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程志颖

作品数:33 被引量:57H指数:6
供职机构:广东中烟工业有限责任公司更多>>
发文基金:广东中烟工业有限责任公司科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

文献类型

  • 20篇专利
  • 13篇期刊文章

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 8篇农业科学
  • 2篇经济管理
  • 2篇医药卫生
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇机械工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 10篇烟草
  • 9篇
  • 8篇蛋白
  • 8篇蛋白质
  • 8篇白质
  • 7篇过硫酸钾
  • 7篇高温加热
  • 6篇果胶
  • 5篇氮含量
  • 5篇总氮
  • 5篇总氮含量
  • 5篇离子
  • 5篇还原性
  • 4篇植物
  • 4篇生香
  • 4篇氢离子
  • 4篇氢离子浓度
  • 4篇果胶含量
  • 3篇色谱
  • 3篇前处理液

机构

  • 33篇广东中烟工业...
  • 4篇华南理工大学

作者

  • 33篇程志颖
  • 28篇孔浩辉
  • 10篇周瑢
  • 9篇张心颖
  • 7篇马青
  • 3篇卓浩廉
  • 3篇郭璇华
  • 3篇陈翠玲
  • 2篇李旭华
  • 2篇汪军霞
  • 2篇沈光林
  • 2篇伍锦鸣
  • 2篇吴君章
  • 2篇容秀英
  • 2篇陈嘉扬
  • 2篇刘爱华
  • 1篇杨学良
  • 1篇张优茂
  • 1篇潘晓薇
  • 1篇李峰

传媒

  • 3篇烟草科技
  • 3篇中国计量
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇理化检验(化...
  • 2篇现代食品科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 5篇2014
  • 3篇2013
  • 10篇2012
  • 3篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 1篇2008
33 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
烟草中蛋白质含量的快速测定被引量:7
2014年
为了快速测定烟草中的蛋白质含量,利用乙酸加热提取的方式,使非蛋白质含氮组分与水溶性蛋白质分离,再采用连续流动分析仪,以紫外光催化、在线加压升温消化的方式,测定烟草中的非蛋白质氮含量,进而计算求得烟草的蛋白质含量。结果表明:①该方法检测结果稳定,变异系数小于3%;②其测定值与现有标准测定结果无显著差异,T检验结果为t=1.082,小于t0.1,15=1.753;③该检测方法可靠,对非蛋白质氮的检测回收率在95%~101%范围内。
孔浩辉程志颖张心颖
关键词:烟草蛋白质连续流动分析法
烟梗提取液的处理工艺
本发明公开一种烟梗提取液的处理工艺,包括如下步骤:1)对烟梗进行前处理;2)对烟梗进行酶处理:将烟梗粉末加α-淀粉酶、糖化酶GA II、诺维信纤维素酶、柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液,水浴摇床,再加入风味蛋白酶,水浴摇床,再灭活...
李旭华卓浩廉孔浩辉周瑢程志颖伍锦鸣
一种液体中蛋白质氮含量的测定方法
本发明提供一种液体中蛋白质氮含量的测定方法,包括以下步骤:分离液体中的蛋白质氮,得到含有非蛋白质氮的待测试样;在加热条件下,向所述待测试样中加入过硫酸钾,得到混合溶液;将所述混合溶液依次进行紫外催化和高温加热,得到消解产...
孔浩辉程志颖张心颖马青
文献传递
植物粉末样品的预处理方法
本发明公开一种植物粉末样品的预处理方法,包括如下步骤:将植物粉末样品加入预处理提取液中,然后在水浴中加热回流,去除滤液,保留滤渣,所述预处理提取液为酸-醇溶液,所述酸-醇溶液的氢离子浓度为0.005mol/L~0.05m...
孔浩辉程志颖黄翼飞金保锋
文献传递
一种提高烟梗提取液香气成分含量的方法
本发明涉及烟草产品加工领域,公开了一种提高烟梗提取液香气成分含量的方法。本发明所述方法为取烟梗提取液,灭菌后按0.5~1%的接种量接入生香酵母菌悬液,25~50℃下发酵12~60h,其中所述生香酵母菌悬液的菌数为2.5×...
孔浩辉周瑢程志颖
文献传递
烟叶中果胶含量测定方法的比较被引量:3
2016年
果胶存在于植物的细胞壁和细胞内层,是植物细胞的重要组成部分,属于碳水化合物的衍生物。其含量不仅影响到烟叶的理化性质,对卷烟的香气也有一定的贡献,但比例太高时会对烟叶的吸味及吸食安全性产生负面影响。因此,测定烟叶中果胶质的含量,对监控烟草和烟草制品的品质有重要意义。植物样品中果胶的测定方法有直接法和间接法。直接法是将果胶分离出来后直接测定果胶的质量,如重量法,此方法操作步骤复杂,分析时间长,重复性差,且得不到半乳糖醛酸的有关信息。
孔浩辉程志颖陈森林郭璇华潘晓薇胡漫妮
关键词:果胶含量烟叶植物细胞烟草制品碳水化合物半乳糖醛酸
烟草中非蛋白质氮含量的测定方法
本发明公开一种烟草中非蛋白质氮含量的测定方法,包括如下步骤:a)称取烟草;b)将称取的烟草放入足量的酸或者硫酸铜溶液中,加热至蛋白质固化完全;c)过滤并用步骤b)中所述的酸或者硫酸铜溶液冲洗滤出物;d)合并滤液并定容;e...
孔浩辉程志颖
文献传递
通过元素分析法对烟草及烟草制品总氮的测定
本发明公开一种通过元素分析法对烟草及烟草制品总氮的测定,包括如下步骤:1)准确称取烟草样品,将烟草样品在不高于40℃的温度下烘干,而后研磨、过筛,将过筛粉末密封,摇匀,得到制备好的试样;2)利用元素分析仪将试样置入元素分...
孔浩辉周瑢程志颖
文献传递
一种植物及植物制品中水溶性氮含量的测定方法
本发明提供一种植物及植物制品中水溶性氮含量的测定方法,包括以下步骤:提取植物及植物制品中的水溶性氮,得到含有水溶性氮的待测试样;在加热条件下,向所述待测试样中加入过硫酸钾,得到混合溶液;将所述混合溶液依次进行紫外催化和高...
孔浩辉程志颖
文献传递
一种液体中蛋白质氮含量的测定方法
本发明提供一种液体中蛋白质氮含量的测定方法,包括以下步骤:分离液体中的蛋白质氮,得到含有非蛋白质氮的待测试样;在加热条件下,向所述待测试样中加入过硫酸钾,得到混合溶液;将所述混合溶液依次进行紫外催化和高温加热,得到消解产...
孔浩辉程志颖张心颖马青
共4页<1234>
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