油桐（Vernicia fordii）属于大戟科（Euphorbiaceae）油桐属植物,原产于我国,是世界上著名的木本工业油料树种。其种子榨出的桐油是品质最好的天然干性油之一。桐油具有干燥快、抗酸碱、耐冷热、防腐蚀等特性,作为重要的工业用油广泛应用于制造涂料、高级油墨、增塑剂、医药以及化学试剂等行业（黄挺,2001;Brown et al.,2005）。同时油桐作为生物柴油原料树种具有良好的应用前景（钱能志等,2007;Shang et al.,2010;Chen et al.,2010）。在油桐种子生长发育过程中,7月为桐油的缓慢形成期,7月底到9月初为桐油的迅速累积期,而9月初至10月中旬为桐油累积完成期（王汉涛等,1985）。
