何颖敏
- 作品数：3 被引量：3H指数：1
- 供职机构：北京林业大学更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 螺旋藻富铬及其含铬蛋白组份对α-葡萄糖苷酶抑制的研究被引量：2
- 2012年
- 在富铬Z氏培养液的条件下,研究了钝顶螺旋藻对Cr(Ⅲ)的吸收及其有机化程度,采用不同饱和度硫酸铵沉淀的方法分离提取不同蛋白组份,对其含Cr(Ⅲ)量进行了分析,并探讨了蛋白组份对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果表明,螺旋藻培养液中CrCl3.6H2O添加浓度为300 mg·L-1,螺旋藻总铬富集量可达到3.30 mg·g-1,有机化程度为70.2%;不同饱和度(25%、50%和75%)硫酸铵沉淀出的蛋白组份中铬占总铬的情况分别为2.1%、16.8%和7.0%,不同蛋白质结合铬的能力各异;3种蛋白组份对α-葡萄糖苷酶均有抑制作用,其中50%饱和度硫酸铵沉淀的蛋白组份抑制活性最高,IC50为69.87 mg·mL-1。
- 何颖敏孙宜君张娇李博生
- 关键词：三价铬Α-葡萄糖苷酶
- 螺旋藻富铬培养及其蛋白组份对α-葡萄糖苷酶活性的抑制研究
- 本研究以钝顶螺旋藻为材料,比较了不同的铬添加浓度和添加方式对螺旋藻生长的影响,利用正交试验设计,确定了最佳的螺旋藻富铬培养条件；通过原子发射光谱及红外光谱对螺旋藻结合铬进行了检测分析；采用硫酸铵分级沉淀法和葡聚糖凝胶柱层...
- 何颖敏
- 关键词：螺旋藻三价铬蛋白Α-葡萄糖苷酶
- 文献传递
- 巴西“功能与健康声称产品管理办法”解析
- 2011年
- 目的学习巴西"功能与健康声称产品管理办法",为我国该类产品的管理提供参考。方法对巴西功能与健康食品、补充剂、生物活性物质与益生菌三大类的管理办法进行分析。结果与结论巴西"功能与健康声称产品管理办法"侧重于验证产品的安全性和有效性。制定和改进功能与健康声称产品法规,可有效保证市场安全和产品质量,并为行业发展提供一个有效的平台。
- 佘遥张海峰何颖敏
- 关键词：补充剂
