曹幼琴
- 作品数：20 被引量：168H指数：6
- 供职机构：南京大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 常州市郊大通河部分河段底泥中氯苯类化合物含量高的原因探讨及治理对策
- 1989年
- 氯苯类化合物在环境中不易非生物降解,其在环境中的持留性主要决定于微生物降解与否及速率如何。本文用江苏常州大通河灌区土壤实验了这类化合物在厌氧条件的渍水土壤以及好氧条件的湿润土壤中的微生物降解。在此基础上探讨了大通河部分河段底泥中氯苯类化台物含量高的原因,并提出了相应的治理对策。
- 叶定一曹幼琴
- 关键词：氯苯类化合物污染治理
- 紫孢侧耳的富锗研究被引量：2
- 1994年
- 本文对紫孢侧耳（Ｐｌ－ｅｕｒｏｔｕｓｓａｐｉｄｕｓ）的富锗能力作了初步研究。液体深层培养和子实体栽培结果表明：紫孢侧耳具有良好的富锗能力，子实体栽培的富锗效果较好。在添加７０－１０５０ｐｐｍ锗的范围内，子实休富锗的范围为４０．５－５５３．３ｐｐｍ，吸收率均在６０％以上。
- 钟卫鸿傅庭治曹幼琴
- 关键词：紫孢侧耳子实体食用菌
- 富锗红栓菌锗多糖的研究被引量：1
- 1998年
- 通过生物工程技术，自行筛选的富锗红杜菌[Pycnoporuscinnabarirus（Jacg，Ff）Karst，Syn]，经发酵培养，有机锗与菌体内的多糖结合，再经分离纯化获得高活性生物调节剂──锗多糖，并研究了锗多糖的理化特性与结构。
- 傅庭治曹幼琴
- 关键词：生物反应调节剂
- 富硒金针菇残渣废液的综合应用研究被引量：1
- 1997年
- 富硒金针菇残渣废液的综合应用研究南京大学生物科学与技术系胡文军傅庭治曹幼琴中国营养学会发表的资料表明：人体必需的微量元素中，硒、锌、碘等元素在我国较缺乏，长期摄入不足，必将耗尽体内储存导致机体内微量元素失衡。国内外科学家证实微量元素失衡可导致多种疾病...
- 胡文军傅庭治曹幼琴
- 关键词：金针菇蚯蚓饲养
- 反相高效液相色谱法测定深层培养含硒构菌菌丝体中的硒蛋氨酸被引量：5
- 1995年
- 本文用苯异硫氰酸酯(PITC)作柱前衍生化试剂,衍生的硒蛋氨酸及其它非硒代氨基酸用反相高效液相色谱进行分离分析.分析表明,加无机硒培养的构菌菌丝体中含一定量的硒蛋氨酸,且这一方法广泛适于生物物质中其它硒代氨基酸的分析.
- 章军傅庭治曹幼琴
- 关键词：硒蛋氨酸硒反相
- 深层培养红栓菌NJ8701的富锗转化被引量：2
- 1995年
- 研究了深层培养红栓菌的富锗转化。在ＰＤＡ天然培养基中添加ＧｅＯ＿２，红栓菌ＮＪ８７０１可高效富集锗，最高达４８２ｐｐｍ．１５０ｐｐｍ的锗可较好地促进红栓菌ＮＪ８７０１的生长代谢；酶活测定分析表明，富锗菌体内的抗衰老相关酶：超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），过氧化物酶（ＰＥＲ），过氧化氢酶（ＣＡＴ）酶活均显著提高；进一步的多糖分析显示，菌丝体内的锗能与多糖成分以Ｇｅ─Ｏ键结合．
- 钟卫鸿傅庭治曹幼琴
- 关键词：锗生物转化药用菌
- 降解菊粉担子菌的分离鉴定及其酶的产生被引量：1
- 1996年
- 从菊芋地的腐木上分离到一株在以菊粉为唯一碳源和能源的培养基上生长良好，具有较高菊粉酶活性的担子菌菌株，经鉴定为采绒革盖菌（Ｃｏｒｉｏｌｕｓｖｅｒｓｉｏｌｏｒ）。该菌的菊粉酶大部分是胞外酶，此酶对菊粉的专一性高，其Ｉ／Ｓ比值在发酵过程中不断变化。菊粉酶活性平行地随菌体生长而增加。该酶的合成受菊粉诱导，受果糖抑制。当果糖浓度大于２．７ｍｇ／ｍｌ时，菊粉酶活性为零。菌体的匀质化可使生长加快从而获得大量菊粉酶。
- 刘标曹幼琴付庭治黄培芝
- 关键词：菊粉食品微生物菊粉酶
- 植酸钠对酿酒酵母乙醇发酵的促进效应被引量：5
- 1994年
- 本文研究了植酸钠对酿酒酵母发酵乙醇生成量的促进效应。在酿酒酵母（ＡＳ２．４３１）的合成培养基中添加０．０８％本室自制的植酸钠后，发现其乙醇生成量提高３５．４％。植酸钠使该菌耐酒精能力增加，但对生物量影响不显著。植酸钠促进效应的有效成分为其植酸根。植酸钠对Ｋ酵母天然培养基发酵的乙醇生成量亦有极显著的促进效应，使其提高达８７．９％。
- 李林博庭治曹幼琴
- 关键词：酿酒酵母乙醇发酵
- 六种有机污染物对土壤微生物的影响被引量：21
- 1991年
- 为排除实验误差的干扰,得出较为可靠的分析,本文用数理统计中“方差分析”方法研究了苯乙烯、间-二氯苯、邻-二氯苯、氯苯、邻苯苯二甲酸二丁酯、十六烷等六种有机污染物对自行分离鉴定的褐球固氮细菌(Azotobacter chroococcum)、纤维单胞菌(Cellulomonas sp.)以及土壤中放线菌、霉菌、酵母菌的影响。结果表明,邻苯二甲酸二丁酯在10ppm、50ppm两种浓度均使纤维单胞菌无一存活,其它五种污染物在两种受试浓度对土壤微生物效应各不相同。有的无显著影响,有的刺激土壤中霉菌,有的使酵母菌数量增加,有的则有一定的抑制作用。
- 曹幼琴叶定一
- 关键词：土壤微生物土壤污染有机污染物
- 植酸钠对黑曲霉柠檬酸发酵产酸的促进效应被引量：5
- 1994年
- 研究了植酸钠对黑曲霉柠檬酸发酵产酸的促进效应。在葡萄糖全合成培养基中添加１％的植酸钠，可使产酸比对照提高２．４倍；在薯粉、玉米粉等天然培养基中添加１％植酸钠，柠檬酸产量分别提高１．７倍和１．３倍。酶活性测定分析表明，植酸钠对柠檬酸代谢途径中的几种关键酶的活性有影响。
- 李林傅庭治曹幼琴
- 关键词：黑曲霉柠檬酸发酵
