将一种难挥发溶剂(DMF或DMSO)和另一种硅烷化试剂(BSTFA或TMCS)按一定比例混合后在一定温度下反应特定时间而完成对烟草表面成分的衍生化...
- 谢复炜刘克建丁丽赵乐
- 文献传递
- 一种正相液相色谱-串联质谱法分析电子烟烟液中烟碱旋光异构体的方法
- 一种正相液相色谱‑串联质谱法分析电子烟烟液中烟碱旋光异构体的方法，采用手性色谱柱‑正相色谱法实现电子烟液中烟碱旋光异构体的分离，采用高压输液泵柱后引入异丙醇并进行分流，并结合串联质谱分析。有益效果是：1）采用正相液相色谱...
- 余晶晶蔡君兰王冰秦亚琼刘克建赵晓东薛聪刘绍锋张晓兵
- 文献传递
- 辅助材料参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量的影响被引量：22
- 2014年
- 为研究辅助材料参数(卷烟纸定量、透气度,成型纸透气度,接装纸透气度和滤棒吸阻)对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量的影响,采用GC/MS法对不同辅材设计参数试验卷烟主流烟气中21种酸性香味成分进行了测定,并分别从单因素、多因素两方面考察了上述卷烟辅材设计参数对主流烟气酸性香味成分释放量的影响,建立了4种卷烟辅材设计参数(卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻)对主流烟气中十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性香味成分及酸性香味成分总释放量的多因素预测模型。结果表明:①卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻4种辅材设计参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量有影响,卷烟纸透气度无影响。②随着卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻的增加,十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性香味成分的释放量逐渐降低,丙酸、丁酸、2-甲基丁酸、3-甲基丁酸、戊酸、3-甲基戊酸、4-甲基戊酸、乳酸、己酸、2-呋喃甲酸、庚酸、苯甲酸、辛酸、壬酸和癸酸15种成分的释放量基本无变化。③所建立的模型具有较好的预测能力。
- 潘立宁王冰刘绍锋蔡君兰谢复炜余晶晶王昇刘克建
- 关键词：卷烟主流烟气
