葛林梅
- 作品数：90 被引量：367H指数：12
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金浙江省科技攻关计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 一种桑椹的保鲜方法
- 本发明属于果蔬保鲜领域，公开一种桑椹的保鲜方法，包括以下步骤：采摘7-8成熟的桑椹装入PET塑料盒中，敞口快速冰温预冷后，加入对伞花烃，迅速加盖密闭塑料盒在低温中贮藏。本发明能有效抑制桑椹呼吸强度，保持果实硬度，减少腐烂...
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- 一种白色金针菇的贮藏保鲜方法
- 本发明公开了一种白色金针菇的贮藏保鲜方法，属于农产品贮藏保鲜技术领域。该方法包括：(1)白色金针菇的采收、修理与分级；(2)防褐抑制剂的配制与处理；(3)低温干燥处理；(4)真空包装；(5)冰温贮藏至出库，上市。该方法贮...
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- 文献传递
- RP-HPLC法测定不同花生根中白藜芦醇的含量被引量：2
- 2009年
- 建立反相高效液相色谱法（RP-HPLC法）测定不同产地和品种花生根中白藜芦醇含量的方法。方法采用Agilent ZORBAX Eclipse XDB C18柱,以乙腈∶水（26∶74）为流动相,流速1 mL·min^-1,检测波长为303 nm,外标法定量。结果白藜芦醇在0.044～0.528μg范围内呈良好的线性关系,相关系数r=0.998,平均回收率96.95%,精密度RSD（相对标准偏差）为1.2%。结果表明该法简便,快速,适用性好。
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- 关键词：白藜芦醇反相高效液相色谱法
- 一种虾类保鲜剂及其制备方法和应用
- 本发明属于食品加工中的保鲜技术领域，特别涉及了一种用于虾类贮藏保鲜的保鲜剂，所述的保鲜剂的组分按重量百分比计为：肉桂醛0.05-0.2%、植酸0.01-0.1%、海藻酸钠0.1-1%，余量为水。本发明的保鲜剂均采用天然物...
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- 文献传递
- 荧光光度法测定芦笋中总黄酮含量被引量：15
- 2010年
- 以芦笋为研究对象,利用黄酮类化合物可与Al3+形成稳定的荧光络合物的性质,建立荧光测定芦笋中总黄酮的新方法。用70%乙醇加热回流提取芦笋中的有效成分,以芦丁为标样,研究溶剂、pH值以及放置时间对荧光强度的影响,确定最佳测试条件。该方法检出限为4.53×10-9 mol/L,线性回归方程:Y=50.17+48053.01X,相关系数r=0.9939,回收率98.83%～97.25%。利用该法测得芦笋茎、根中总黄酮含量分别为1.15 mg/g和0.78 mg/g。该方法具有良好的应用前景。
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- 关键词：荧光分光光度法黄酮芦笋
- 香榧的加工方法
- 本发明公开了香榧的加工方法，属于农产品加工技术领域。该方法包括：(1)原料准备；(2)调味液的配制与去氧处理；(3)原料的炒熟；(4)原料的调味与炒干；(5)产品的包装、贮藏等步骤。该方法对传统加工方法的第一次炒制和浸泡...
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- 一种菠菜的贮藏保鲜方法
- 本发明涉及一种菠菜的贮藏保鲜方法，属于蔬菜贮藏保鲜技术领域。该方法包括(1)对达到采收规格的菠菜及时进行采收；(2)将菠菜迅速预冷至4℃～7℃；(3)将菠菜分装入菠菜专用保鲜袋，扎紧袋口，并置于-1℃～2℃、90％～98...
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- 一种观音草果胶的制备方法
- 本发明公开了一种观音草果胶的制备方法。该方法是以观音草鲜叶为原料，经原料预处理、酸萃取、脱色、浓缩、加盐盐析和脱盐等步骤制备得到果胶。本发明利用果胶含量高达40％的观音草作为原料制备果胶，极大地拓展了果胶原料品种，且其成...
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- 文献传递
- 一种蓝莓果实的生物保鲜方法
- 本发明涉及果蔬保鲜领域，具体涉及一种蓝莓果实的生物保鲜方法，主要包括将经过预冷处理后的蓝莓采用茉莉酸甲酯熏蒸处理。本发明的方法可以提高蓝莓果实自身的抗性，有效抑制果实腐烂，延长贮藏期，且无任何防腐保鲜剂及化学药剂残留，是...
- 陈杭君郜海燕穆宏磊周拥军陶菲房祥军葛林梅许晴晴
- 文献传递
- 一种菠菜的贮藏保鲜方法
- 本发明涉及一种菠菜的贮藏保鲜方法，属于蔬菜贮藏保鲜技术领域。该方法包括(1)对达到采收规格的菠菜及时进行采收；(2)将菠菜迅速预冷至4℃～7℃；(3)将菠菜分装入菠菜专用保鲜袋，扎紧袋口，并置于－1℃～2℃、90％～98...
- 郜海燕陈杭君葛林梅毛金林宋丽丽
- 文献传递
