张蓉
- 作品数：23 被引量：266H指数：9
- 供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>
- 发文基金：国家肉羊产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 脂肪水平对早期断奶犊牛生长性能及血清生化指标的影响被引量：11
- 2008年
- 早期断奶犊牛饲喂不同脂肪含量代乳品，研究脂肪水平对犊牛生长性能、血清生化指标及饲料进食量的影响，为犊牛生长规律和脂肪需要提供科学依据，为实际生产中犊牛早期断奶和培育提供技术指导。试验选取12头新生荷斯坦公犊牛，分为EE9、EE13、EE17 3组，每组4头，分别饲喂蛋白质水平相同、脂肪含量为9％、13％及17％的3种代乳品。每日记录犊牛开食料的采食情况，并于犊牛10、20、30、40、50、60日龄清晨空腹测定犊牛体重及体尺指标，同时采集犊牛的血液样本进行分析。研究结果表明，3组犊牛哺乳期的饲料日进食量分别为706．9、666．9、569．3g；10～60日龄的平均日增重分别为498、544、488g，EE13组犊牛日增重高于EE9、EE17组的犊牛；犊牛60日龄时，EE13组犊牛的体高、体斜长及管围均高于其它2组。血清尿素氮、血糖、甘油三酯的水平不受代乳品脂肪含量的影响，但日龄对哺乳期犊牛甘油三酯含量的影响差异显著（P〈0．05）。随日龄的增加，犊牛的生长速度和饲料的进食量逐渐增加，低脂肪的代乳品（EE9）不能满足犊牛的能量需要，高脂肪的代乳品（EE17）抑制了犊牛对开食料的采食量，饲喂脂肪含量13％的代乳品（EE13）对犊牛生长发育优于其它2组。脂肪含量对犊牛血清生化指标的影响不显著。
- 张蓉刁其玉
- 关键词：犊牛代乳品血液生化指标
- 白藜芦醇和血根碱对2~6月龄犊牛生长性能和血清生化指标的影响被引量：15
- 2018年
- 旨在研究白藜芦醇(resveratrol,RES)和血根碱(sanguinarine,SAG)对2~6月龄犊牛生长性能和血清生化指标的影响。本研究选用54头5日龄,体重为42kg左右的荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理,每个处理18头。处理分别为:代乳粉(milk replacer,MR)组(MR组),作为基础饲粮;血根碱组(基础饲粮+SAG 0.05mg·(kg BW)-1,SAG组)和白藜芦醇组(基础饲粮+RES 4mg·(kg BW)-1,RES组)。在56、90、120、150和180日龄测定犊牛体重和体尺;在60和180日龄采集血液,测定血清生化指标。结果表明:1)与MR组相比,添加RES显著提高180日龄犊牛体重(P<0.05),SAG对180日龄犊牛体重的提高达到显著的趋势(P=0.081 2);2)体尺方面,SAG对150和180日龄犊牛体高有显著增加作用(P<0.05),对180日龄犊牛十字部高也有显著增加作用(P<0.05);3)与MR组相比,60日龄时,RES和SAG显著降低犊牛血清游离脂肪酸(FFA)和胰岛素(INS)浓度(P<0.05);RES显著提高60日龄犊牛血清生长激素(GH)、表皮生长因子(EGF)和类胰岛素生长因子-1(IGF-Ⅰ)浓度(P<0.05);SAG和RES显著提高60日龄犊牛免疫球蛋白A的浓度(P<0.05);SAG和RES对免疫球蛋白G(IgG)影响不显著(P>0.05);60日龄,SAG组犊牛血清丙二醛(MDA)浓度显著高于MR组(P<0.05);RES和SAG对犊牛血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和总抗氧化力(T-AOC)没有显著影响(P>0.05)。研究结果表明,犊牛饲粮中添加RES和SAG分别提高了犊牛180日龄体重和体高,均具有改善犊牛血清抗氧化指标的效果。
