孙贺
- 作品数:45 被引量:35H指数:4
- 供职机构:哈尔滨商业大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划黑龙江省艺术科学规划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程艺术农业科学经济管理更多>>
- 凹凸棒土在单色光条件下对大豆油脱色特性的研究被引量:7
- 2014年
- 以VIS-450光与凹凸棒土协同作用对大豆油进行脱色,以脱色率及过氧化值为考察指标,通过设定不同温度、光强度、时间、搅拌速度、凹凸棒土添加量对待脱色大豆毛油进行进行单因素试验,筛选最优单因素,并采用响应面的方法进行分析,确定最佳的待脱色大豆毛油的脱色条件为:电流强度17 A,温度80℃,时间30 min,搅拌速度80 r/min,凹凸棒添加量2.5%,得到大豆油的脱色率为95.21%。且对脱色后的油脂进行105℃加热试验,油脂油色稳定,不易返色。结果表明凹凸棒土在单色光条件下对待脱色大豆毛油的脱色效果显著。
- 王立琦葛慧芳刘鑫孙贺于殿宇
- 关键词:凹凸棒脱色率类胡萝卜素
- 一种小区播种滚筒式微型薯排种器
- 本发明公开了一种小区播种滚筒式微型薯排种器,该装置包括出料板,出料板支撑座,滚筒式微型薯种箱,前摩擦辊组,入料板支撑座,入料板,导流板,微型薯种勺,后摩擦辊组。本发明采用摩擦辊组旋转驱动滚筒式微型薯种箱,箱内种勺顺时针旋...
- 吕金庆王鹏榕李紫辉孙贺刘志峰杨晓涵温信宇
- 文献传递
- 一种氢化大豆油脂的方法
- 油脂氢化是指在催化剂的作用下,油脂的不饱和双键与氢发生加成反应,从而改变油脂的各种物化性质,以满足生产需要。油脂氢化后饱和度增加,致使其氧化稳定性提高;同时,食用油脂氢化后,在色泽、气味、口感上往往得到显著的改善。经选择...
- 郑环宇于殿宇朱秀清胡立志刘鑫江连洲潘明喆张欢刘丹怡马丽娜解桂东孙立斌关忠孙贺奚会松
- 文献传递
- 新型双圆盘覆土器
- 本实用新型公开了一种新型双圆盘覆土器,本实用新型的双圆盘覆土器由覆土器组件、覆土器连接座本体组成;该覆土器组件由刮土板、覆土盘左支臂焊合、覆土盘右支臂焊合、开度调节叉、覆土盘装配、覆土器上摆梁焊合、覆土器支架焊合、压簧、...
- 吕金庆孙贺兑瀚李紫辉
- 文献传递
- 大豆油凹凸棒脱色及其返色的研究被引量:14
- 2013年
- 采用凹凸棒作为吸附剂对大豆毛油进行脱色,以脱色率为指标,通过单因素试验和响应面分析对脱色条件进行优化,得到的最优脱色条件为脱色时间32min、脱色温度110℃、搅拌速率250r/min、脱色剂(凹凸棒)用量3%,此条件下,凹凸棒脱色大豆油的脱色率为71.83%。将凹凸棒脱色后的大豆油与普通脱色大豆油分别进行一定时间的105℃加热,对二者的色泽红值进行比较,结果显示,以凹凸棒作为吸附剂的脱色油脂较为稳定,不易返色。
- 张佳宁孙贺胡立志于殿宇
- 关键词:大豆油凹凸棒脱色返色
- 一种电化学氢化油脂的装置
- 本实用新型涉及一种油脂氢化的装置,具体涉及一种电化学氢化油脂的装置。针对目前油脂反式脂肪酸较高、氢化速率低、产品与催化剂不易分离等问题。本实用新型为解决上述技术问题采取的技术方案是:一种电化学氢化油脂的装置,它包括它包括...
- 郑环宇张春艳于殿宇江连洲张欢刘丹怡马丽娜解桂东孙立斌关忠孙贺
- 文献传递
- 两级分步法提取月见草油工艺被引量:4
- 2013年
- 采用冷榨法对月见草油进行初榨,通过单因素和正交试验得出最佳参数为月见草籽初榨最佳温度75℃、水分含量6%、压力3.0MPa、转速36r/min。所得月见草油中γ-亚麻酸含量为9.5%,月见草籽初榨饼中残油为8.6%。对月见草籽初榨饼进行超临界CO2萃取,通过正交试验确定最佳参数为原料含水量4%、粉碎度50目、萃取时间3h、萃取压力35MPa、萃取温度35℃,月见草油萃取率达94.9%。
- 王俊国孙贺马丽娜关忠于殿宇
- 关键词:月见草油冷榨超临界CO2Γ-亚麻酸
- 液压机榨大豆油降色工艺研究被引量:1
- 2014年
- 以液压机榨大豆油为试验材料,讨论活性白土添加量、温度、时间对液压机榨大豆油降色率的影响。在单因素试验基础上,利用响应面设计法对液压机榨大豆油脱色工艺进行优化,得到液压机榨大豆油吸附降色最佳工艺条件为:降色剂用量为1.2 g/100 mL,降色温度93℃,时间23 min。在该条件下机榨大豆毛油降色率为75.42%,此条件下的大豆油油脂清澈透明,可达到三级大豆油标准。
- 孙贺关忠刘丹怡解桂东于殿宇胡立志
- 关键词:活性白土活性炭
- 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤
- 一种具有光伏发电系统的气调低温储藏油囤,本实用新型解决了解决现有油脂常规储藏时间短、易氧化等问题,通过氮气对油脂进行气调储藏,并加有光伏发电装置和制冷装置。本实用新型包括太阳能电池板、支架、直流集线箱、并网逆变器、并网柜...
- 隋玉林张春艳王立琦李万振王玥宋鹏宋云花刘鑫邹小雨关忠孙立斌解桂东孙贺马丽娜刘飞刘丹怡张欢
- 文献传递
- 一种前置式连续干式冷凝脱臭系统
- 一种前置式连续干式冷凝脱臭系统。本实用新型解决脱臭过程中蒸汽大量加入及其后的冷凝降温造成整个脱臭系统的严重负荷,容易积垢、清污复杂等缺点,采用两次冷凝并对使用后水蒸气的捕集方式进行改变,首先经过列管式冷凝器初步冷凝,使脱...
- 张元生解桂东孙贺刘丹怡关忠孙丽雪李相昕梁宝生王立琦江连洲胡立志于殿宇
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