冯素琼
- 作品数：5 被引量：1H指数：1
- 供职机构：四川农业大学更多>>
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- 食品营养对体育运动及人体机能的影响--评《运动营养学》
- 2021年
- 食品营养概念有狭义、广义之分。狭义上说,泛指食品中包含的营养成分、比例、价值等,广义上则与体育运动、人体机能存在密切关系,涉及到能量平衡、膳食结构、补充剂摄入、营养学干预等。基于我国体育文化事业的不断发展,从专业运动员到普通大众层面,人们在体育运动开展和人体机能改善过程中,愈发关注食品营养知识运用。从学理及实用逻辑上分析,一方面,食品营养主要对体育运动发挥“促进性”功能,确保训练、比赛、养护等环节得到合理营养,对于强化效果、提高成绩、加速恢复等有重要现实意义。另一方面,食品营养主要针对人体机能发挥“补充性”功能,无论何种运动群体、何种体育形式,科学补充营养都是维持身体健康、确保人体机能正常运转的保障。张蕴琨、金其贯主编的《运动营养学》(高等教育出版社,2019年8月第1版)一书以“食品营养”为研究对象,分别从体育运动及人体机能两个维度展开影响机制研究,为不同类型人群提供了有效的食品营养指导策略。
- 田燕冯素琼杨晔
- 关键词：体育运动食品营养运动营养学专业运动员补充营养
- “藏彝走廊”体育旅游产业带开发研究
- 2019年
- 结合可持续发展理论、旅游经济学理论、旅游区位理论,对藏彝走廊体育旅游资源开发进行研究,提出"藏彝走廊"体育旅游产业带开发的科学、合理新思路,旨在为省政府及市州各相关管理和经营部门更好地发展体育旅游提供理论依据。
- 冯素琼王姝燕
- 关键词：藏彝走廊体育旅游
- 对四川省新农村全民健身的现状调查与研究
- 2012年
- 为进一步了解四川省新农村全民健身的现状,通过问卷调查等方法对四川省3个地区的近3 000名农村人口和各级体育管理部门进行了调查研究。结果发现,新农村在文化发展薄弱,健身意识缺乏等主导作用的前提下,体育锻炼场地和锻炼的项目少、体育活动的组织匮乏、行政部门开展的全民健身活动和健身知识的普及不能够深入到农村基层是造成新农村全民健身工作开展的障碍。
- 杨军冯素琼
- 关键词：新农村全民健身
- “体验经济”视角下川西少数民族体育表演业发展研究
- 2016年
- 该文采用统计法、问卷法、逻辑分析法和文献法等方法,对川西少数民族聚居区的体育表演发展现状进行相关调查和跟踪记录,深入分析了川西少数民族聚居区体育表演业发展中存在的问题。结果显示:川西少数民族聚居区体育表演业存在场馆不足、传承保护滞后、认识水平不够等问题。根据川西少数民族聚居区发展中的问题,探索性的提出了与"体验产品"和"体验经济"相结合,与甘孜旅游业相结合,与川西少数民族聚居区的新农村建设相结合,依托政府支持等建议,旨在能为川西少数民族聚居区表演业的保护,传承与发展提供一切的理论依据。
- 黄晓阳冯素琼
- 关键词：体验经济体育表演
