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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品致病菌
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇病毒
  • 1篇肠道
  • 1篇肠道病毒

机构

  • 1篇台州市疾病预...
  • 1篇三门县疾病预...

作者

  • 1篇沈伟伟
  • 1篇章跃
  • 1篇李桂霞
  • 1篇裘丹红
  • 1篇奚娜
  • 1篇周海慧

传媒

  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
三门县直接食用食品致病菌和肠道病毒主动监测结果分析
2013年
为了了解我县直接食用食品中食源性致病菌和肠道病毒污染状况,为三门县食源性疾病预防控制提供科学依据。按照国标方法进行检测,结论得出三门县直接食用食品食源性致病菌污染比较严重,存在着引起食源性疾病的较高风险,应加强对饭店、农贸市场直接食用食品的卫生监管,同时要加大对餐饮业从业人员的卫生知识培训。
章跃周海慧裘丹红黄正娟奚娜李桂霞沈伟伟
关键词:食源性致病菌肠道病毒
共1页<1>
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