您的位置: 专家智库 > >

臧云

作品数:3 被引量:19H指数:3
供职机构:东北林业大学林学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇花色
  • 3篇花色苷
  • 2篇抗氧化
  • 2篇蓝靛果
  • 1篇毒理
  • 1篇毒理学
  • 1篇紫叶稠李
  • 1篇酰基
  • 1篇酰基化
  • 1篇稳定性
  • 1篇细胞
  • 1篇酶促
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇抗氧化研究
  • 1篇果实
  • 1篇HEPG2细...
  • 1篇稠李
  • 1篇HEPG2

机构

  • 3篇东北林业大学

作者

  • 3篇臧云
  • 1篇辛越
  • 1篇何娇
  • 1篇刘荣
  • 1篇王群
  • 1篇张智

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 3篇2013
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
稠李属三种果实花色苷对HepG2细胞的增殖抑制作用比较被引量:4
2013年
目的:比较稠李属三种果实花色苷对人肝癌HepG2细胞增殖抑制作用。方法:质量浓度为0.05~1.2mg/mL的稠李属三种果实花色苷分别作用于HepG2细胞24、48、72h,采用胎盘蓝染色法和MTT法绘制生长曲线以及检测对HepG2细胞生长抑制率。结果:0.05mg/mL的紫叶稠李花色苷促进细胞增殖,而山桃稠李、稠李在试选浓度范围内均对HepG2细胞具有抑制作用,且随浓度增加及作用时间延长抑制率增大。在紫叶稠李、山桃稠李、稠李作用HepG2细胞48h时,IC50值依次为1.07、0.82、0.64mg/mL,显示抑制HepG2细胞增殖的大小关系为:稠李>山桃稠李>紫叶稠李。结论:稠李属的果实花色苷能够有效抑制肝癌HepG2细胞的增殖。
辛越刘荣何娇臧云
关键词:紫叶稠李稠李花色苷HEPG2细胞
蓝靛果花色苷酶促衍生物的稳定性及抗氧化研究
蓝靛果忍冬含有丰富的氨基酸及糖类、维生素、有机酸、微量元素和矿物质并且具有多种生理活性功能,但其应用被限制于花色苷的相对不稳定性上。为了改善这种状况,本论文将应用酶促酰化的方式,对其进行分子修饰以提高其稳定性。并且对酰化...
臧云
关键词:蓝靛果花色苷稳定性毒理学
文献传递
酰基化蓝靛果花色苷的抗氧化性研究被引量:10
2013年
本文将提纯的蓝靛果花色苷进行酰基化修饰,并经紫外、红外扫描确定酰基化成功。继而以Vc和未酰基化的样品为对照,研究了经酰基化的蓝靛果花色苷衍生物对DPPH.、.OH、O2.、H2O2的清除能力,抗脂质过氧化能力,总抗氧化以及总还原能力。结果表明,蓝靛果花色苷衍生物具有很强的的体外抗氧化活性并且与浓度呈明显的量效关系。其中总抗氧化能力能力稍强于Vc;清除羟自由基、过氧化氢自由基、清除超氧自由基能力与Vc相当;在总还原能力、清除DPPH自由基和抗脂质过氧化试验中,也有较好的能力,但结果逊于Vc。
张智臧云王群
关键词:酰基化抗氧化
共1页<1>
聚类工具0