黄倩
- 作品数:3 被引量:6H指数:2
- 供职机构:河南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:河南省教育厅自然科学基金河南省高校科技创新团队支持计划国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域:生物学农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 高效液相色谱法测定酵母粉中硫胺素被引量:2
- 2012年
- [目的]实现企业在肌苷发酵生产中对酵母粉原料质量的评价,为肌苷发酵的控制奠定重要的方法学基础。[方法]将酵母粉经过高温高压并用盐酸提取,通过试验确定高效液相色谱法分离条件并测定硫胺素含量。[结果]采用Hypersil BDS C18色谱柱,紫外检测波长为254 nm;以0.02 mol/L pH 3的磷酸盐缓冲液为流动相,流速1.0 ml/min对提取液进行色谱测定,可以将硫胺素与其他成分有效分离。用0.1 mol/L HCl悬浮后在超声清洗器中振荡10 min混合均匀,然后于121℃高温高压下30 min离心可将酵母粉中的硫胺素充分释放出来。[结论]采用高效液相色谱法测定酵母粉中硫胺素含量,该方法快速、准确,测定结果可做为评价酵母粉质量的指标,对肌苷发酵有重要指导意义。
- 纪龙翔黄倩张建璀赵章锁王玉娟刘国生
- 关键词:高效液相色谱硫胺素酵母粉肌苷发酵
- 高效液相色谱法测定酵母粉腺嘌呤含量被引量:1
- 2012年
- 目的建立高效液相色谱法测定酵母粉腺嘌呤的含量,为酵母粉质量评价奠定方法学基础。方法将酵母粉经过破壁处理后用高氯酸消解制备提取液,通过条件实验确定高效液相色谱法分离条件并测定腺嘌呤含量。结果采用Diamonsil C18柱,以0.02 mol/L磷酸盐缓冲液(pH 6.0)为流动相,流速为0.8 mL/min,可以将腺嘌呤与其它成分有效分离。采用121℃高温高压-SDS法进行酵母粉前处理能有效破壁和促进核酸物质的释放,腺嘌呤测定值更接近其实际含量。结论采用高温高压-SDS法制备酵母粉提取液、高效液相色谱测定腺嘌呤含量的方法简单易行、重现性好,测定结果可作为酵母粉质量评价的重要定量指标,对发酵生产有重要指导意义。
- 刘国生黄倩王玉娟纪龙翔王秀强
- 关键词:腺嘌呤酵母粉肌苷发酵高效液相色谱法
- 肌苷发酵过程腺嘌呤含量变化规律被引量:3
- 2013年
- 通过高效液相色谱法测定肌苷发酵过程发酵液中胞外、胞内和总腺嘌呤含量。结果表明:发酵液总腺嘌呤含量在发酵过程中变化不大,影响肌苷产量的主要因素是培养基中酵母细胞内外腺嘌呤类物质的比例、胞外腺嘌呤含量。发酵培养基中的腺嘌呤类物质在灭菌后60%~70%释放到胞外,30%~40%仍留存在酵母菌体内。胞外腺嘌呤是发酵前期细菌增殖的基础,酵母细胞释放到胞外的腺嘌呤比例高则有利于菌体增殖和肌苷积累。酵母菌体内腺嘌呤是形成和维持发酵中后期腺嘌呤亚适量水平的关键。在本条件下腺嘌呤的亚适量水平为31.92mg/L。
- 刘国生王玉娟黄倩侯瑛曹倩谷艳昌
- 关键词:高效液相色谱腺嘌呤枯草杆菌肌苷发酵