张鹏
- 作品数：23 被引量：181H指数：7
- 供职机构：陕西师范大学更多>>
- 发文基金：陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学经济管理理学更多>>
- 虎奶菇菌核多糖的化学修饰及活性研究被引量：11
- 2014年
- 对虎奶菇菌核多糖进行硫酸化、羧甲基化、乙酰化、磷酸化修饰,并对其体外抗氧化活性及对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制率进行了研究.结果表明:羧甲基化和硫酸化修饰提高了虎奶菇菌核多糖的抗氧化活性,其中羧甲基化修饰效果更为显著.乙酰化和磷酸化修饰使羟自由基清除率和还原力有所下降,但超氧阴离子自由基和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH·)清除率有所增高.修饰后的多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率和α-淀粉酶的抑制率均有不同程度的提高,其中羧甲基化和硫酸化修饰后提高显著,且羧甲基化优于硫酸化.研究发现采用合适的修饰方法,可以明显提高虎奶菇菌核多糖的抗氧化活性及对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制率.
- 刘阿娟张静张化朋张鹏梁涛
- 关键词：化学修饰抗氧化Α-葡萄糖苷酶Α-淀粉酶抑制率
- 虎奶菇菌核多糖的分离纯化、结构表征和生物活性研究
- 虎奶菇是一种十分珍贵的食用和药用真菌,属担子菌亚门,虎奶菇多糖具有抗病毒、抗衰老、抗氧化、以及增强免疫力等多种生物活性,目前对虎奶菇的栽培条件研究较多,对其化学结构尚不清楚。本文以虎奶菇菌核为原料,进行提取,分离和纯化,...
- 张鹏
- 关键词：抗氧化化学结构分子构象
- 文献传递
- 一种多粘菌素B磁珠、制备方法及其应用
- 本发明公开了一种多粘菌素B磁珠、制备方法及其应用，主要通过将Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>纳米磁珠与多粘菌素B溶液混合后在40～60℃下搅拌2～5h，得到表面包覆多粘菌素B的Fe<Sub>3</S...
- 崔浪军陈蓓申萧蒙陈雪黄自华冯润东王莉芳李晓春张鹏
- 防风多糖的理化特性、形貌特征及结构分析被引量：10
- 2013年
- 目的从防风Saposhnikovia divaricata中提取多糖并对其进行理化性质及结构特征的分析。方法采用DEAE-52纤维素和Sephadex G-200凝胶柱色谱分离纯化,获得防风多糖主要成分SPS0和SPS1,通过紫外光谱(UV)、热稳定性实验、红外光谱(IR)、刚果红实验、环境扫描电镜(ESEM)、原子力显微镜(AFM)对防风多糖进行理化性质、形貌特征及结构特征分析。结果 SPS0和SPS1糖醛酸的质量分数分别为12.07%、0.95%;IR光谱显示SPS0含有-COOH的特定吸收峰;刚果红实验表明SPS0具有三股螺旋结构,SPS1没有三股螺旋结构;ESEM、AFM观察显示SPS0形貌工整,为链状多分枝结构,SPS1多糖形貌不规则,有少量分枝结构。结论 SPS0是一种具多分枝结构的酸性多糖;SPS1是一种含β-D-吡喃环的均一多糖,热稳定性较高。
- 戴晶晶张静孙润广焦自明张鹏张化朋刘阿娟
- 关键词：防风多糖理化特性形貌原子力显微镜
- 虎奶菇菌核多糖SHNP的分离纯化及形貌观测被引量：7
- 2013年
- 利用DEAE-52纤维素柱层析和Sephadex G-1500凝胶柱层分离纯化热水浸提的虎奶菇菌核多糖,得到组分SHNP。利用紫外分光光度计和高效液相色谱鉴定其纯度,高效液相色谱测其分子量,气相色谱法进行单糖组成分析,环境扫描电镜观测了其分子形貌。结果显示,SHNP的分子量为1.463×106Da,为只含葡萄糖的大分子葡聚糖,环境扫描电镜显示SHNP固体聚集体表面形貌较为规则、平整光滑且呈现排列紧密的片状和杆柱状结构。
- 刘阿娟张静张化朋张鹏梁涛
- 关键词：分离纯化
- 基于《资本论》产业结构理论对新常态下我国产业结构转型升级问题的研究
- 本文在新常态背景下,基于马克思《资本论》中关于社会生产两大部类按比例发展、资本有机构成、平均利润理论,结合我国产业结构的现状,分析了我国产业结构存在的主要问题及原因,并提出了加快产业结构调整及转型升级的具体措施。
- 张鹏
- 关键词：资本论产业结构
- 文献传递
- 运动调制HRV信号的相关性与多重分形性分析
- 对复杂系统输出信号的分形性研究,可得到该系统内部的有用信息和状态间的转换规律,从而方便对系统的非线性动力学行为的研究。心脏系统是自然界最复杂的系统之一,负责为人体的血液循环提供持久的动力。相关研究表明,心脏系统的复杂性是...
- 张鹏
- 关键词：心率变异性生理节律
- 文献传递
- 杏鲍菇营养成分及生物活性物质分析被引量：85
- 2013年
- 食用菌中蛋白、多肽、多糖、三萜类等活性成分为当前研究热点。杏鲍菇[Pleurotuseryngii（DC．etFr．）Qu色又名刺芹侧耳，属伞菌目，侧耳科，侧耳属”，是药食两用的珍稀食用菌，兼具杏仁香味和鲍鱼味，肉质鲜嫩，营养丰富，有抗癌”。、抗氧化”咱。、降血脂““、缓解骨质疏松症”、润肠胃”。等功效，素有“平菇王”之称，并被列为“神舟九号”宇航员食品。本研究系统地分析杏鲍菇营养成分和活性成分，为其进一步开发提供科学依据。
- 张化朋张静刘阿娟张鹏孙润广
- 关键词：营养成分生物活性物质杏鲍菇刺芹侧耳药食两用营养丰富
- G县纪检监察派驻机构履职问题研究
- 党的十八届三中全会上明确提出党的纪律检查机关的体制机制必须要适应新时代的要求,同时要求中央一级的党政机关必须由中央纪委向其派驻纪检监察机构,实现派驻全覆盖,中央办公厅更是以文件的形式对全面派驻的完成时间和派驻方式进行了明...
- 张鹏
- 关键词：纪检监察派驻机构履职
- 一种利托菌素磁珠、制备方法及其应用
- 本发明公开了一种利托菌素磁珠、制备方法及其应用，将Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>纳米磁珠与利托菌素溶液混合后在室温下搅拌8～27h，得到表面包覆利托菌素的Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4...
- 崔浪军申萧蒙陈蓓陈雪黄自华冯润东王莉芳张鹏
- 文献传递
