商婷婷
- 作品数：17 被引量：17H指数：3
- 供职机构：中国农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 乳酸乳球菌和魏斯氏菌的分离及鉴定
- (目的)试验以生牛奶、自制泡菜水、青贮料、市售奶酪为样品,进行乳酸乳球菌和魏斯氏菌的筛选与鉴定。(方法)通过培养基中菌落形态观察和镜检细胞形态观察,共筛得6株疑似乳酸球菌(分别命名为ST1、ST2、ST6、ST7、ST8...
- 商婷婷张日俊
- 关键词：乳酸乳球菌
- 灵芝多糖免疫调节的研究进展被引量：5
- 2015年
- 灵芝是我国著名药材,素有"仙草"、"瑞草"之称。灵芝中含400多种成分,灵芝多糖是其最主要活性成分之一,具有双向调节免疫、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗氧化、抗病毒、抗辐射、保肝、抗衰老等广泛的药理作用,现分别从免疫器官、免疫细胞、免疫分子方面,综述灵芝多糖的调节作用及可能机制。
- 商婷婷张日俊
- 关键词：灵芝多糖免疫器官免疫细胞免疫分子
- 乳酸乳球菌和魏斯氏菌的分离及鉴定
- ：试验以生牛奶、自制泡菜水、青贮料、市售奶酪为样品,进行乳酸乳球菌和魏斯氏菌的筛选与鉴定. 方法：通过培养基中菌落形态观察和镜检细胞形态观察,共筛得6株疑似乳酸球菌(分别命名为ST1、ST2、ST6、ST7、ST8...
- 商婷婷张日俊
- 关键词：乳酸乳球菌菌株筛选菌种鉴定
- 灵芝多糖免疫调节的研究进展
- 灵芝是我国名贵药材,素有"仙草"、"瑞草"之称。灵芝中含400多种成分,灵芝多糖是其最主要活性成分之一,具有双向调节免疫、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗氧化、抗病毒、抗辐射、保肝、抗衰老等广泛的药理作用,现分别从免疫器官、免...
- 商婷婷张日俊
- 关键词：灵芝多糖免疫器官免疫细胞免疫分子
- 耐热木聚糖酶重组酵母高密度发酵工艺及其生物学特性研究
- 本论文旨在建立毕赤酵母产重组木聚糖酶的高密度发酵工艺、研究重组木聚糖酶对麸皮的降解特性、挖掘麸皮为代表的纤维类饲料功能潜能。试验一旨在利用分批发酵技术提高毕赤酵母表达的重组木聚糖酶活性。当培养基中添加20 g/L麸皮、5...
- 商婷婷
- 关键词：毕赤酵母木聚糖酶高密度发酵生物学特性
- 文献传递
- 抗菌抗病毒杂合肽C-L的抑菌谱及在模拟胃肠液中稳定性的研究被引量：1
- 2016年
- 为分析实验室前期筛选获得的高效抗菌抗病毒杂合肽CecropinA(1-8)-LL37(17-30)(简称C-L)的抑菌谱及在模拟胃肠液中的稳定性,首先利用牛津杯琼脂扩散法,检测其对9种指示菌的抑制效果;然后通过模拟胃肠液处理,观察其抑菌活性变化。结果表明:抗菌抗病毒杂合肽C-L对多种致病菌(金黄色葡萄球菌ATCC43300、金黄色葡萄球菌CVCC1882、金黄色葡萄球菌耐药菌100621、李斯特菌CVCC1599、沙门氏菌CVCC2212、大肠杆菌245)均具有良好的抑制效果,并对益生地衣芽孢杆菌CGMCC1.807无明显的抑菌作用,且抗菌肽C-L经过模拟胃肠液处理后依然保持约90%的抑菌活性。由此表明,该抗菌肽具有良好的抑菌特性及抵抗模拟胃肠液消化的稳定性,对设计优良特性的抗菌肽具有重要的启示,并在健康养殖中具有广阔的应用潜力和价值。
- 张璐璐卫旭彪商婷婷张日俊
- 关键词：饲料微生物学抑菌谱抗菌性能稳定性
- 灵芝多糖免疫调节的研究进展
- 是我国名贵药材,素有"仙草"、"瑞草"之称.灵芝中含400多种成分,灵芝多糖是其最主要活性成分之一,具有双向调节免疫、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗氧化、抗病毒、抗辐射、保肝、抗衰老等...
