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周璐

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：张家港出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇食品
  • 2篇水分

机构

  • 2篇张家港出入境...

作者

  • 2篇乙小娟
  • 2篇周璐
  • 2篇张慧

传媒

  • 1篇化学分析计量
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
用红外水分测定仪快速测定食品中的水分被引量：6
2005年
采用GB/T 5009.3-2003和红外干燥法对3种固体食品样品分别进行水分检测,红外干燥法大大缩短了检测时间,且操作简便。经过显著性检验,红外干燥法检测结果与国标法无显著性差异。
张慧乙小娟周璐
关键词：水分食品
用红外水分测定仪快速测定食品中的水分被引量：16
2006年
本文采用GB/T5009.3-2003和红外干燥法对三种固体食品样品分别进行了水分检测。结果表明红外干燥法大大缩短了检测时间,且操作简便迅速。经过显著性检验,红外法检测结果与国标中(105±2)℃,(3+1)h的直接干燥法无显著性差异。
张慧乙小娟周璐
关键词：水分
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共1页<1>
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