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石震华

作品数:6 被引量:21H指数:3
供职机构:黑龙江大学生命科学学院更多>>
发文基金:黑龙江省海外学人科研资助项目哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目博士科研启动基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 4篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇五味子
  • 3篇北五味子
  • 2篇摇床
  • 2篇有效成分含量
  • 2篇生物发酵
  • 2篇酿酒
  • 2篇酿酒酵母
  • 2篇微生物
  • 2篇微生物发酵
  • 2篇酶系
  • 2篇酵母
  • 2篇发酵
  • 2篇刺五加
  • 1篇丁香
  • 1篇丁香苷
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇异嗪皮啶
  • 1篇乳酸杆菌
  • 1篇紫丁香苷

机构

  • 6篇黑龙江大学

作者

  • 6篇郑春英
  • 6篇石震华
  • 3篇刘玉洁
  • 2篇杨鹤岩
  • 2篇吴桐
  • 2篇刘松梅
  • 2篇孙雅北
  • 1篇李盛贤
  • 1篇平文祥
  • 1篇李宏涛
  • 1篇徐翠

传媒

  • 1篇黑龙江医药
  • 1篇中国药学杂志
  • 1篇食品科学
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2008
  • 1篇2007
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法
一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法,涉及一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法。本发明是要解决目前北五味子原料短缺,且有效成分含量较低的问题。方法:一、将北五味子粉碎,过筛,得到北五味子粉末;二、向北五味子粉末中...
郑春英吴桐孙雅北石震华杨鹤岩刘玉洁
文献传递
一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法
一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法,涉及一种提高北五味子有效成分的微生物发酵方法。本发明是要解决目前北五味子原料短缺,且有效成分含量较低的问题。方法:一、将北五味子粉碎,过筛,得到北五味子粉末;二、向北五味子粉末中...
郑春英吴桐孙雅北石震华杨鹤岩刘玉洁
乳酸杆菌HD11发酵刺五加对紫丁香苷及异嗪皮啶含量的影响被引量:6
2012年
采用高效液相色谱法对刺五加发酵前后紫丁香苷及异嗪皮啶的含量进行检测,研究乳酸杆菌HD11发酵刺五加对紫丁香苷及异嗪皮啶含量的影响。结果表明:刺五加经乳酸杆菌HD11发酵后紫丁香苷含量显著降低,而在其附近位置出现了新物质;乳酸杆菌HD11发酵刺五加根、茎后异嗪皮啶含量分别由发酵前的0.08、0.05mg/g提高到0.14、0.15mg/g。刺五加发酵后紫丁香苷含量降低,是由于紫丁香苷在乳酸杆菌HD11的作用下降解转化为其他物质,而异嗪皮啶含量的提高有利于提高活性成分的利用度。
郑春英石震华徐翠
关键词:发酵刺五加紫丁香苷异嗪皮啶
毛细管电泳法同时检测刺五加叶中的芦丁和金丝桃苷含量被引量:8
2008年
目的建立简单、快速且能同时分离测定刺五加叶中芦丁、金丝桃苷含量的毛细管电泳法。方法采用毛细管电泳法,缓冲体系为0.2mol.L-1NaH2PO4,0.1mol.L-1Borax及双蒸水(10:7:3,pH8.8),熔融石英毛细管柱(25μm×45cm),分离电压为20kV,检测波长为254nm,进样时间为30s,进样高度10cm。结果芦丁、金丝桃苷在125~750,200~1200mg.L-1与峰面积线性关系良好,线性方程分别为:Y=144145ρ+423.8(r=0.9999)及Y=216836ρ-191.57(r=0.9999),样品平均回收率为99.38%及100.39%。结论该方法简单、快速、准确、重现性好,不同生长时期、不同产地的刺五加叶中两成分均存在一定的差异。
郑春英刘松梅李宏涛石震华平文祥
关键词:刺五加叶高效毛细管电泳芦丁金丝桃苷
HPCE在疾病诊断方面的应用
2007年
HPCE具有快速分离、高效等优点,成为发展迅速的分离、检测手段之一。本文介绍了HPCE的分离模式及利用HPCE诊断某些疾病的方法及原理。
石震华郑春英刘松梅李盛贤
关键词:HPCE疾病
发酵北五味子的抑菌作用及4种木脂素成分分析被引量:8
2013年
研究发酵北五味子的抑菌作用及4种木脂素成分含量的变化,为提高活性成分的利用度、开发新型功能性保健食品提供参考。采用滤纸片法检测发酵北五味子的抑菌作用。采用HPLC法测定北五味子发酵后4种木脂素成分含量,结果显示,与北五味子生药相比,北五味子发酵后抑菌作用显著增强(P<0.01),4种木脂素成分含量也显著增加(P<0.01)。这说明北五味子在发酵过程中,与发酵菌株发生相互作用,导致北五味子发酵后抑菌活性增强,4种木脂素成分含量增加。
郑春英石震华刘玉洁
关键词:北五味子发酵抑菌作用木脂素
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