- 商婷婷张日俊
- 关键词：畜禽养殖灵芝多糖免疫功能分子机制
- 乳酸乳球菌和魏斯氏菌的分离及鉴定
- (目的)试验以生牛奶、自制泡菜水、青贮料、市售奶酪为样品,进行乳酸乳球菌和魏斯氏菌的筛选与鉴定。(方法)通过培养基中菌落形态观察和镜检细胞形态观察,共筛得6株疑似乳酸球菌(分别命名为ST1、ST2、ST6、ST7、ST8...
- 商婷婷张日俊
- 关键词：乳酸乳球菌
- 文献传递
- 乳酸乳球菌和魏斯氏菌的分离及鉴定被引量：6
- 2013年
- 试验以生牛奶、自制泡菜水、青贮料、市售奶酪为样品,进行乳酸乳球菌和魏斯氏菌的筛选与鉴定。通过培养基中菌落形态观察和镜检细胞形态观察,共筛得6株疑似乳酸球菌(分别命名为ST1、ST2、ST6、ST7、ST8、ST9)。经生理生化、耐盐性、耐热性试验以及16S rD NA序列分析鉴定,这6株菌分属两个属:ST1、ST2、ST7、ST9为乳酸乳球菌(Lactococcus lac tis),其中ST2为乳酸乳球菌乳脂亚种(Lactococcus lactis subsp.Cremoris),ST7为乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp. Lactis);ST6、ST8属于魏斯氏菌属(Weissella),其中ST6为食窦魏斯氏菌(Weissella cibaria)。研究表明,生牛奶和泡菜水分别是乳酸乳球菌和魏斯氏菌的优良生活环境,传统方法与分子生物技术相结合可更准确快速地分离及鉴定菌株。
- 商婷婷张日俊
- 关键词：乳酸乳球菌RDNA序列分析
- 豆粕发酵用高产蛋白酶芽孢杆菌的筛选及鉴定被引量：5
- 2014年
- 试验旨在从生境中筛选适用于高肽含量发酵豆粕的高产蛋白酶芽孢杆菌。初筛:样品于无菌的8.5%生理盐水中均质后80℃水浴10 min,10倍梯度稀释至一定倍数,取后三个梯度涂布于ND双层平板(上层为营养琼脂,下层为脱脂牛奶),37℃培养24 h,通过革兰氏染色、镜检以及菌落周围水解透明圈的情况对菌株进行筛选;复筛:初筛得到的菌株接种于豆粕发酵培养基,180 r/min、37℃培养48 h,根据上清液中蛋白酶活性进行复筛;菌种鉴定:运用16S rDNA和GyrA部分序列扩增测序对筛选得到的菌株进行鉴定。通过初筛,从样品中得到了7株产蛋白酶丰富的G+芽孢杆菌;复筛的条件下T1发酵上清液蛋白酶活性达1 547.49 U,极显著高于其它6株(P<0.01);经分子鉴定得T1为解淀粉芽孢杆菌。由此,从豆豉中筛选得到一株适用于豆粕发酵、产蛋白酶丰富的解淀粉芽孢杆菌T1,它在37℃、180 r/min条件下于豆粕发酵培养基中培养42 h后上清液蛋白酶活性可达1 683.99 U。
- 刘旭辉杨亚晋蔡军商婷婷张日俊
- 关键词：发酵豆粕芽孢杆菌蛋白酶