- 张卫兵张蓉毕研亮屠焰杜汉昌田忠红刁其玉
- 关键词：犊牛植物提取物白藜芦醇犊牛培育
- 血根碱的作用机制及其在动物营养上的应用效果被引量：10
- 2017年
- 血根碱是一种苯菲啶异喹啉类生物碱,具有抗菌、抗氧化以及抗炎症的作用,并被用来控制血吸虫,此外血根碱还具有抗肿瘤特性。血根碱作为饲料添加剂,在猪禽饲养管理中替代抗生素已取得了良好效果。本文就对血根碱的主要作用及其机制,以及其在动物营养上的应用进行综述。
- 张卫兵张蓉屠焰刁其玉
- 关键词：生物学功能动物营养
- 断奶羔羊4种必需氨基酸限制性顺序和需要量模型探索被引量：15
- 2017年
- 本试验旨在采用氨基酸部分扣除法研究断奶羔羊的4种必需氨基酸的限制性顺序和需要模型。选取50日龄断奶湖羊公羊100只随机分为5组,每组4个重复,每个重复5只羊。对照组为氨基酸平衡(PC)组,饲喂氨基酸平衡的开食料,4个试验组开食料在PC组的基础上分别扣除赖氨酸(PD-Lys组)、蛋氨酸(PD-Met组)、苏氨酸(PD-Thr组)和色氨酸(PD-Trp组),其余氨基酸含量保持一致。预试期为10 d,正试期为60 d。于羔羊60、90和120日龄称量体重,在120日龄每组随机选取6只羔羊进行屠宰。结果表明:1)60~120日龄和90~120日龄,PD-M et组羔羊平均日增重(ADG)显著低于其他各组(P<0.05),饲料转化率(F/G)显著高于其他各组(P<0.05);120日龄时,PD-Met组宰前活重、空体重、胴体重、眼肌面积、头重、蹄重及皮毛重均显著低于PC、PD-Thr和PD-Trp组(P<0.05),但是5组间屠宰率(DP)、GR值和血液重差异不显著(P>0.05)。2)以最佳ADG和F/G为评价指标时,60~90日龄和90~120日龄氨基酸限制性顺序为Met、Lys、Thr和Trp;而以最佳DP为评价指标时,120日龄氨基酸的限制性顺序为Trp、Thr、Lys、Met。3)以最佳ADG作为评价指标时,60~90日龄和90~120日龄Lys、M et、Thr和Trp的适宜比例分别为100∶44∶44∶8和100∶42∶38∶12;以最佳F/G作为评价指标时,60~90日龄和90~120日龄Lys、M et、Thr和Trp的适宜比例分别为100∶54∶45∶7和100∶47∶39∶12;以最佳DP为评价指标时,60~120日龄Lys、M et、Thr和Trp的适宜比例为100∶34∶38∶8。总之,饲粮必需氨基酸(Lys、Met、Thr和Trp)缺乏严重影响湖羊断奶羔羊的生长性能、屠宰性能和器官指数,特别是Met影响最为明显,其次是Lys,Thr和Trp影响较弱;不同评价指标(ADG、F/G和DP)和不同生长阶段得出的Lys、M et、Thr和Trp的限制性顺序和需要模型是不同的。
- 李雪玲柴建民张乃锋张蓉王杰王世琴陶大勇刁其玉
- 关键词：湖羊断奶羔羊开食料氨基酸模型色氨酸
- 不同NDF与NFC比例饲粮对肉用绵羊瘤胃发酵参数及甲烷排放动态变化的影响被引量：8
- 2018年
