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褚静

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇声学
  • 1篇声学特性
  • 1篇苹果
  • 1篇无损检测

机构

  • 1篇江苏大学

作者

  • 1篇张索非
  • 1篇褚静
  • 1篇陈斌

传媒

  • 1篇现代仪器

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于声学特性的苹果无损检测方法被引量：11
2007年
本文提出一种以检测苹果受敲击后所发出声音的频谱特性为手段对果品品质进行评价和分类的无损检测方法,并用该方法对苹果进行声学测定试验。发现随着存放时间的延长苹果受敲击发声的频谱峰值逐渐减小,而质量越小的苹果受敲击后发出声音的基频越低。实验结果证明,基于声学特性对苹果进行无损检测的有效性和可行性,对几种常见水果的声学特性比较试验说明该方法可以作为水果品质检测。
张索非陈斌褚静
关键词：声学特性苹果无损检测
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共1页<1>
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