栾建美
- 作品数：8 被引量：35H指数：3
- 供职机构：国家粮食储备局更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学生物学石油与天然气工程更多>>
- 一种低酸催化油脂或脂肪酸一步制备生物柴油的方法
- 一种低酸催化油脂或脂肪酸一步制备生物柴油的方法，属于各种来源和种类的油脂或脂肪酸制备生物柴油技术领域。本发明以各种不同来源和种类的油脂或脂肪酸在低酸催化作用下与甲醇一步反应生成脂肪酸甲酯即为生物柴油，催化剂硫酸的用量仅为...
- 姚专栾建美郭善辉陈志华朱小兵秦卫国施肖峰
- 文献传递
- 低酸一步法催化油脂制备生物柴油
- 栾建美郭善辉
- 该技术采用一步法生产工艺，以废油(酸化油、地沟油、工业废油等)及非食用油为原料，制取高品质的生物柴油，工艺简单，原料粗放，成本低、转化率高，三废污染减少2/3，解决了废油制备生物柴油转化率低，污染严重的关键技术问题。已进...
- 关键词：
- 关键词：生物柴油
- 大豆蛋白作为胶粘剂应用的研究进展被引量：20
- 2007年
- 大豆蛋白作为胶粘剂应用的改性方法有盐、硫化物、碱、胰蛋白酶、尿素、盐酸胍、SDS、SDBS、酰化和磷酸化法。简述了改性大豆蛋白作为胶粘剂的研究现状以及改性后的大豆蛋白应用在木板上的胶粘特性的变化情况。大豆蛋白经改性后其胶粘特性有所变化,变化情况受改性剂浓度的影响,改性后蛋白质的部分二级结构展开,胶粘强度提高,同时改性可以暴露出包埋在蛋白质内部的疏水基团,提高大豆蛋白胶粘剂的耐水性。
- 栾建美蒋蕴珍张君慧吕莹果
- 关键词：大豆蛋白胶粘剂改性
- NIRS在调制面团及测定面粉品质中应用研究
- 2006年
- 该文列举装有光纤探头二极管阵列NIRS光谱仪非破坏性在线监测面团调制过程、测定面粉品质参数、面粉中微生物残留及确定不同品质面粉具体使用范围应用概况。采用NIRS光谱数据可获得整个面团调制过程信息,包括面粉颗粒最初糊化过程,面团最佳形成时期；NIRS测得光谱数据与面团流变特性、面包最终品质参数之间有很好关联性；同时通过NIRS光谱还可研究测定面粉及各组分对面团特性影响等。这些均表明NIRS光谱用于在线控制面团品质,测定面粉中微生物残留及确定面粉具体使用范围方面有很大应用价值。
- 栾建美张君慧
- 关键词：面团调制面粉品质
- 基于尿素和STP控制修饰的大豆分离蛋白胶黏特性的研究被引量：11
- 2006年
- 采用尿素和磷酸化试剂共同修饰大豆分离蛋白(SPI),主要研究不同浓度的多聚磷酸钠(STP)对经尿素控制变性后SPI胶黏强度、耐水性和二级结构的影响。先将SPI添加到3 mol/L尿素溶液中,SPI发生部分变性,然后再加入浓度为0、2%、5%、8%、10%的STP,对SPI进行磷酸化控制修饰。结果表明,STP浓度越大,其黏度越高。将经控制修饰的SPI应用在樱桃木、水曲柳和松木上的黏接后发现,STP能够提高胶黏强度和耐水性,当STP的浓度为5%时,其胶黏强度和耐水性达到最大值。SPI的圆二色性光谱图分析表明,磷酸化修饰后,SPI二级结构中的无规卷曲含量显著增加。对尿素和STP控制修饰SPI分子并提高其胶黏特性的机理也进行了探索。
- 栾建美黄卫宁邹奇波
- 关键词：大豆分离蛋白磷酸化耐水性木材
- 一种低酸催化油脂或脂肪酸一步制备生物柴油的方法
- 一种低酸催化油脂或脂肪酸一步制备生物柴油的方法，属于各种来源和种类的油脂或脂肪酸制备生物柴油技术领域。本发明以各种不同来源和种类的油脂或脂肪酸在低酸催化作用下与甲醇一步反应生成脂肪酸甲酯即为生物柴油，催化剂硫酸的用量仅为...
- 姚专栾建美郭善辉陈志华朱小兵秦卫国施肖峰
- 文献传递
- 低酸一步法催化麻疯果油制备生物柴油被引量：4
- 2009年
- 以麻疯果油为原料,采用低酸一步法对生物柴油制备工艺进行了研究,分别考察了温度、催化剂用量、醇油比和反应时间对转化率的影响,通过响应面分析法对工艺参数进行优化,得到低酸一步法的最佳工艺条件:温度98℃、醇油质量比1.09∶1、催化剂添加量1.4%(w/w),反应时间18 h,实现转化率98%以上。
- 栾建美郭善辉蒋蕴珍
- 关键词：生物柴油酸催化响应面法
- 低酸一步法催化麻疯果油制备生物柴油
- 以麻疯果油为原料,采用低酸一步法对生物柴油制备工艺进行了研究,分别考察了温度、催化剂用量、醇油比和反应时间对转化率的影响,通过响应面分析法对工艺参数进行优化,得到低酸一步法的最佳工艺条件：温度98℃、醇油质量比1.09∶...
- 栾建美郭善辉蒋蕴珍
- 关键词：生物柴油