- 试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)与非纤维性碳水化合物(NFC)比例的玉米秸秆饲粮对肉羊不同时间点瘤胃发酵及甲烷排放动态变化的影响。采用4×4拉丁方设计,将12只安装永久性瘤胃瘘管的杜泊×小尾寒羊杂交羯羊随机分成4组,每组3只,按维持水平分别饲喂NDF/NFC比为饲粮1(3.60)、饲粮2(2.70)、饲粮3(1.75)和饲粮4(1.05)的全混合饲粮。试验共进行4期,每期23d,在正式期内利用Sable系统呼吸测定箱测定不同时间点甲烷排放量和瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)及挥发性脂肪酸(VFA)。结果表明:采食0h、6h、8h饲粮4瘤胃pH显著低于饲粮1(P<0.05)。同一时间点,各组之间的氨态氮差异显著(P<0.05);采食量4h时,饲粮1的乙酸占总挥发酸的比例显著高于其他三种饲粮(P<0.05),采食后0h、2h后,饲粮4丁酸占总挥发酸的比例显著高于其他三种饲粮(P<0.05)。采食后4h,饲粮4乙酸/丙酸显著低于其他三种饲粮。而在采食后的0~2h、2~4h、6~8h,饲粮4甲烷排放量显著低于其他三种饲粮(P<0.05)。试验结果表明,在维持饲喂水平下,随着饲粮NDF/NFC降低,NDF/NFC为1.05的饲粮瘤胃液pH、乙酸占TVFA的比例较低,甲烷排放量也较少。同时,甲烷排放量随着瘤胃发酵的动态变化而变化,在饲喂0~2h内,肉羊甲烷排放量最高。
- 丁静美邓凯东张蓉马涛刁其玉成述儒周丽雪屠焰
- 关键词：瘤胃发酵
- 不同碳水化合物对犊牛消化生理功能的研究进展被引量：7
- 2007年
- 碳水化合物是多羟基醛、酮及其衍生物的总称,是反刍动物瘤胃微生物的主要能量来源,在犊牛营养中起着重要的作用。介绍了碳水化合物的分类及在瘤胃中的消化代谢情况,并就近年来不同类型碳水化合物在犊牛开食料中的应用进行综述。
- 张蓉刁其玉
- 关键词：碳水化合物犊牛瘤胃开食料
- 代乳粉中添加白藜芦醇和血根碱对0~2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化及瘤胃发酵的影响被引量：6
- 2018年
- 本试验旨在研究白藜芦醇(RES)和血根碱(SAG)对0~2月龄荷斯坦犊牛营养物质消化、瘤胃发酵的影响。选用5日龄、体重为(42.22±3.49)kg的54头荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理组,每个处理18头。5~11日龄过渡期使用相同代乳粉在犊牛岛进行单独饲喂,此后转移至牛圈进行分栏饲养。对照组犊牛单独饲喂代乳粉(MR);SAG组犊牛在MR中按每千克体重添加0.05 mg SAG;RES组犊牛在MR中按每千克体重添加4 mg RES。试验期为58 d。在犊牛5、56日龄测定体重,28、56日龄采集瘤胃液,57~63日龄时进行消化试验。结果表明:3组犊牛干物质采食量、日增重、饲料转化率无显著差异(P>0.05);RES和SAG对犊牛饲粮中干物质、粗蛋白质、有机物、钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率的影响差异均不显著(P>0.05);56日龄,SAG组犊牛瘤胃乙酸浓度显著高于对照组(P<0.05),RES组犊牛瘤胃液乙酸/丙酸显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,代乳粉中添加RES和SAG对0~2月龄犊牛采食量具有一定促进作用,但对日粮养分消化影响不明显,对瘤胃发酵指标没有不良影响。
- 张卫兵张蓉毕研亮屠焰杜汉昌田忠红刁其玉
- 关键词：犊牛白藜芦醇瘤胃发酵养分消化率
- 日粮脂肪水平对湖羊双胞胎公羔生长性能及血清指标的影响被引量：9
