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李连生
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1
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供职机构:
桦甸市动物卫生监督所
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘连君
桦甸市动物卫生监督所
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李连生
1篇
刘连君
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动物源性食品安全及监管
2012年
食品是人类生存和发展的重要物质基础,动物源性食品为来源于动物产品所加工成的食品,它是人类维持生命所必须的蛋白质成份的重要来源,人们对动物性食品的摄入量,标志着当地人们生活水平和社会经济的发展程度。
刘连君
李连生
关键词:
动物源性食品安全
动物性食品
动物产品
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