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利用锁核酸探针技术快速检测肉制品中猪源性成分: 2015年; [目的]建立快速检测肉制品中猪源性成分的锁核酸探针荧光PCR检测方法。[方法]基于猪线粒体基因组的保守序列,设计特异性引物和锁核酸探针,建立快速检测肉制品中猪源性成分的锁核酸荧光PCR检测方法。通过特异性、灵敏度、重复性测试及应用检测对建立的方法进行评价。[结果]建立的锁核酸荧光PCR方法对牛、羊、马、鸡、鸭、鹅均无非特异性扩增;该法可检测低至1.20 pg的猪肉DNA,重复检测结果的变异系数均小于1%。应用该法检测市售肉制品50份,32份标示含有猪肉成分样本的检测结果均与预期相符,另发现1份羊肉丸为猪肉制备、2份鸡肉火腿肠中掺有猪源性成分而未标示。[结论]本研究建立的方法具有特异、灵敏、稳定等优点,适用于大规模快速检测肉制品中猪源性成分。; 周广彪许如苏魏霜段建发陈文婉; 关键词：肉制品

李斯特菌FTA卡-16S rRNA测序法鉴定被引量：3: 2008年; 蔡颖卢次勇相大鹏林彩华曾梅锦陈冠武陈燕勤陈文婉陈冬娥; 关键词：测序法随机扩增DNA多态性分子生物学方法 FTA 脉冲电场凝胶电泳

Quick Gene-810型自动核酸提取仪在转基因大豆检测中的应用研究被引量：1: 2014年; 分别使用Quick Gene-810型自动核酸提取仪法和手工试剂盒法，提取0．1％～100％梯度的转基因大豆GTS-40-3-2和非转基因大豆的DNA。使用核酸蛋白分析仪检测DNA浓度和纯度，荧光定量PCR扩增大豆内源Lectin基因和转基因大豆GTS-40—3-2结构特异性基因，对比Quick Gene-810型自动核酸提取仪与手工方法的DNA提取效果。并用Quick Gene-810型自动核酸提取仪法提取100份大豆样本DNA进行稳定性评价。结果表明：自动核酸提取仪法耗时短、成功率较高、稳定性良好，所得DNA的浓度和A260／A280比值均明显高于手工试剂盒法（P〈0．001），荧光定量PCR扩增大豆内源Lectin基因的Ct值高于手工试剂盒法（P〈0．001），但转基因大豆GTS-40-3-2结构特异性基因Ct值差别不明显（P=0．540）。; 周广彪蔡颖陈文婉温尔英; 关键词：转基因大豆

非荧光标记基因芯片法检测转基因成分的研究被引量：2: 2007年; 开发了一种可同时检测四种转基因作物的高灵敏度非荧光标记(生物素标记)基因芯片方法。应用该方法检测了4种含一定浓度转基因产品(包括转基因大豆Roundup Ready、转基因玉米MON810、Bt11和转基因油菜RT73)的有证标准物质,并做了检测灵敏度试验。结果表明,该技术可同时有效检测这4种转基因产品中的11个目标基因,检测低限可达0.1%以下,在现有转基因产品检测方法(包括荧光标记基因芯片)中达到或超过最低水平,但其检测成本远低于荧光标记基因芯片法。; 蔡颖陈其生相大鹏陈燕勤曾梅锦庄逸林许业莉陈冬娥陈文婉; 关键词：转基因成分基因芯片生物素标记

7种甲型H1N1流感病毒核酸检测方法的比较和验证被引量：1: 2011年; [目的]比较和验证7种甲型H1N1流感病毒核酸检测方法,筛选出可用于实验室日常检测的方法,并证实实验室具有正确操作这些方法的能力。[方法]应用7种方法检测甲型H1N1流感病毒核酸,包括5种SYBR Green Ⅰ荧光RT-PCR法和2种Taqman探针荧光RT-PCR法的商业试剂盒,用于方法比较和验证的参考样品包括猪流感H1N1病毒核酸、2009年新甲型H1N1流感病毒核酸、能力验证样品等不同来源的核酸。[结果]2种预期用于猪流感H1N1病毒核酸检测的SYBR Green Ⅰ荧光RT-PCR法均能达到预期目的;3种预期用于2009年新甲型H1N1流感病毒核酸检测的SYBR Green Ⅰ荧光RT-PCR法均无法区分2009年新甲型H1N1流感病毒核酸和猪流感H1N1病毒核酸;2种Taqman探针荧光RT-PCR试剂盒均能正确检出2009年新甲型H1N1流感病毒核酸,但只有1种可检出能力验证阳性样品。[结论]5种SYBRGreen Ⅰ荧光RT-PCR法中有2种能用于猪流感H1N1病毒核酸的检测,另外3种不能用于新甲型H1N1流感病毒核酸的检测;2种Taqman探针荧光RT-PCR法的商业试剂盒能用于2009年新甲型H1N1流感病毒核酸的检测。; 蔡颖周广彪陈文婉许如苏; 关键词：实时荧光RT-PCR 甲型H1N1流感病毒

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陈文婉