- 2018年
- 旨在研究日粮不同脂肪水平对早期断奶双胞胎湖羊公羔生长发育、体尺指标、断奶前腹泻率及血清指标的影响。选择7日龄体重相近、健康的湖羊双胞胎公羔30对,采用配对试验设计,分为正常脂肪组(NF)和高脂肪组(HF),一对双胞胎随机分到两个组中。7日龄断母乳,NF组开始饲喂脂肪含量为15%的代乳品和2.8%的开食料,HF组开始饲喂脂肪含量27%的代乳品及5.0%的开食料,饲喂至60日龄断液体饲料(代乳品)。60~120日龄统一饲喂开食料(US)。所有羔羊定期晨饲前称重,记录每日采食量及腹泻情况;在60、90及120日龄晨饲前颈静脉采血,用于测定血清学常规指标。结果表明:1)在30、50、90及120日龄时,HF组羔羊体重显著高于NF组(P<0.05),而断代乳品时,HF组羔羊体重有显著高于NF组的趋势(0.050.05);在60~90日龄阶段,HF组平均日增重及开食料采食量显著高于NF组(P<0.05),而饲料转化率HF组显著低于NF组(P<0.05);在90~120日龄期间,HF组羔羊采食量显著高于NF组(P<0.05),而饲料转化率有显著高于NF组的趋势(0.050.05)。2)试验期内HF组羔羊断奶前腹泻率有显著低于NF组的趋势(0.050.05)。断奶前饲喂高脂肪日粮可以在一定程度上提高湖羊双胞胎公羔断奶前后的生长性能;高脂肪日粮可以降低断代乳品前腹泻率;且本试验条件下高脂肪日粮对羔羊血液指标的影响在其自身调节的范围内。
- 李文娟陶慧张蓉张帆解彪张乃锋刁其玉
- 关键词：湖羊双胞胎脂肪水平血清指标
- 乳铁蛋白在犊牛生产中的应用及其生物信息学分析被引量：3
- 2007年
- 对乳铁蛋白在犊牛生长发育和免疫中的作用进行论述,同时将牛与其它8个物种的乳铁蛋白进行了多序列联配、序列同源性对比及进化树分析等生物信息学的分析。
- 张蓉刁其玉
- 关键词：乳铁蛋白犊牛生物学功能生物信息学分析
- 白藜芦醇和血根碱对2月龄以内犊牛生长性能、血清指标及腹泻状况的影响被引量：5
- 2018年
- 本试验旨在研究白藜芦醇(RES)和血根碱(SAG)对2月龄以内荷斯坦犊牛生长性能、血清指标及腹泻状况的影响。选用54头5日龄荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理,每个处理18头。各处理分别饲喂代乳粉(MR)、MR+0.05 mg/kg BW SAG和MR+4 mg/kg BW RES。试验期55 d。在5、14、28、42和56日龄测定犊牛的体重和体尺,每天记录犊牛的腹泻情况。在60日龄采集血液,测定血清指标。结果显示:1)RES和SAG对犊牛总增重、干物质采食量没有显著影响(P>0.05),日龄对体重的影响显著(P<0.000 1),但日龄与处理之间不存在交互作用(P=0.853 9);2)体尺方面,RES和SAG处理胸围和十字部高增长均显著高于MR处理(P<0.005);3)各处理腹泻率之间没有显著差异(P>0.05);4)RES处理血清生长激素(GH)、表皮生长因子(EGF)和类胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)浓度显著高于其余2个处理(P<0.05);5)SAG处理血清丙二醛浓度显著高于其余2个处理(P<0.05)。综上所述,代乳品中添加RES或SAG有提高2月龄以内犊牛体尺的作用;代乳品中添加RES能够显著增加犊牛血清GH、EGF和IGF-Ⅰ浓度;RES和SAG有作为犊牛生长促进剂的潜质。
- 张卫兵张蓉毕研亮屠焰杜汉昌田忠红刁其玉
- 关键词：犊牛植物提取物白藜芦醇犊牛培育
