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姜雨

作品数：10 被引量：53H指数：3
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇自动化与计算...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 6篇茄红素
  • 6篇番茄红素
  • 4篇图像
  • 4篇图像处理
  • 4篇图像处理技术
  • 4篇萝卜
  • 4篇胡萝卜
  • 4篇处理技术
  • 3篇皂化
  • 2篇调节装置
  • 2篇形状参数
  • 2篇须根
  • 2篇实时图
  • 2篇实时图像
  • 2篇主观
  • 2篇主观性
  • 2篇喂入
  • 2篇喂入装置
  • 2篇流体萃取
  • 2篇落料装置

机构

  • 10篇中国农业大学

作者

  • 10篇姜雨
  • 4篇刘艳
  • 4篇杨德勇
  • 4篇王凤贺
  • 3篇胡小松
  • 3篇赵广华
  • 2篇惠伯棣
  • 1篇张小平
  • 1篇吴继红
  • 1篇张辉
  • 1篇汪政富
  • 1篇司瑞敬
  • 1篇闫师杰
  • 1篇汪厚银
  • 1篇李玉杰
  • 1篇梁楚霖
  • 1篇孙志健
  • 1篇廖小军
  • 1篇肖丽霞
  • 1篇陈芳

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 3篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2005
  • 3篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2002
共 10 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
番茄果皮中番茄红素的超临界二氧化碳流体萃取被引量：34
2003年
本项研究表明 :超临界二氧化碳流体萃取能够作为传统的有机试剂萃取的替代方法有效地从番茄果皮组织中萃取番茄红素等类胡萝卜素。在本项研究中 ,多种有机试剂被用来对样品组织进行预处理。这种预处理可明显地提高超临界流体萃取的效率。用四氢呋喃对组织进行预处理后 ,超临界流体萃取物中总类胡萝卜素的含量比丙酮—乙醚萃取物的高 31% ,其中番茄红素占 90 %。这一流程可以考虑被应用到工业生产中去。
惠伯棣姜雨
关键词：番茄红素超临界二氧化碳流体萃取食用色素
番茄汁加工关键技术与番茄红素制备技术研究
廖小军胡小松李玉杰陈芳吴继红赵广华汪政富张小平司瑞敬汪厚银张燕梁楚霖孙志健张辉姜雨
该研究通过对番茄中关键内源酶热失活动力学的研究，确定番茄加工破碎工艺（热破碎和冷破碎）的温度及时间范围。并以番茄汁粘度、番茄汁果胶含量、番茄汁悬浮稳定性、番茄汁色泽、热破碎番茄汁褐变度为衡量依据确定出番茄加工最佳的冷破碎...
关键词：
关键词：番茄汁超声波提取
一种基于条柱状果蔬头尾识别的智能切割装置
本实用新型提供了一种基于条柱状果蔬头尾识别的智能切割装置，包括机架及固定在机架上的喂入装置、中间落料装置、调节装置，固定于喂入装置上的图像识别装置，位于喂入装置下方的第一切割装置，位于中间落料装置下方的第二切割装置，中间...
杨德勇姜雨谢为俊刘艳魏硕杨光照王凤贺丁鑫范奔
文献传递
一种基于机器视觉的胡萝卜表面缺陷识别量化方法
本发明涉及一种基于机器视觉的胡萝卜表面缺陷识别量化方法，包括：胡萝卜图像的预处理；胡萝卜断裂缺陷识别量化方法、胡萝卜弯曲缺陷识别量化方法、胡萝卜开裂缺陷识别量化方法、胡萝卜须根缺陷识别量化方法和胡萝卜虫眼缺陷识别量化方法...
杨德勇谢为俊姜雨刘艳陈鹏枭王凤贺李小强魏硕
文献传递
皂化法番茄红素粗提物的稳定性研究被引量：8
2004年
姜雨赵广华胡小松肖丽霞
关键词：皂化法番茄红素粗提物稳定性胡萝卜素
番茄中番茄红素提取与稳定性研究
姜雨
关键词：番茄红素皂化超声波
一种基于机器视觉的胡萝卜表面缺陷识别量化方法
本发明涉及一种基于机器视觉的胡萝卜表面缺陷识别量化方法，包括：胡萝卜图像的预处理；胡萝卜断裂缺陷识别量化方法、胡萝卜弯曲缺陷识别量化方法、胡萝卜开裂缺陷识别量化方法、胡萝卜须根缺陷识别量化方法和胡萝卜虫眼缺陷识别量化方法...
杨德勇谢为俊姜雨刘艳陈鹏枭王凤贺李小强魏硕
文献传递
乙醇处理对番茄红素提取的影响被引量：13
2004年
主要对番茄皂化产物的乙醇处理方法和影响番茄红素提取的诸因素,如提取温度、提取时间、浸提料液比等进行了研究,结果表明:番茄皂化产物用95%乙醇处理3次后,再用二氯甲烷(原料与试剂比为1∶5)在30℃条件下震荡提取45min可以获得最佳的提取效果。
姜雨赵广华胡小松闫师杰
关键词：番茄皂化番茄红素乙醇影响因素
一种基于条柱状果蔬头尾识别的智能切割装置
本发明提供了一种基于条柱状果蔬头尾识别的智能切割装置，包括机架及固定在机架上的喂入装置、中间落料装置、调节装置，固定于喂入装置上的图像识别装置，位于喂入装置下方的第一切割装置，位于中间落料装置下方的第二切割装置，中间落料...
杨德勇姜雨谢为俊刘艳魏硕杨光照王凤贺丁鑫范奔
文献传递
番茄果皮中番茄红素的超临界二氧化碳流体萃取
本文研究表明:超临界二氧化碳流体萃取能够作为传统的有机试剂萃取的替代方法有效地从番茄果皮组织中萃取番茄红素等类胡萝卜素.在本项研究中,多种有机试剂被用来对样品组织进行预处理.这种预处理可明显地提高超临界流体萃取的效率.用...
惠伯棣姜雨
关键词：番茄红素超临界流体萃取
文献传递
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