张建军
- 作品数：96 被引量：144H指数：6
- 供职机构：河北省农林科学院更多>>
- 发文基金：河北省科技支撑计划项目国家科技支撑计划河北省财政专项更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 草莓新品种石莓10号营养品质分析被引量：1
- 2017年
- 为了对加工型草莓新品种石莓10号营养品质进行分析及评价,以石莓10号为试验材料,并以当前主栽加工品种达赛莱克特为对照,测定了石莓10号和达赛莱克特的一般营养成分、活性营养成分、色泽、质构以及芳香成分。结果表明,石莓10号的灰分、可溶性固形物、固酸比分别为0.68%±0.21%,7.53%±0.06%,9.41±0.23,显著高于达赛莱克特(P<0.05),具有良好的口感。两者的抗坏血酸含量均较高,在50.00 mg/100g左右,无明显区别(P>0.05);石莓10号的花色苷含量显著高于达赛莱克特(P<0.05),高达35.78 mg/100g,活性成分含量丰富。石莓10号果实表面色泽为深红色,亮度指数L*明显低于达赛莱克特(P<0.05)。石莓10号的硬度、弹性以及咀嚼性显著高于达赛莱克特(P<0.05),质构特性表现优异。检测的7种芳香成分中,石莓10号中己酸乙酯等5种酯类物质均优于达赛莱克特,香气比较浓郁。由此可见,石莓10号具有良好的营养品质,可作为优良的加工品种应用于生产中。
- 董辉杨莉杨雷李莉张建军范婧芳
- 关键词：草莓营养分析营养评价
- 草莓新品种‘冀九’
- 2023年
- ‘冀九’是由‘甜查理’ב红颜’杂交育出的草莓新品种。果实长圆锥形,一、二级序果单果分别为64.3和36.9 g;果面鲜红、亮度好,香味浓,适宜鲜食;果肉红色;可溶性固形物含量9.0%~13.6%;硬度0.590 kg·cm^(-2),耐贮运;产量高,平均株产468.4 g;休眠浅,适宜促成栽培。
- 杨雷冯佳张建军范婧芳路鹏杨秋叶李莉杨莉
- 关键词：草莓
- 醉金香葡萄在河北石家庄的引种表现被引量：4
- 2005年
- 柴菊华张建军宣立锋
- 关键词：醉金香引种表现葡萄引种观察玫瑰香绿苗
- 优质草莓新品种‘石莓7号’被引量：3
- 2012年
- ‘石莓7号’草莓是以‘枥乙女’为母本,‘全明星’为父本采用常规杂交育成的新品种。果实圆锥形,鲜红色,光泽度强,有明显蜡质层光泽;一级序果平均单果质量 33.6g,二级序果平均单果质量 21.5g;果肉橘红色,质地密且细腻,香气浓,风味酸甜,可溶性固形物含量10.5%;丰产性好,平均株产 358.6 g,中早熟,适宜露地及保护地半促成栽培。
- 杨莉李莉杨雷张建军杨秋叶王广海
- 关键词：草莓
- 国外精品梨品种引种试验示范研究
- 商林森张建军陈子璇李文明吕瑞江
- 该验收项目为解决该省梨果优势产业发展中存在的品种老化、果品质量下降，产业经济效益逐年减少的矛盾，筛选出适宜该省栽培的丰产、优质新品种黄金、新兴、金20世纪等5个，含糖量12.8%-14.8%，优于该省主栽品种鸭梨、雪梨等...
- 关键词：
- 关键词：品种引种栽培试验示范推广
- 高温雨季草莓种苗管理技术
- 2017年
- 针对草莓苗期温度升高和雨量增加造成的不利影响,提出适宜的肥水管理、植株管理、温湿度调控和病虫害防治等技术措施应对高温雨季的危害,以保证草莓种苗的质量,减少育苗者的经济损失。
- 董辉杨莉张建军李莉范婧芳杨雷
- 关键词：草莓种苗
- 不同果实袋对苹果果实品质的影响被引量：27
- 1996年
- 不同果实袋对苹果果实品质的影响张建军，马希满，杜纪壮，马继红，石海强（河北省农林科学院石家庄果树研究所０５００６１）应用苹果果实套袋技术，可改善果实外观质量，提高商品价值。是一项有效的栽培措施。近年来，我国应用于苹果的纸袋，有日本进口的，有国产的，也...
- 张建军马希满杜纪壮马继红石海强
- 关键词：苹果果实品质果实袋套袋
- 一种梨树多主枝开心树形及其整形修剪方法
- 本发明公开了一种梨树多主枝开心树形，属于果树整形修剪领域。该树形干高0.7-0.9米，中心主干1.7-1.9米，中心主干上均匀着生7-9个主枝，主枝上直接着生中型和小型枝组；主枝与中心主干的角度为70-80度；叶幕厚度1...
- 马文会张建军马之胜李莉杨雷赵习平吕瑞江贾云云
- 文献传递
- 葡萄结果母枝粗度与新梢结实力的关系被引量：15
- 2006年
- 研究了11个葡萄品种结果母枝粗度与新梢结实力的关系,结果表明,不同葡萄品种获得理想的新梢结实力,其结果母枝须有一适宜的粗度范围;结果母枝粗度与结果枝率、结果枝结果系数、新梢结果系数之间呈二次多项式回归关系;不同葡萄品种冬季修剪时结果母枝的选留应以不同粗度结果母枝的结实力为依据。
- 冯建忠柴菊华鄢新民张建军宣立峰
- 关键词：葡萄结果母枝结果枝新梢
- 富士苹果幼树喷施多效唑及与乙烯利、环剥配合应用的研究
- 1992年
- 本试验研究了喷施多效唑对富士苹果幼树影响的规律,结果表明:喷施多效唑可以控制富士苹果幼树新梢旺长,提高当年中短枝的比例及次年座果率,控制秋梢旺长的喷布适期为盛花后12weeks(7月上旬),浓度为600mg·kg^(-1)左右。试验结果还表明:喷施多效唑与乙烯利、主干环剥配合使用,可以增加富士苹果幼树的枝量、花量及次年的座果数。以盛花后3weeks 喷2000mg·kg^(-1)乙烯利+盛花后7weeks 主干环剥+盛花后12weeks 喷施600mg·kg^(-1)多效唑处理效果最佳。
- 杜纪壮马希满张建军李云济
- 关键词：多效唑乙烯利主干环剥苹果
