丰强强
- 作品数：5 被引量：3H指数：1
- 供职机构：上海交通大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术化学工程轻工技术与工程更多>>
- 2-KGA混菌发酵大小菌耦合关系研究及建模被引量：1
- 2013年
- 研究了维生素C前体2-酮基-L-古龙酸(2-KGA)混菌发酵巨大芽孢杆菌(俗称大菌)与普通生酮古龙酸菌(俗称小菌)的耦合关系。经研究发现:(1)大菌通过群体感应调整自身生长行为;(2)大菌活菌代谢物及其自溶物质弥补小菌代谢缺陷促进小菌生长;(3)小菌可能通过释放溶菌酶促使大菌自溶;(4)大菌自溶释放一些蛋白酶类物质提高小菌山梨糖脱氢酶(SDH)活性从而加速产物形成。基于以上研究建立了2-KGA混菌发酵的动力学模型,并用实验数据证明了模型的有效性。
- 丰强强潘玉霖成宝琨孙君伟袁景淇
- 关键词：混菌发酵信号耦合动力学模型
- 2-KGA混菌发酵过程的结构模型及实验验证
- 2012年
- 探讨了古龙酸混菌发酵过程中普通生酮古龙酸菌(Ketogulonicigenium vulgare)和巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)的交互作用机制.分析了K.vulgare以L-山梨糖为碳源时的代谢途径,建立了K.vulgare的宏观动力学模型,引入了一阶闭环调节器模型来描述糖酵解等酶系的建立过程.该模型描述了K.vulgare中物质流和能量流的平衡关系,据此可解得比碳源消耗速率、比生长速率、比乙酰辅酶A生成速率、比氧消耗速率等关键反应速率.结合生物反应器模型可获得操纵变量与状态变量之间的关系.实验验证了上述模型的有效性.
- 颜英谢萍孙君伟王涛丰强强袁景淇
- 关键词：巨大芽孢杆菌代谢途径
- 2-KGA混菌发酵中大小菌耦合关系研究及建模
- 本文研究了维生素C前体2-酮基-L-古龙酸(2-KGA)混菌发酵中巨大芽孢杆菌(俗称大菌)与酮古龙酸菌菌(俗称小菌)之间的耦合关系。研究发现：大菌通过群体感应调整自身生长行为，大菌活菌代谢物及其自溶物质弥补小菌代谢缺陷促...
- 丰强强谢萍孙君伟袁景淇
- 关键词：发酵工业混菌发酵动力学模型
- 文献传递
- 2-KGA混菌发酵信号-代谢耦合模型研究
- 我国是维生素C生产大国,拥有着世界近90％的产能,其主要工艺是二步发酵法。二步发酵法的第二步是通过巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium,俗称大菌)和酮古龙酸菌(Ketogulonicigenium vul...
- 丰强强
- 关键词：2-酮基-L-古龙酸混菌发酵动力学模型预测控制
- 基于机理模型的2-KGA混菌发酵过程关键状态变量预报被引量：2
- 2013年
- 维生素C生产的前体2-KGA是巨大芽孢杆菌和普通生酮古龙酸菌混合发酵的产物。利用先前建立的2-KGA混菌发酵动力学模型对背景厂80个批次的实测数据进行分析,结果表明该模型能够很好地符合工业生产的实际情况。在模型参数灵敏度分析的基础上固定了部分模型参数,并选取具有代表性的3个罐批(劣等、普通、优势),利用移动数据窗口技术和滚动参数辨识方法成功地进行了2-KGA浓度和底物浓度的超前4h和8h拟在线预报,预报误差均在5%以内。同时还比较了固定长度时间窗口和变长度时间窗口的预报结果,并根据现场实际数据特点分析了二者的优劣。
- 丰强强潘玉霖成宝琨孙君伟袁景淇
- 关键词：动力学模型
